Salāti ar vēžu kaklu

Tagad mēs jums pateiksim dažas sākotnējās salātu receptes ar vēžiem vai drīzāk ar dzemdes kakla vēzi. Trauki ir pilni, ar pikantu garšu, tie būs reāla dekorācija no jebkura galda.

Salāti ar vēžiem - recepte

Sastāvs:

• mizoti kakla kauli - 250 g;
• rīsi - 0,5 tase;
• salātu lapas - 5 gab .;
• zaļš ābols - 1 gabals;
• kukurūzas konservi - 100 g;
• zaļumi, sāls, pipari, majonēze - pēc garšas.

Sagatavošana

Rīsus vāra līdz vārīšanai sālītajā ūdenī, tad atlikušo ūdeni iztukšo un rīsus mazgā. Vēža kaklus arī pavārs, līdz gatavs, pēc tam atdzesējiet un notīriet. Salātu lapiņas tiek saplēstas, un ābolu smalki sagriež. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pēc garšas pievienojiet majonēzi, sāli un piparus un samaisiet. Sasmērējiet svaigos salātus ar svaigi sasmalcinātiem augiem.

Olīvu salāti ar vēžiem

Sastāvs:

• vārīti kartupeļi - 2 gab .;
• vārītas vistas olas - 2 gab.
• vārītas olas paipalu olām - 3 gabali;
• vārīta vistas fileja - 300 g;
• šķiņķis - 100 g;
• konservēti vēži - 150 g;
• sarkanais kaviārs - 2 ēd.k. karotes;
• konservēti zaļie zirnīši - 3 ēdamk. karotes;
• svaigs gurķis - 1 gab.
• zaļie sīpoli - 50 g;
• dilles, pētersīļi - dekorēšanai;
• majonēze - 100 g;
• krējums - 50 g;
• sāls - pēc garšas.

Sagatavošana

Vistas fileja, šķiņķis, vistas olas, kartupeļi un gurķi sagriež kubiņos, sasmalcina zaļie sīpoli. Pieslēgties sagatavotas sastāvdaļas, pievieno zaļie zirnīši, puse ikru un vēža kakla. Skābs krējums tiek apvienots ar majonēzi un ielej ar šo salātu maisījumu, viss labi samaisa un, ja nepieciešams, dosalivaem pēc garšas. Tagad mēs sākam izrotāt salātus: paipalu olas sagriež pusē. Mēs tos sagriež salātu bļodas centrā, un uz augšu ar nelielu karoti palīdzību izlozējam ikri, izrotājiet salātus ar pārējiem vēžiem un zaļumu zariem. Šajā receptē dzemdes kakla vēzi var aizstāt ar nedaudz sālītu zivju un pagatavot, piemēram, ar olīvu ar lašiem , tas būs ne mazāk garšīgi.

Vēža kakli ir labi savienoti ar jūras veltēm, piemēram, salāti "Jūra" , visi izmēģini.