Viens no vienkāršiem cepumu kūkām ir klasisks starp dažādiem šī deserta variantiem. Sagatavojiet to nav tik vienkārši, kā šķiet, no pirmā acu uzmetiena, jo tas ir ļoti mānīgs. Mēs piedāvājam Jums vairākas vienkāršotas cepumu kūku receptes.
Vienkāršā šokolādes biskvīta kūka
Sastāvs:
Cepumiem:
- piens - 275 ml;
- milti - 255 g;
- cukurs ir mazs - 295 g;
- kakao - 45 g;
- cepamais pulveris - 10 g.
Krēmam:
- biezpiens - 105 g;
- skābs krējums - 190 ml;
- iebiezināts piens - 4 ēdamk. karotes;
- cukurs - 15 g.
Glazūrai:
- skābs krējums - 55 ml;
- kakao - 45 g;
- cukurs - 35 g;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- sviests - 55 g;
- rieksti
Sagatavošana
Bļodā izlejiet cukuru, miltus, kakao un cepamo pulveri. Uzpildiet sausās sastāvdaļas ar siltu pienu un samaisiet ar karoti līdz vienmērīgai. Ielejiet mīklu taukainā formā un cepiet cepumu 175 grādu temperatūrā, līdz vārīti. Tad mēs to atdzist, sagriežam 3 kūkās un pagaidiet to malā.
Pāriet uz krējumu: sajauciet skābo krējumu, biezpienu, iebiezinātu pienu un cukuru pēc garšas. Mēs izklājam kūkas ar biezpiena masu, noformējam kūku un uzlieciet virsū glazūru.
Lai to izdarītu, kombinējiet kakao ar cukuru, pievienojiet krējumu un ielejiet krējumu. Mēs uzliekam ēdienus uz lēnas uguns un, maisot, saturs tiek virzīts viendabīgumā. Pēc tam uzmanīgi noņemiet krēmu no plāksnes, pievienojiet eļļu un samaisiet. Mēs rotā kūku ar sasmalcinātiem riekstiem, atstāj to iemērc 5 stundas, un pēc tam kārto desertu pie galda.
Vienkārša un ātra cepumu kūka
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- cukurs - 115 g;
- cepamais pulveris - 5 g;
- vanilīns;
- milti - 45 g;
- iebiezināts piens - 1 burka.
Sagatavošana
Vāra olas bez cukura un cukura. Tad mēs ielej miltus, vanilīnu, cepamo pulveri un sajauc homogenisko mīklu. Veidlapu pārklāj ar eļļainu papīru, ielej sagatavoto masu un samaltu virsmu ar karoti. Cep 10 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, pēc tam atdzesē vienkāršu cepumu, pārklājiet kūkas ar sajauktu pienu un savāc kūku.
Vienkāršs cepumu kūka mājās
Sastāvs:
- milti - 155 g;
- olas - 4 gabali;
- vanilīns;
- cukurs - 65 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- želeja sausa - 2 iepakojumi;
- džems - 3 ēdamk. karotes;
- svaigi augļi - dekorēšanai.
Sagatavošana
Olas pārtrauc, pievieno cukuru un iemasē kopā ar maisītāju. Pamazām ielejiet vanilīnu, miltus, cepamais pulveris, mīciet mīklu un nedaudz ievietojiet eļļotajā traukā ar plānu kārtu. Cepiet dažas kūkas un atdzesējiet.
Pa to laiku mēs izšķīdinām želeju ūdenī saskaņā ar instrukcijām un atdzesējiet. Pārklājiet kukurūzu ar ievārījumu, ielieciet aukstu augļu masu un iztulko desert pēc vēlēšanās. Mēs nosūtīt gatavo cepumu kūku ledusskapī un pēc 5 stundām mēs pasniedzam ēdienu uz galda.