Mēs piedāvājam vienkāršas receptes, lai sagatavotu ne tikai garšīgu, bet, bez šaubām, noderīgu rudens dzērveņu pīrāgu. Centieties sagatavot šādu desertu multivarkā un jūs noteikti būsiet apmierināti ar rezultātu.
Vienkāršs recepte pīrāgs ar dzērvenēm multivarkā
Sastāvs:
- milti - 175 g;
- olas - 3 gabali;
- granulēts cukurs - 165 g;
- cepamais pulveris - 25 g;
- sviests - 110 g;
- krējums - 30 g;
- Vanilīns - pēc garšas;
- dzērvenes - 190 g.
Sagatavošana
Pirmā lieta, ko mēs darām, ir izskalot labu dzērveņu un novietojiet to uz sausa papīra dvieli. Tajā pašā laikā pārtrauciet vistas olu klātbūtni septiņas minūtes, pēc tam ielieciet cukuru un atkal uzvilkiet tajā pašā laikā. Tad ielej izsmelto margarīnu, pievieno skābu krējumu, samaisa un, izlejot nelielās porcijās, atsijājot un sajaucot ar cepamo pulveri un vanilīna miltiem, mēs sākam mīklas. Tās konsistencei vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu.
Mēs pagatavojamo mīklu novirzām eļļainā daudzkasta sietiņā, sadaliet dzērveņu ogas uz augšu, uzlieciet nedaudz uz tām, aizveriet ierīces vāku un izvēlieties funkciju "Cepšana" displejā. Pēc sešdesmit minūtes gatavošanas šajā režīmā atveriet daudzfunkciju, izņemiet kūku, lietojot grilu tvaicēšanai. Mēs ļaujam tai atdzist, berzēt to ar cukura pulveri un pasniegt to uz galda.
Ņemot par pamatu iepriekš piedāvāto kūku recepte, jūs varat arī cept gardu pīrāgu ar dzērvenēm un āboliem multivarketē, ar ko mizotiem ābolu gabaliņiem kopā ar oglēm.
Pīrāgs ar dzērvenēm un biezpienu daudzkarkā ar mango
Sastāvs:
- mannas krupa - 100 g;
- kefīrs - 250 ml;
- olas - 5 gab .;
- sausais biezpiens - 550 g;
- granulēts cukurs - 110 g;
- cepamais pulveris - 25 g;
- cukura vaniļas - 25 g;
- dzērveņu - 150-200 g;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Kefīru sajauc ar mannu un ļauj to pagatavot divdesmit minūtes. Tajā pašā laikā sajauciet biezpienu, saberziet vai sasmalciniet ar blenderī, ar dzeltenumiem, vaniļu un parasto cukuru, sāli, un pēc tam ieiet mango ar jogurtu un arī samaisiet. Pievieno iepriekš izskalotas un žāvētas dzērvenes ogas, pirms iebarošanas pirms asām olbaltumvielu pīlēm un viegli sajauciet.
Mēs izspiežam biezpiena mīklu eļļotajā multikastā un sešdesmit piecas minūtes iestaujājam ierīci "Cepšanas" režīmam.
Pēc gatavības mēs piešķiram pīrāgu mazliet atdzist, un tad mēs noņemam to no ierīces bļodas un varam kalpot.