Vienkāršas receptes delicious pašmāju kūkas vienmēr ir pieprasījums un ir populāra starp mājsaimnieces, jo tie ļauj jums gatavot delicious desertus ātri un viegli no pieejamajiem produktiem. Viens no tiem ir pīrāgs ar aprikozēm. Zemāk mēs piedāvājam vienkāršākās šīs gardās ēdiena receptes.
Vienkāršākā recepte pīrā ar aprikozēm uz jogurta
Sastāvs:
- milti - 420 g;
- vistas olas - 3 gabali;
- granulēts cukurs - 220 g;
- Vaniļas cukurs - 12 g;
- soda - 1,2 tējkarotes;
- sviests - 120 g;
- kefīrs - 260 ml;
- aprikozes - 450 g;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
In dziļā bļodā, brauciet ar olām, ielejiet cukuru un pārtrauciet visu, izmantojot vāra vai maisītāju, līdz tas ir pūkains un viegls. Tad pievieno kefīru, atšķaida istabas temperatūrā sviests, cepamā soda, vaniļas cukurs, izsijāti kviešu milti un sākt mīklas. Tā konsistencei jābūt viendabīgai, bez biezām gabaliņām un līdzīga pankūkas mīklai.
Abrikoski mazgāt, mazgāt to sausā, mēs dalām augļus uz pusēm un atbrīvojamies no bedrēm.
Cepšanas traukā, ielieciet to ar sviestu vai augu eļļu, ielieciet pusi mīklu, apcepiet pusītes uz augšu un piepildiet ar atlikušo mīklu.
Nosakiet formu uzkarsētā līdz 185 grādu krāsnī četrdesmit piecas līdz piecdesmit minūtes.
Pēc laika ir pagājis, mēs pārbaudām gatavību ar spēli vai zobu bakstāmais. Ja pīrāgs ir labi uzpūš, atdzesējiet, notīriet to ar cukura pulveri un pasniedziet uz galda.
Vienkāršs pīrāgs ar aprikozēm multivarkā
Sastāvs:
- milti - 260 g;
- olas - 7 gabali;
- granulēts cukurs - 310 g;
- cepamais pulveris - 20 g;
- sviestu bļoda eļļošanai;
- aprikozes - 690 g;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Aprikozes nomaina ar ūdeni, noslauka sausa, sadalās pa daļām un ekstrahē kaulus.
In dziļā bļodā, brauciet ar olām, ielejiet cukuru un mikserī ar biezu putu vai, kā saka, līdz biezām virsmām. Tagad pievienojiet nedaudz siftu miltu ar cepamo pulveri un ļoti viegli sajauciet.
Multivarka ietilpību uzklāj ar sviestu, uzmanīgi ielieciet gatavo mīklu un izklājiet aprikožu augļu pusītes. Iestatiet ierīci režīmā "Cepeškrāsns", sagatavojiet signālu (65 minūtes) un pagariniet laiku vēl divdesmit minūtes. Ierīces vāku neatver. Laika beigās mēs turpinām aprikožu pīrāgs vēl 10 minūtes režīmā "Apkure" un izlaist to no daudzfunkcijas, izmantojot tvaika uztvērēju.
Pēc atdzesēšanas mēs berzējam trauku ar cukura pulveri.
Vienkārša recepte pīrā ar aprikozēm
Sastāvs:
- milti - 135 g;
- vistas olas - 2 gabali;
- granulēts cukurs - 225 g;
- vaniļas cukurs - 10 g;
- cepamais pulveris - 12 g;
- sviests - 120 g;
- aprikozes - 420 g;
- mandeļu ziedlapiņas;
- augļu ievārījums;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Augļi aprikožu nomazgā, žāvē uz dvielī vai sausā noslauka, sadalās pa daļām un atbrīvojas no bedrēm.
Mīkstu sviestu sasmalcina ar cukuru un vaniļas cukuru. Tad pievienojiet izsijātus kviešu miltus ar cepamo pulveri un samaisiet. Atsevišķi ielejiet olas, pievienojiet tās mīklai un sajauciet līdz viendabīgai.
Mēs noņemamo formu noņemam ar eļļu, izgriezt aprikožu pusītes apakšā, sagriež uz augšu un piepilda ar sagatavoto mīklu.
Nosakiet formu uzkarsētā līdz 175 grādu krāsnī četrdesmit piecas līdz piecdesmit minūtes.
Gatavo pīrāgu pilnīgi atdzesē, noņem no pelējuma, apcep ar augļu ievārījumu un pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām.