Pāris kotletes multivarketē ir neaizstājams ēdiens ēdienkartei . Trauki, kas pagatavoti ar šāda veida termiskās apstrādes palīdzību, saglabā vitamīnus, vērtīgas īpašības un labvēlīgu iedarbību uz gremošanas sistēmu un organismu kopumā.
Kā pagatavot tvaicētu vistu daudzveidīgā veidā?
Vienkārši un ātri ātri sagatavojiet tvaika kotletus multivaretē. Galvenais ir pareizi ievērot proporcijas maltas gaļas ieguvei un ievērot receptes ieteikumus, kas palīdzēs jums noteikt produktu laiku, paliekot ierīcē, saglabāt to sulīgumu, uzsvērt un bagātināt garšu. Trauka pamats var būt putnu fileja un cūkgaļa, liellopa gaļa, aknas, zivis un pat dārzeņi.
Vistas kotletes pārī multikūrī
Starp ēdieniem, kuru diētas īpašības ir zems kaloriju saturs, līderis ir daudzu šķirņu trušu vistas kotlets. To gatavošanai jūs varat izmantot kā vistas fileju, kā arī no kājām (kājām un augšstilbiem). Atkarībā no izvēlētās bāzes pārtika izrādīsies mazāk vai vairāk tauku, un tas arī ievērojami atšķiras garšas un krāsas dēļ. No krūts produktiem būs vairāk noderīga, bet mazāk sulīgs.
Sastāvs:
- vistas mīkstums - 420 g;
- sīpoli - 90 g;
- baltmaizes mīkstums - 120 g;
- pilnpiens - 115 ml;
- olu - 1 gab.
- sāls, pipari, dilles, eļļa.
Sagatavošana
- Vistas gaļu sasmalcina gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem un iemērc pienu.
- Sakārtojiet forsemātu ar olu, sasmalcinātu dillu un garšvielām.
- Viņi izdala kotletes un novieto tos vairāku ierīču eļļainā tvaika režģī.
- Pēc ierīces darbības 20 minūtēm "Steam" režīmā produkti būs gatavi.
Cūkgaļas kotletes tvaicēti
Cūkgaļas kotletes no maltas gaļas pārim daudzveidīgā veidā ir vairāk barojošs, piesātināts un ar augstu kaloriju daudzumu. Gatavās ēdienreizes garša tieši atkarīga no gaļas tauku satura, izmantotajiem piedevām un papildu sastāvdaļām. Cūkgaļas bāze lieliski papildina ķiploku un dod gatavu ēdienu, kas ir savdabīgs garša un pikanta garša. Nebūs lieki nomizot un svaigus smalki sagrieztus zaļumus.
Sastāvs:
- cūkgaļa - 420 g;
- sīpoli - 90 g;
- maizes drupa - 120 g;
- pilnpiens - 115 ml;
- izvēlētā olu ir 1 gabals;
- ķiploku daiviņas - 1 gab.
- sāls, pipari, eļļa.
Sagatavošana
- Zemes cūkgaļas masu sajauc ar smalki sagrieztu sīpolu, iemērc un izgrieztu maizes drupu un olu masu.
- Ielieciet masu ar maltiem ķiplokiem un garšvielām, samaisiet un veidojiet kārtas vai ovālas formas produktus.
- Novietojiet sagataves uz eļļotas tvaika režģa un sagatavojiet atbilstošajā programmā 25 minūtes.
Kotlets no tītara un tvaicēti daudzfaktori
Ideāla alternatīva vistas produktiem būs multiformā tvaicēti kokteiļi no tītara. Pateicoties šāda veida gaļas vērtīgajām īpašībām, augļi nevar būt mazāk noderīgi, vairāk barojoši, vieglāk sagremojami pēc ķermeņa un ieteicami bērnu ēdienkartē. Turklāt turcija satur biezāku struktūru, kas pozitīvi ietekmēs pildījuma tekstūru un līdz ar to gatavās pārtikas parādīšanos.
Sastāvs:
- Turcijas celuloze - 420 g;
- sīpoli - 90 g;
- Bulgāru pipari, burkāni - 80 g;
- dilles - 3 filiāles;
- olīveļļa - 20 ml;
- sāls, garšvielas.
Sagatavošana
- Grindiet tītara gaļu, sīpolus un bulgāru piparus.
- Burkāni sasmalcina uz smalkas rītiem, pievieno sasmalcināto maisījumu.
- Ielieciet masu ar sasmalcinātu svaigu dillīti, garšvielām un samaisiet.
- Veiciet nelielas apaļas bumbiņas un nosūtiet tās 20 minūtes, lai sagatavotos multi-ierīcē atbilstošajā režīmā.
