Lejasbaltā Ali Baba un 40. laupītāju stāsts ir pieminēts augu "sezams", ar kuru galvenais varonis bagātināts un kļuvis laimīgs cilvēks. Austrumu cilvēki elpošanu sezama izmanto to ne tikai ēdienu gatavošanā, bet arī medicīnā un kosmetoloģijā. Vai šīs sēklas ir tik vērtīgas un vai tās var kaitēt ķermenim?
Sastāvs un noderīgas īpašības
Sezama eļļas ieguvumi lielā mērā ir saistīti ar tā sastāvā esošo vielu sastāvu. Tas satur vitamīnus A, PP, E, B grupu, minerālvielas - kalciju , dzelzi, cinku, varu, fosforu, magniju, mangānu, kā arī polinepiesātināto taukskābju - oleīnskābes, linolskābes, palmitīnskābes, stearīnskābes, arahīna, heksadecēnu, mīrisko uc Zinātnieki ir atraduši šo produktu, sadevjot, atjaunojot minerālvielu līdzsvaru, beta-sitosterīnu, normalizējot holesterīna līmeni, un sesamols ir spēcīgs antioksidants.
Sezama eļļa ir viens no galvenajiem kalcija un E vitamīna avotiem, tāpēc šo produktu var izmantot, lai novērstu osteoporozi un kaulu lūzumus, kā arī pagarinātu jaunību un skaistumu. Sezama eļļas priekšrocības un kaitējums nav salīdzināmi. Tas pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu un novērš multiplās sklerozes veidošanos. Mēs nevaram nepamanīt savu spēju atjaunot gremošanas sistēmu, aktivizēt vielmaiņu un cīnīties pret kolītu, gastrītu, čūlu, duodenītu utt.
Sakarā ar spēju uzlabot asins sastāvu un īpašības, ieteicams lietot ar cukura diabētu, anēmiju, zemu asins recēšanas spēju. Viņa ieguldījums cīņā pret bronhopulmonārām slimībām, jo īpaši klepus, ir nenovērtējams. Eksperti atzīmē sezama eļļas izmantošanu ķermenim, noslēdza tās antibakteriālo iedarbību, kas ļauj to izmantot, lai apkarotu smaganu un zobu slimības, kā arī ādas slimības, ko izraisa nekontrolēta patogēnu pavairošana.
Darbība vīriešu un sieviešu organismos
Vīriešiem sezama eļļas ieguvumi galvenokārt ir ietverti tajā esošajā cinkā, kas stimulē dzimumhormonu ražošanu, labvēlīgi ietekmē prostatu un samazina vēža risku. Turklāt cinks palielina vīriešu reproduktīvās sistēmas funkciju, kā arī spermas daudzumu un kvalitāti. Sēklas un visu veidu rieksti, kas ir galvenais E vitamīna avots, jau sen tiek uzskatīti par lieliskiem afrodiziakiem. Bet sezama eļļas ieguvumi sievietēm galvenokārt ir saistītas ar ietekmi uz ādu, matiem un nagiem. Sezama ekstrakts kā daļa no matu maskas stiprina spuldzes, atjauno bojāto cirtas struktūru un cīnās ar sausumu.
Tas pats cinks uzlabo kolagēna ražošanu, proteīnu, kas ir saistīts ar ādas izturību un elastību. Krēmi un uz eļļas pamatnes maskas raupjas, uzlabo epidermas aizsargfunkcijas un mitrina ādu. Bez tam, kolagēns spēj uzlabot citu ienākošo efektu
Sezama eļļa aktivizē vielmaiņu un palielina vielmaiņu, piesātina organismu ar šķiedrvielu, kas, tāpat kā suka, atbrīvo to no toksīniem un citiem sadalīšanās produktiem. Kaitējums ir saistīts ar iespējamu alerģiju un individuālu nepanesību pret šo produktu.