Daudz tiek teikts par jogurta priekšrocībām. Tomēr, lai teiktu, ka šis produkts ir patiešām noderīgs, jūs varat, ja tas nav vai satur minimālu daudzumu krāsvielu, visu veidu piedevas, bet pastāv dzīvās baktērijas - probiotiķi . Šajā gadījumā jogurta ieguvums ir neapstrīdams: bērna ķermeni un pat grūtnieci varēs ļoti viegli asimilēt. Šis produkts ir ieteicams sievietēm ar toksikozi. Tomēr tas nenozīmē, ka jūs varat iegādāties jebkuru produktu ar jebkādām piedevām. Gluži pretēji, lai izvēlētos kaut ko, kas nesabojātu ķermeni, jums rūpīgi jāizpēta sastāvs.
Ko mēs zinām par jogurta sastāvu?
Rūpnieciskais jogurts ne vienmēr ir kulinārais ļauns. Jāpievērš uzmanība sastāvam, kā arī derīguma termiņam. Ja tas ir diezgan liels, tad dabiskā jogurta priekšrocība tam nav nekāda sakara, jo jūsu rokās jums nav tādu, ko principā varētu attiecināt uz dabīgajiem jogurtiem. Lai produktu uzglabātu ilgāku laiku, tajā tiek pievienoti konservanti un ne tikai. Un jebkuru jogurtu ar probiotikām vienkārši nevar ilgi uzglabāt. Parasti parastā glabāšanas laika pēdējā - nedēļā, 10 dienas atkarībā no tā, kā tā tika sagatavota.
Jogurts mājās
Daudzi cilvēki domā, ka ir optimāli sagatavot šo ēdienu mājās. Tāpat, viss ir pakļauts kontrolei, ir skaidrs, ka tas tika pieņemts kā izejmateriāls, neviens ķīmisko vielu neieviesīs. Protams, mājās gatavotā jogurta priekšrocības ir lielas, taču tikai tad, ja neesat sadalījuši šo procesu un jūs patiešām zināt, kā saglabāt tehnoloģiju. Svarīgs un kvalitatīvs raugs ar šo lielāko probiotiku saturu un temperatūras režīmu. Ja viss tiek novērots, tad jogurta ieguvumi būs neapstrīdami: liels daudzums A un D vitamīna, ievērojams kalcija daudzums . Un dzeramā jogurta priekšrocības ir šādas: kalcijs no šī produkta tiek pārstrādāts daudz vienkāršāk un arī ātrāk nekā no visām pārējām produktu šķirnēm.