Liellopu gaļas kotletes, ko tvaicē daudzveidīgā veidā
Pārsteidzoši harmoniski un sabalansēti garšas un uzturvērtības īpašības, no koka gaļas kotletes tiek tvaicēti daudzveidīgā veidā. Liellopu gaļas bāze ir daudz blīvāka, pilnīgi saglabā formu un bez saistošajām sastāvdaļām (maize, manna, utt.), Kas jo īpaši liek domāt veselīgam, racionālam uzturam, kas neļauj izmantot miltu produktus.
Sastāvs:
- liellopa gaļa - 590 g;
- spuldze - 95 g;
- krustnagliņas ķiploki - 3 gabali;
- krējuma vidējais tauku saturs - 25 g;
- vidējā olu - 1 gab .;
- sāls, eļļa, garšvielas.
Sagatavošana
- Sasmalcinātu liellopu gaļu apvieno ar sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, pievieno skābo krējumu, sālītu, olu satvērēju dakšiņu.
- Bāzi sajauciet ar garšvielām, pievienojiet sāli un izrotājiet no tā produktus.
- Uzlieciet sagataves uz eļļotās rīves un pagatavojiet tvaika režīmā pusstundu.
Aknas tvaicēti steiki
Acīmredzama labvēlīgā ietekme uz cilvēka ķermeni, aknu īpašības, it īpaši teļa vai liellopa gaļa, pēc iespējas biežāk veicina produkta lietošanu uzturā. Tālāk jūs iemācīsities gatavot kumelītes pārim daudzveidīgā veidā, izmantojot šādu bāzi. Sakarā ar fermas šķidruma tekstūru, šajā gadījumā nevarēs veidot sagataves, pirms to tvaicē ar tradicionālo metodi. Nekādas veidnes šeit nevar darīt.
Sastāvs:
- aknas - 440 g;
- sīpoli - 95 g;
- burkāni - 95 g;
- manna - 55 g;
- ola ir maza - 1 gab.
- sāls, eļļa, pipari.
Sagatavošana
- Pavirziet aknu un sīpolu šķēles gaļas mašīnā.
- Burkānus sarīvē uz smalka režģa un pievieno aknu bāzei kopā ar mango, olu un garšvielām.
- Piepildiet eļļotās formas ar aknu malto gaļu un 20 minūtes novietojiet vairāku ierīču grilā tvaika režīmā.
Zivju kotlets pārī daudzos veikalos
Kūciņas no līdakas pārim daudzveidībā ir maigi un sulīgi, neskatoties uz šo zivju gaļas sākotnējo dabisko sausumu. Pareizā gatavošanas tehnoloģija ne tikai saglabās visu produkta lietderību, bet arī maksimāli līdzsvaros garšas īpašības, uzsverot priekšrocības un novēršot nepilnības. Turpmākie apstiprinātie ieteikumi par to, kā padarīt tvaicētus burgerus līdaku gaļas daudzkarkā, ir garšīgi un sulīgi.
Sastāvs:
- līdakas filejas - 520 g;
- sīpols - 75 g;
- biezputra - 120 g;
- pilnpiens - 115 ml;
- vidēja lieluma ola - 1 gab .;
- sviests - 70 g;
- sāls, eļļa, zaļumi, pipari.
Sagatavošana
- Lāču filejas ir savītas ar maizes klaipu un sīpolu, kas iemērc pienā.
- Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, olu, piparus, pievienojiet sāli un samaisiet.
- Veidojiet kotletes, ievietojot katrā eļļas gabaliņā.
- Pēc 20 minūtēm tvaika gatavošanas visi būs gatavi.
Burkānu kotletes tvaicēti
Kombinezoni, kas tiek tvaicēti daudzveidīgā veidā - tas ir garšīgs, veselīgs un barojošs. Bet ne vienmēr ir iespējams to izmantot kāda iemesla dēļ. Tad glābšanai nāk vienkārši un pieņemamām receptēm ēdienu gatavošanai no dārzeņiem. Starp tiem ir īpaši populāri un populāri dārzeņu kokelītes pārim daudzveidīgajā. Šajā gadījumā izmanto burkānus, bet jūs varat izmantot citas bāzes pēc savas izvēles.
Sastāvs:
- burkāni - 980 g;
- pilnpiens - 15 ml;
- manna - 95 g;
- rīvmaize panēšanai - 55 g;
- vidēja lieluma ola - 1 gab .;
- sāls, eļļa, cukurs.
Sagatavošana
- Rīvēts burkāns mazā rīve tiek sajaukts multicastā ar pienu.
- Samaisot maisījumu, cukuru un sasmalciniet uz programmas "Atdzesēšana" pusstundu, pievienojot cikla vidū manga.
- Pēc signāla atdzesējiet burkānu masu, sajauciet to ar olu un izveidojiet plakanas kūkas.
- Rūpnieciskos izstrādājumus pāriet rīvmaizē, ielieciet ierīces eļļotajā rīvē.
- Turpiniet gatavot tvaika režīmā 25 minūtes.