Tie, kuri vēlas ātri un bez kaitējuma veselībai nodarboties ar papildu mārciņas, ir vērts pievērst uzmanību ļoti interesantam produktam - brūniem rīsiem un izmantot to svara zudumam
Kas ir brūnie rīsi un kāpēc tas ir noderīgi?
Rīsu kā pārtikas produkta vērtību nosaka tas, ka:
- ir ogļhidrātu avots un ķermeņa enerģija;
- satur ļoti noderīgus mikroelementus un vitamīnus , kas var aizpildīt visus ķermeņa pieprasījumus;
- noņem sārņus, sāli un lieko ūdeni.
Tomēr, tīrot no sēnalas un slīpējot, rīsi lielāko daļu zaudē. Tāpēc daudz lietderīgāk ir izmantot neapstrādātus brūnos vai brūnos rīsus. Tās galvenā atšķirība no balta kolēģa ir zems glikēmiskais indekss. Ja jūs ēdat balto rīsu porciju, tad pēc stundas vai divām vēlāk ir spēcīga bada sajūta. Brūnie rīsi saglabā sāta sajūtu daudz ilgāk. Kāpēc tas ir?
Glikēmiskais indekss - produkta šķelšanās ātruma indekss uz tīru glikozi. Ja tas notiek ātri, tiek ražots insulīns, caur kuru barības vielas tiek nekavējoties nogādātas muskuļos un audos ar asinīm, turklāt tos uzglabā kā taukus. Un ķermenim atkal nepieciešama pārtika.
Produkti ar zemu glikēmisko indeksu lēni saplīst, pakāpeniska insulīna izdalīšanās nodrošina lēnu barības vielu progresēšanu un sajūtas sajūtu ilgu laiku. Šis īpašums ļauj efektīvi izmantot brūno rīsu svara zudumu: uz to balstītas uzturs nav saistīts ar nomācošu bada sajūtu.
Kā pagatavot brūnie rīsi svara zudumam?
Brūnie rīsi, ko lieto svara zuduma pārtikā, joprojām ir neattīrīti un nemizoti graudi, kaut kas līdzīgs sēklām ādā. Tāpēc tas ir pienācīgi jāsagatavo. Ir vairāki noslēpumi.
Pirms vārīšanas rīsi tiek mērcēti un pietūkuši 1 līdz 2 stundas.
Lai pagatavotu ēdienu, paņemiet kastrozi ar biezām sienām, lai produkts nedeg.
Par neatkarīgu trauciņu tiek ņemta attiecība: 1 glāze graudaugu uz pusi litru verdoša ūdens. Pagatavojiet 30 minūtes, tad iztvaicējiet apmēram stundu. Jūs varat novest līdz vārīšanās temperatūrai un ievietot krāsnī 45 minūtes.
Garšvielām rīsu un ūdens attiecība būs 1: 5, pēc pusstundas gatavošanas rīsus mazgā ar karstu ūdeni un iztvaicē.
Neatkarīgi no tā, kā gatavot brūnie rīsus svara zudumam, uz to balstīta uzturs vai vienkārši regulāra ēšana efektīva un nedēļā ļauj zaudēt no viena līdz divām līdz četrām līdz pieciem kilogramiem.