Vasaras un rudens dārzeņu diētas popularitāte ir izskaidrojama ar to efektivitāti, lietderību un diezgan viegli panesamību. Sakarā ar to, ka daudzi dārzeņi satur mazu kaloriju daudzumu, devu ne vienmēr ierobežo ar mazām porcijām, t.i. Jūs varat zaudēt svaru bez izsalkuma sāpēm, un rezultāts paliks ilgu laiku.
Vienu nedēļu dārzeņu diētas izvēlne
Augu barības uzturā ir četras maltītes dienā, paredzamais nedēļas svara zudums ir 3-6 kg. Papildus svara zudumam, dārzeņu diēta palīdzēs uzlabot ādu, matus un nagus, mazināt celulītu, palielināt muskuļu tonusu, uzlabot gremošanu.
Galvenie dārzeņu diētas principi nedēļā:
- no atļautajiem dārzeņiem (kāpostus, cukini, gurķus, tomātus, burkānus, dārzeņpīrus, spinātus, selerijas, zaļie zirnīši , bietes, pupas, sīpoli, ķirbi), varat gatavot dažādus ēdienus;
- brokastīm ir iespējams iegūt skābu piena produktus, ābolus, ogas, banānus, neapstrādātas malšanas miltus;
- aizliegts - jebkura gaļa, olas, milti un saldie ēdieni, cukurs;
- dzert vēlams ūdens, zāļu tēja.
Aptuvenā dārzeņu diētas izvēlne nedēļā
- Brokastis : biezpiens (100 g) un dārzeņu salāti (200 g); glāze dabīgā jogurta, ogas (100 g) un maizes šķēle (100 g); banānu un rūgušpiens (200 g).
- Pusdienām : okroshka par kefīru (200 g) un maizi (100 g); dārzeņu zupa (200 g) un kāpostu salāti ar ābolu (100 g); dārzeņu sautējums (200 g) un dārzeņu buljona.
- Uzkodas : sarīvētu burkānu ar tējkaroti augu eļļas (200 g); kefīrs ar zaļumiem (200 g); cepti dārzeņi ar sieru (200 g).
- Vakariņām : sautētas dārzeņas (200 g) vai salāti (200 g), sauso augļu kompots bez cukura.
Ja vēlaties, ēdienus varat pievienot zaļumus un nelielu garšvielu daudzumu, taču ieteicams sāli ierobežot. Īpaši noderīgi ir ietvert ēdienreižu ēdienus ar rīvētu ingveru un mārrutku, kas veicina vielmaiņas paātrināšanos.
Auglīgajai diētai nav absolūtas kontrindikācijas. Kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā ir ieteicams lietot tikai termiski apstrādātus dārzeņus. Tomēr pirms diētas sākšanas labāk konsultēties ar ārstu.