Daba vienmēr ļoti saprātīgi rūpējās par vīrieti. Viņa apdomīgi domāja par savu veselību un dāsni izkaisīja apkārt viņam dārgumus, kas var ne tikai barot viņu, bet arī izārstēt viņu. Šo pārtiku mūsdienās sauc par "superfood" - tā satur no 100 līdz 200 neticamas bioloģiskas vērtības uzturvielas. Visnoderīgākie produkti, kas ir tik labi mūsu ķermenim, ir mūsu rokai. Mēs uzskaitām dažus no tiem.
Ķiploki. Ķiploki konsekventi iekļauti 10 visnoderīgāko pārtikas produktu sarakstā. Turklāt daudzi eksperti dod ķiplokus par visnoderīgākā produkta nosaukumu pasaulē. Ķiploku griešanā tiek ražoti sēru savienojumi, no kuriem galvenais ir alicīns. Spēcīgs antioksidants alicīnam piemīt spēcīgas pretmikrobu īpašības un aizsargā ķermeni no infekcijām, vīrusiem, mikrobiem, baktērijām un dažiem vēža veidiem. Alicīns stiprina imūnsistēmu, jo tas stimulē leikocītu veidošanos. Sakarā ar alicīnu, ķiploki ir veselīgāko produktu kategorijā, kas ir ārkārtīgi nepieciešami cilvēku uzturā. Ķiploki aizsargā sirdi, samazina sliktā holesterīna un triglicerīdu saturu asinīs, pazemina spiedienu. Tomēr, tā kā ķiploki pēc savas būtības ir antikoagulants, un dažreiz tas var izraisīt alerģiju, vēl nav viss. Tiem, kas ēd, pareizā deva būs viena zoba diena dienā.
Valrieksti Varbūt visnoderīgākais no riekstiem. Starp pārtikas produktiem - viens no labākajiem augu izcelsmes olbaltumvielu avotiem. Valrieksti ir bagāti ar dabīgām šķiedrām, antioksidantiem, magnija un B vitamīniem. Tāpat kā lielākā daļa riekstu, tie satur ievērojamu daudzumu augu sterīnu, kā arī polinepiesātinātās un mononepiesātinātās taukskābes. Valriekstos populārās Ω-3 skābes ir lielākas nekā jebkurā citā. Turklāt viņi aizsargā cilvēku no sirds slimībām, žultsakmeņu veidošanos akmeņos un samazina vēža attīstības risku. Līdz ar ķiploku eksperti vienmēr iesaista riekstus no 10 visnoderīgāko pārtikas produktu saraksta.
Tomāti. Visnoderīgāko pārtikas produktu grupā tomāti ievietoja likopēnu - vielu ar spēcīgām antioksidanta īpašībām, kas novērš brīvo radikāļu katastrofālo iedarbību. Likopēns spēj aizsargāt cilvēka ķermeni no noteiktiem vēža veidiem, piemēram, krūts vēzei, prostatam, dzemdes gļotādai, plaušām un aizkuņģa dziedzerim. Tomāti ir arī ārkārtējs vitamīnu A, C, E un K avots, metāli un mikroelementi. Jāņem vērā, ka likopēna absorbcija un koncentrācija ķermenī ir lielāka, ja tomāti ir sagatavotajā formā.
Brokoļi. Brokoļi nav tikai viens no visizdevīgākajiem dārzeņiem. Pārtikas produktu vidū tas ir arī bagātīgākais vitamīnu avots, piemēram, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 un A. Turklāt brokoļi satur kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, kāliju un cinku - liela koncentrēšanās. Šis produkts, kas bagāts ar vielām un sliktiem kalorijām, būtiski stimulē imūnsistēmu, un dažiem tā komponentiem - piemēram, sulforaphānam un indolam-3 - ir nopietns pretvēža efekts.
Royal želeja. Tā uzturvērtība ir iekļauta visnoderīgāko produktu sarakstā cilvēkiem kopš seniem laikiem. Royal Jelly ir tik daudz vitamīnu, metālu, mikroelementu un aminoskābju, ka tas būtu puse lapas, lai tos uzskaitītu. Pārprodukts, kas regulē un saglabā līdzsvarotu visas ķermeņa funkcijas un kas, pat starp visnoderīgākajiem produktiem, tiek uzskatīts par cilvēka veselību. Tas izraisa apetīti, stimulē atmiņu, izturību, libido, nostiprina ķermeņa aizsargfunkcijas. Novērš bezmiegs un depresiju, kas ir labvēlīga ādai un kuņģim. Ieteicams to lietot ar menopauzi, artrītu un hemoroīdiem ... Visnoderīgākais produkts pasaulē? Varbūt! Jebkurā gadījumā, ķermeņa želejas uzturvērtība joprojām ir nepārspējama.
Kivi Runājot par visnoderīgākajiem produktiem, jūs to nevarat apiet. Kivi uzturā ir neaizstājams: šajā mazajos zaļajos augļos ir vairāk C vitamīna nekā oranža un vairāk kālija nekā banāns! Kivi ir bagāts ar beta-karotīnu, magniju, fosforu un mikroelementiem, un tajā esošās dabīgās šķiedras nodrošina netraucētu zarnu trakta darbību. Kivi nepieļauj astmas (īpaši bērnības) sākšanos, asins recekļu parādīšanos un uzlabo redzi.
Granātābols. Visnoderīgāko produktu vērtēšanā granāts aizņem cienīgu vietu. Tas satur maz kaloriju, bet ir ļoti bagāts ar dabīgām šķiedrām, kā arī vitamīniem C, A, E, dzelzi, kāliju. Ar granātu mēs atrodam trīs reizes vairāk antioksidantu nekā sarkanvīnā. Kad jūs dzirdat vārdu "antioksidants", atcerieties priekšrocības, ko tās sniedz mūsu sirdij, smadzenēm, ādai, kā arī to spēcīgajām pretvēža īpašībām.
Kazas piens. Pēdējos gados kazas pienu arvien vairāk sauc par visnoderīgāko piena produktu. Salīdzinot ar govs pienu, kazas piens ir vairāk tīrs: tajā praktiski nav zāļu un hormonu atlieku. Kazu pienam ir mazāk laktozes, no kā daudzi cilvēki nereaģē un ļoti viegli absorbē organisms. Kazu piena proteīni nepasliktina esošās alerģijas vai elpošanas problēmas, jo tauki gandrīz neietekmē holesterīna saturu asinīs, un
Šajā visnoderīgāko produktu sarakstā nebeidzas - mēs uzskaitījām tikai dažus no tiem. Kādus citus produktus var attiecināt uz visnoderīgākajiem? Visi produkti, kurus mūsu ķermenis viegli šķērso. Neuztraucieties kulinārijas izcilības ziņā, kad runa ir par augu produktiem - ar ļoti maziem izņēmumiem visdetalīgākie ir tieši tie pārtikas produkti, kurus mēs ēdam neapstrādātai pārtikai.