Wand-zashalochka, kā arī "bezvērtīgs mājas pavārs" - tas ir tas, kas ir multivarkeris. Jebkura ēdiena pagatavošana kļūst par reālu prieku - aizmigusi neapstrādātu un neēdamu, un ieguva delikatesi (kā no krievu krāsns).
Patiesā spīdzināšana ir pļavas kulinārija, ja jums to nav pietiekami daudz. Nedaudz pamanījās un gaļa sadedzināja, nedaudz pārkāpjot proporcijas - tā vietā, lai Plofa gaļas putra. Nekad, piemēram, tas nenotiks, ja izmantosiet funkciju "Pilot" multivarkā.
- ievērojiet ēdienu daudzkārtējas sastāvdaļas iekraušanas secību - pašā apakšā - gaļu, sīpolus, burkānus, garšvielas, vienmēr virsū - rīsus, sāli un ķiplokus;
- nesajauciet iekrautus produktus nekādā veidā;
- ja multivarkerā nav "Pilaf" režīma, izmantojiet režīmu "Multicore" vai "Varka Express";
- ķiploku galva, mazgāta un žāvēta, noslīka rīsos bļodas centrā trīs ceturtdaļas galvas lieluma.
Tātad, tagad mēs zinām, ka gardu plāvu daudzveidīgajā vālī ir viegli. Jums vienkārši jāizlemj, ko vēl vēlaties šodien: varbūt plovs ar gaļu, bet varbūt saldo plovu ar žāvētiem augļiem vai sēni. Iedomība nav ierobežota. Mēs palīdzēsim jums izlemt, kā izvēlēties plāvu multivarkā. Šodien mēs pavārs plavu Redmond multivariantā.
Pilaf ar gaļu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- gaļa (liellopu, jēra gaļa) - 0,5 kg;
- rīsi - 3 daudzslāksnes;
- burkāni - 300 g;
- sīpols - 300 g;
- augu eļļa (bez smaržas) - 50 g;
- garšvielu pļava;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- ķiploki - viens vidū galva.
Sagatavošana
Trīs burkāni ar lielu ēdienu, sasmalciniet sīpolu, uzmanīgi izskalojiet rīsus. Ja tavam "Redmond" multivarkam ir "Pilaf" režīms, tad jums būs jāpievieno visi produkti tādā secībā, kādā mēs norādījām iepriekš piezīmē, un nospiediet lolotās pogas "Pilaf".
Ja esat Redmond multivarka laimīgais īpašnieks ar funkciju "Multiprofile", tad izvēlieties šo funkciju izvēlnē un ievietojiet temperatūru 120 grādiem.
Ja jūsu multivarkerā šādas funkcijas nav, rīkojieties šādi: izvēlieties režģi "Fry-Vegetables" un apcepiet sīpolus, burkānus un garšvielas, apmainot to cepšanas laikā. Izvēlieties "Varka-Express" un ieslēdziet šo funkciju 30 minūtes. Tad ejiet uz "laika iestatījumu", nospiediet pogu "cooking time" un uzstādiet temperatūru līdz 120 grādiem. Ja to nepietiek, un ūdens nav pilnīgi iztvaicēts, tad savu multivarku uz režīmu "Siltuma uzturēšana" iestatiet 15 minūtes.
Tagad jūs jau zināt, kā gatavot divus ēdienus: pļavu no jēra daudzfaktoru un pļava no daudzfunkcionālas liellopu gaļas .
Saldais plāvs multivarkā
Sastāvs:
- ābolu (cietās šķirnes) - 400 g;
- žāvēti augļi (žāvēti aprikozes, plūmes) - 100 g;
- rozīnes - 100 g;
- rīsi - 1 multistaken;
- augu eļļa - 20 g;
- medus - 2 tējk.
- ūdens - 4 multistans.
Sagatavošana
Mēs sagriež augļus un žāvētus augļus ar salmiem. Vispirms ielieciet eļļu bļodā, ielieciet augļus un žāvētus augļus uz sviestu, pēc tam noskalojiet rīsus, medus un viegli piepildiet to ar ūdeni. Mēs ieslēdzam "Plov" režīmu 40 minūtes vai "daudzprocesa" režīmu ar 120 grādu temperatūru.
Esi uzmanīgs ar garšvielām. Daudzi cilvēki nepieļauj bumbieru un kanēļa, un daži, gluži pretēji, to pielūdz. Pievienojiet tikai tās garšvielas, kuras esat izmēģinājis iepriekš.
Pilaf ar sēnēm multivarkā
Sastāvs:
- rīsi - 2 vairāki kausi;
- sēnes - 0,5 kg;
- burkāni - 300 g;
- sīpols - 300 g;
- augu eļļa (bez smaržas) - 50 ml;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- ķiploki - 1 vidēja galva.
Sagatavošana
Mēs berzējam uz lielu trauku vai sagriež garās burkānu, sinkuemu sīpoli un sēnes. Izvēlieties režģi "Cepiet dārzeņus" vai "Cepamais" un cepiet, neaizverot vāku, līdz tas nav gatavs.
Pievienojiet mazgātos rīsus, sāli, ķiplokus un ūdeni un ieslēdziet "Plov" režīmu. Apkures laikā mēs turam 15-20 minūtes.
Saldie rīsi un sēnes dekorēs jūsu galdu pat amatā.