Kāposti uzskata par vērtīgu ārstniecības augu kopš 15. gadsimta, un ir lietderīgi ne tikai ogas, bet arī šī krūma lapas. Tie satur vitamīnus un citus savienojumus, kas organismam nepieciešami lielos daudzumos.
Kādi vitamīni ir jāņogās?
- C vitamīna upeņu saturs ir viena no pirmajām ogām. Tiek uzskatīts, ka dienā ir pietiekami daudz, lai ēst divas vai trīs ducis ogas, lai iegūtu askorbīnskābes ikdienas ātrumu. Šis vitamīns ir ļoti svarīgs, jo tas padara asinsvadu sienas stipras un elastīgas. Tāpēc melanās iesēta melanīna terapeitiskās īpašības ir spēja uzlabot sirds un asinsvadu slimību stāvokli un novērst to attīstību.
- Melnās ogas ir ļoti bagātas ar E vitamīnu, kas, kā zināms, ir lielisks antioksidants. Tas aizsargā mūsu šūnas no brīvo radikāļu iedarbības, paildzina to dzīvi un tādējādi palēnina novecošanās procesu.
- Upenes ir vairāki B vitamīni, kuri mūsu ķermeņa darba regulēšanā ir viena no galvenajām lomām. Tie ir šie savienojumi, kas piedalās patentētu olbaltumvielu savienojumu sintēzē.
- Ar upuriem var atrast arī provitaminu A, kas, nokļūstot ķermenī, pārvēršas par aktīvo vitamīnu. Mēs esam parādā viņam mūsu labu redzi, kā arī gludu, elastīgu ādu un spīdīgiem matiem.
Upenes: ieguvumi un kontrindikācijas
Protams, korintes priekšrocības ir saistītas ne tikai ar vitamīnu klātbūtni, bet arī ar minerālvielām un citiem savienojumiem. Šī oga ir dzelzs un fosfora avots, tāpēc to var pievienot ēdienkartei tiem, kam ir anēmija, kā arī grūtniecēm un bērniem.
Varavīksnes spēja iznīcināt patogēnās baktērijas ir plaši pazīstama, pateicoties noturīgu fitoncīdu klātbūtnei. Tāpēc, lai dzert buljonus vai upju karijus, kā arī ēst to svaigu, ir īpaši noderīga dažādām infekcijas slimībām.
Avenēm ir noderīgas īpašības, kuru dēļ tā tiek uzskatīta par vienu no labākajām ārstnieciskajām ogām - tā ir spēja radīt dzīšanas efektu, pateicoties tanīnu klātbūtnei. Šī oga palīdz uzlabot to, kam ir kuņģa čūla vai erozīvs gastrīts. Tomēr šo slimību saasināšanās laikā labāk ir atteikties no jāņogām, jo tajā ir arī organiskas skābes, kas kairina kuņģa gļotādu.
Ir zināma vēl viena melanisko jāņogu iezīme, kas padara to noderīgu cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz aterosklerozi. Sauļajās oglās konstatē antociānu, kas var samazināt asins viskozitāti un uzlabot tā apriti caur trauku. Tāpēc daudzi ārsti uzskata, ka korintijas ir jāuzrauj cilvēki ar arteriālo hipertensiju un aterosklerozi.
Auzene arī veicina toksīnu izvadīšanu, jo tai ir viegls diurētiskais efekts, un, pateicoties šķiedrvielu un pektīna klātbūtnei oglās, tiek panākta mīksta zarnu tīrīšana. Tas palīdz ievērojami uzlabot gremošanu un zarnu mikrofloru. Nopietni, lai ierobežotu upeņu izmantošanu vai vispār no tā, būs jāatsakās no cilvēkiem, kuriem ir tendence veidoties asins recekļiem, jo tajā ir viela, kas var izraisīt šo procesu. Turklāt nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šīs ogas grūtnieces un cilvēkus, kam ir alerģija. Pretējā gadījumā upeņi veselībai būs noderīgi, jūs varat izmantot ne tikai tās ogas, bet arī lapas un pat atvases no dzinumiem. Regulāra lietošana būs lieliska daudzu slimību profilakse un palīdzēs uzlabot ķermeņa vispārējo stāvokli.