Šādu piedevu bieži lieto, lai dažādiem ēdieniem piešķirtu īpašu pikantu garšu. Bet jautājumā, vai ir iespējams izmantot sojas mērci , zaudējot svaru, eksperti nepiekrīt. Galu galā, no vienas puses, tas ir mazāk kaloriju, salīdzinot ar citām līdzīgām piedevām, un, no otras puses, tas satur pārāk daudz sāls, kas var izraisīt tūskas parādīšanos.
Vai ir iespējams ēst sojas mērci, zaudējot svaru?
Lai saprastu šo jautājumu, ir nepieciešams saprast, kādas sastāvdaļas ir šajā produktā. Šis mērce ir izgatavota no sojas, kviešu un sāls. Izgatavojot, uzskaitīto produktu maisījumam pievieno dažādas baktērijas, kas rada fermentācijas procesu.
Kaloriju saturs šajā maisījumā ir zems, tikai 70 kcal uz 100 g gatavā produkta. Tādējādi, ja paskatās uz sastāvu un enerģijas intensitāti, tad, zaudējot svaru, varat lietot sojas mērci. Tomēr, pievēršot uzmanību sāls daudzumam, šo secinājumu var apšaubīt.
Ir arī svarīgi saprast, ka produkts ir sliktas kvalitātes, un veikalos iegūtie viltojumi tiek pārdoti pietiekami, to nedrīkst izmantot neviens, ne tie, kas vēlas zaudēt svaru, ne arī tie, kas vienkārši mīl šo mērci. Lai netiktu pieļauta kļūda izvēloties, iegādājieties tikai produktus stikla pudelēs un uzticamu, labi pazīstamu ražotāju. Lūdzu, ņemiet vērā, ka mērcei jābūt caurspīdīgai, pretējā gadījumā to nevar uzskatīt par kvalitatīvu. Un, protams, lai iegādātos, sazinieties tikai ar uzticamām mazumtirdzniecības ķēdēm, mazie veikali bieži pārdod viltojumus.
Sojas mērce un tās priekšrocības un kaitējums svara zaudēšanai
Daudzi speciālisti uzstāj uz to, ka šis produkts tiek izslēgts no uzturvērtības uztura plānā. Protams, mazkaloriju ļauj to patērēt, bet augsts sāls saturs neietekmē visu pozitīvo efektu.
Ievērojot atbilstību
Tomēr, ja jūs ēdat ne vairāk kā 1 tējk. šo produktu dienā, tad nekas briesmīgs nenotiks. Tādēļ cilvēks, kas sēž uz diētas, var atļauties tik daudz sojas mērces. Neliela produkta daļa palīdz uzturēt uzturu un dažādot to, padarot ēdienus patīkamāku pēc garšas.