Diētisks kūka

Daudzi cilvēki atsakās pāriet uz pareizo ēdienu, jo viņi nevar atdot saldo. Faktiski ir daudz bezkalorijas desertu, kas nesabojās skaitli. Diētiskās kūkas ir ļoti garšīgas, un vissvarīgāk - noderīgas. Šādi deserti būs jebkura brīvdienu rotājumi.

Diētiskā kūka bez cepšanas

Gatavu desertu var pagatavot pat bez krāsnīm, kas nozīmē, ka pat nepieredzējušie pavāri var tikt galā ar recepti. Turklāt viss ir gatavs pēc dažām minūtēm. Saskaņā ar šo recepti, jūs varat arī sagatavot diētisko kūku no biezpiena, aizstājot to ar jogurtu.

Sastāvs:

• krēms 35% - 200 ml;
• dabiskais jogurts - 0,5 l;
• cepumi - 120 g;
• želatīns - 2 ēd.k. karotes;
• ogas un augļi.

Sagatavošana

Vispirms ielejiet ūdeni un pēc tam izkausējiet želatīnu, ievērojot norādījumus no iepakojuma. Izmantojot blenderī, krēmu ielej ar jogurtu un želatīnu. Sadalījuma formas apakšpusē ielieciet gabaliņus cepumu un pārlejiet uz gatavā maisījuma. Nosūtiet uz saldētavu 20 minūtes. Lai izveidotu vēl vienu slāni, sasmalciniet augļus un ogas, lai sasmalcinātu un vislabāk uzņemtu sulīgus augļus. Pievienojiet 1 tējkaroti želatīna un ievietojiet to formā. Notīriet saldētavā un turiet vēl 5 minūtes. Atliek tikai atvērt formu un pasniegt kūku.

Diētiskās biezpiena kūka

Biezpiens ir ideāls produkts veselīgu desertu pagatavošanai. Kaloriju saturs šajā kūkā ir 147 kcal uz 100 g. Jūs varat lietot dažādas ogas un augļus.

Sastāvs:

• beztauku biezpiens - 250 g;
• krējums - 155 g;
• cukura pulveris - 30 g;
• želatīns - 10 g;
• Zemenes - 160 g;
• olas - 2 gabali;
• cukurs - 125 g;
• milti - 125 g.

Sagatavošana

Lai sāktu ar šo diētisko tortu no biezpiena, ir nepieciešams pagatavot bāzes-cepumu. Pievienojiet olas ar cukuru un, izmantojot maisītāju, sajauciet visu. Ievietojiet miltus tajā un sagatavojiet viendabīgu mīklu. Ielieciet to sadalītā formā un nosūtiet uz iepriekš uzkarsētu līdz 180 grādu krāsnī. Pagatavošanas laiks ir 35 minūtes. Šajā laikā želatīns pamērc 55 ml ūdens. Kad tas uzbriest, ir nepieciešams uzliesmo un, samaisot, izšķīdināt un pēc tam atdzist.

Lai pagatavotu diētisko kūka krējumu, velciet skābo krējumu ar pulveri, līdz tiek iegūta vieglā un viendabīgā masa. Biezpiens ar dakšiņu un pievienojiet iegūtajai masai. Labi samaisa un ielej želatīnu , kā arī zemeņu gabalus. Uz aukstā cepumu uzlieciet krēmu, kas pietiekami biezs. Pārklājiet to ar foliju un atstājiet ledusskapī vismaz 4 stundas, bet labāk pagarināt laiku. Joprojām ir iegūt kūku no formas un kalpot, pārkaisa ar rīvētu šokolādi.