Šis kvass dzēra ar lielu prieku. Tas ir vietējais krievu dzēriens, tas ir minēts pat laikrakstos. Mūsdienās kvass ražots rūpnieciskā mērogā un tiek transportēts mucās visā pilsētā. Šaubas par to, vai kvass ir noderīgs veikalā. Tāpēc ir vērts jautāt ražotājam. Labu kvass gatavo ne tikai no maizes, turklāt kursi ir pieejami.
Vai kvass ir noderīgs veselībai?
Jā, ja viņš:
- maize;
- bietes;
- zemeņu;
- māla kauss;
- bārbele;
- dzērveņu;
- jāņogas;
- ābols.
Un vēl tas nav pilnīgs saraksts. Attiecībā uz kvass tiek izmantotas lapu krūmi, daži augi, sagatavojot dzērienu, izmanto piparmētru un nedaudz kanēļa . Dažreiz kvass balts vai sarkans, un arī okroshki, katru dienu.
Kvasa noderīgas īpašības
- Īpaša kvassa sastāvs padara to noderīgu pieaugušajiem un bērniem.
- Dzēriens piesātina ķermeni un aktivizē vielmaiņas procesus.
- Uzlabo ēstgribu, veicina gremošanu.
- Regulē ūdens un sāls līdzsvaru organismā.
- Kvarā bagātināts vitamīnu saturs (īpaši B grupa) un vairākas mikroelementu grupas, kas veicina kuņģa sekrēcijas uzlabošanos.
- Arī bagāta ar kvass bagātīgais C vitamīna saturs, tāpēc pat Krievijā tas tika izmantots kā līdzeklis pret cūkām un izsīkumiem.
- Kvass fermentācijas paņēmienā ir līdzīgs kefīram. Viņš cīnās ar kaitīgu mikrofloru un uztur noderīgu. Tātad tas ir lielisks līdzeklis pret zarnu trakta traucējumiem.
- Tiek uzskatīts, ka dzēriens ir labs vīriešu veselībai.
- Kvasā ir daudz kalcija, kas ir noderīgi zobu emaljas atjaunošanai.
- Kvasnye raugs palīdz ārstēt pūtītes un čūlas uz ādas.
Iepriekš šis dzēriens bija dzēris visu gadu un nedomāja par to, vai ir lietderīgi dzert kvass. Katra ģimene saglabāja savas receptes par šo garšīgo un ļoti noderīgo dzērienu. Tas uzliek imunitāti, dod spēku un enerģiju visu dienu. Šodien tas ir tradicionāls vasaras dzēriens.
Vai vesels mājsaimniecības kvass ir vesels?
Protams, tas ir vēlams, jo tas ir izgatavots no dabīgiem produktiem.
Interesanti, ka jūs varat lietot dzērienu ne tikai iekšā. Piemēram, ir zināmi padomi matu kopšanai ar kvass. Pēc mazgāšanas viņi mazgā matus, lai iegūtu veselīgu spīdumu un zīdainu. Jūs varat dzert kvass visiem, ja nav kontrindikāciju. Bet cilvēkiem ar gastrītu un peptisku čūlu šis dzēriens var radīt problēmas, kā arī alerģiskus cilvēkus.