Jam no šampaniešiem ir ne tikai garšīga, bet arī izteikta lietderīga īpašība. Tuvajos Austrumos, kur zīdaiņi audzē katrā pagalmā, no ogām gatavo ne tikai ievārījumu, bet arī līdzekļus tautas medicīnā.
Noderīgas īpašības ievārījums no zīdkoka
Izejviela no ķiplokiem iegūst galveno sastāvdaļu - ogas. Mulberry satur plašu vitamīnu klāstu - PP, A, C, B1 un B2, kā arī organiskās skābes, mikro un makroelementi. Pateicoties šīm vielām, zīdkoka lietošanas pozitīvā iedarbība attiecas uz visu ķermeni, bet it īpaši ievērojami - uz imūnsistēmu. Ar aukstu šelta bumbu ievārījumu palīdz atvieglot klepu, novērš iekaisis kakls un uzlabo vispārējo veselību.
Papildus ķermeņa aizsargierīču uzlabošanai, zīdkīņi uzlabo urīna un gremošanas sistēmu darbību, stiprina nervu sistēmu. Pirms došanās gulēt nelielā daudzumā ķiploku ievārījuma, tas palīdzēs uzlabot miega kvalitāti un palīdzēs cīnīties pret stresa sekām. No rīta šāds džems dos ķermeņa spēku un enerģiju.
Neskatoties uz termisko apstrādi, zīdkoks ievārījums saglabā lielāko daļu svaigu ogu. Tā ir laba alternatīva saldētām vai kaltētām zīdkoka oglēm. nepareizi uzglabājot, ogas ātrāk zaudē lietderīgās vielas. Tomēr ir aizliegts izteikt lielu interesi par preparātiem, kas ietver cukuru, cilvēkiem, kas cieš no cukura diabēta, un nav ieteicams pacientiem ar aptaukošanos.
Kaitējums zīdkoka olas var izraisīt paaugstinātas jutības pret kādu no ogu sastāvdaļām klātbūtni. Diemžēl zīdkoks tiek uzskatīts par ļoti alerģiju saturošu produktu, tādēļ ir nepieciešams to rūpīgi izmēģināt pirmo reizi. Nevajadzīgi nelietojiet ievārījumu no zīdkoka un cieš no hipertensijas.