Cepti āboli cepeškrāsnī - lielisks recepte, kas papildina viņu garšas ēdienus ar zivīm un gaļu, kā arī kombinācijā ar medu, kanēli un riekstiem, āboli pārvēršas par neatkarīgu desertu. Mīlēties par ceptiem āboliem palīdzēsi dažādot ikdienas ēdienus un bagātināt diētu ar zemu kaloriju produktu.
Ābolu cepeškrāsnī ceptas āblas - recepte
Rūgto piena produktu priekšrocības ir neapstrīdamas, taču ne vienmēr tās vienmēr tiek veiksmīgi izmantotas uz galda. Īpaši grūti ir pārliecināt bērnus ēst veselīgu, bet ne saldu produktu. Šajā receptē mēs aplūkosim, kā sieru ar rozīnēm, kas cepti saldajā ābolu "kauss", pārvērtīs vitamīnu un barojošu desertu.
Sastāvs:
- ābols - 4 gabali;
- biezpiens - 125 g;
- rozīnes - 45 g;
- cukurs - 30 g;
- skābs krējums - 55 g;
- Vanilīns - ¼ tējk.
Sagatavošana
Uzmanīgi, cenšoties neizgriezt ābolu, noņemiet no tā sēklu ar nelielu celulozes daudzumu. Sagatavotajam ābolim vajadzētu atgādināt kausu. Sajauc biezpienu ar skābu krējumu, pievienojiet rozīnes, cukuru un vanilīnu. Pildīt ābolus ar biezpiena un augļu maisījumu. Cepiet ābolus 20 minūtes 200 grādos.
Kā pareizi cept ābolus cepeškrāsnī bez visa pildījuma?
Augļu cepšanai ievērojiet to sagatavošanas ieteikumus, kas ne tikai norāda temperatūru un termiskās apstrādes laiku, bet arī palīdz izvēlēties cepšanai kvalitatīvus augļus.
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- ūdens - 90 ml.
Sagatavošana
Pirms garšīgas cepšanas cept ābolu krāsnī, jāizvēlas vidēja lieluma augļi, salda pēc garšas, jo skābie āboli kļūst vēl cietiem, ceptiem. Ceptu ābolu priekšrocības ir ļoti milzīgas, pateicoties kodolam, kas saglabā visas derīgās vielas.
Tātad, izvēlieties visu vidēja lieluma ābolus, pēc mazgāšanas sausi. Izvēlētā formā ielej ūdeni tā, lai tas applaucē 1 cm. Ielieciet ābolus cepeškrāsnī, kas ir apsildīta līdz 180 grādiem. Cepšanas laiks var mainīties līdz 25 līdz 30 minūtēm.
Cepeškrāsnī cepētās mīlas olas
Sastāvs:
- āboli - 5 gab .;
- upeņu ievārījums - 90 g;
- sviests - 120 g;
- pulverveida cukurs - 110 g;
- milti - 240 g;
- sāls šķipsniņš.
Sagatavošana
Sīki sasmalciniet saldēto sviestu un apvienojiet to ar cukura pulveri, sāli un miltiem. Nedaudz samaisiet iegūto mīklu, sagatavojiet to bļodā un sadaliet 5 daļās atkarībā no ābolu skaita. Aptiniet sagataves ar plēvi, 20 minūtes nosūtiet to aukstā vietā.
Mazgājiet appludinātos ābolus no centra no roktura pretējās puses. Sagatavotus ābolus pildiet ar jāņogu, izņemiet atdzesētu mīklu un katru bumbu iespiediet apaļajā kārtā. Katram slānim novietojiet uz ābola un aptiniet ar mīklu. Āboli tiek cepti pusstundu temperatūrā, kas nav zemāka par 180.
Cepti āboli ar kanēli un medus - recepte
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- medus - 4 tējk.
- ūdens - 55 ml;
- cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- kanēlis - ½ tējk.
Sagatavošana
Noņemiet kodolu, nevis nogriežot ābolu līdz galam. Ābolu mizas augšdaļa. Apvienojiet kanēli kopā ar cukuru un iegremdējiet ābolus ar attīrīto pusi uz iegūto maisījumu. Aizpildiet ābolu ievilkumus ar medu, atcerieties, ka gatavojot medus putas un izplūst no āboliem, jo cepšanas loksne ir izklāta ar foliju. Sagatavotus ābolus ievietojam formā un cep 200 grādu pusstundu.