Griķu medus ir viegli atšķirt no citām šķirnēm, jo tas ir tumšā krāsā. Šim produktam ir stabils aromāts un delikāts garša, kas daudziem cilvēkiem patīk. Derīgās mitruma īpašības no griķiem ir pazīstamas jau ilgu laiku, un ieteicams izmantot ne tikai tradicionālos dziedniekus, bet arī ārstu. Vislabāk ir izmantot svaigu medu, ko pārdod jūlijā un augustā.
Griķu medus noderīgās īpašības un kontrindikācijas
Satur šo produktu ar plašu vitamīnu , minerālvielu un citu uzturvielu klāstu. Tautas medikamentu atbalstītāji, kurus izmanto ēdienu gatavošanai tinktūru, buljonu, kompresu un citu līdzekļu veidā. Kāds ir griķu medus ieguvums ķermenim:
- Atšķirībā no gaismas šķirnēm ir daudz dzelzs un olbaltumvielu.
- Tai ir lielisks pretiekaisuma un tonizējošs efekts. Regulāra lietošana samazina saaukstēšanās risku.
- To uzskata par lielisku antiseptisku līdzekli, un šīs īpašības saglabājas pat pēc ilgstošas uzglabāšanas. To lieto, lai ātri izārstētu brūces.
- Būs interesanti uzzināt, kas ir noderīgs griķu medus sievietēm. Pirmkārt, kā jau minēts, tas satur daudz dzelzs, kas ir svarīgi grūtniecēm, lai novērstu anēmiju. Otrkārt, to lieto dažādās kosmētikās.
- Lieto, lai novērstu sirds un asinsvadu slimību un aterosklerozes rašanos.
- Produkta pozitīvā iedarbība uz aknu detoksikāciju ir pierādīta.
- Tautas medicīnā, ko lieto augšējo elpošanas ceļu slimību ārstēšanai. Tas ir saistīts ar lielisku sweatshop efektu.
- Ķīnas zinātnieki ir izveidojuši īpašumu radionuklīdu noņemšanai organismā un šūnu atjaunošanai.
- Pozitīvi ietekmē nervu sistēmas aktivitāti.
- Ieteicams regulāri lietot hipertensiju.
- Ir pierādīta spēja atjaunot kuņģa gļotādu, tādēļ tā ir lietderīga kā profilakse, kā arī čūlas ārstēšanā.
Ir svarīgi atzīmēt, ka, tāpat kā citi produkti, griķu medus var ne tikai gūt labumu, bet arī kaitēt organismam. Galvenais risks ir tas, ka medus ir alerģisks produkts. Jāievēro piesardzība diabēta slimniekiem . Medus ir ar augstu kaloriju saturu, kas nozīmē, ka lielos daudzumos tas ir kaitīgs svars zaudēšanas periodā. Ir cilvēki ar individuālu nepanesību pret šo produktu, kas kategoriski ir kontrindicēts medū.