Daļēji gatavie izstrādājumi dažkārt palīdz pat vispieredzējušākajām mājsaimniecēm, kurām ne vienmēr ir brīvs laiks ilgstoši stāvēt pie plīts, padarot pusdienas vai vakariņas. Šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot cepeškrāsns desiņas cepšanai.
Desu cepšanas recepte cepeškrāsnī
Sastāvs:
- sarkans sausais vīns - 185 ml;
- neapstrādātas desas - 6-7 gabali;
- sīpols - 225 g;
- augu eļļa;
- olīveļļa - 45 ml;
- garšvielas.
Sagatavošana
Cepam pannu apcepiet ar augu eļļu, sasildiet to, izklājiet desiņas un apcepiet tās vairākas minūtes. Sīpoli tiek tīrīti un sasmalcināti ar plānām puspagām. Pēc tam viegli uzkarsējiet tos uz olīveļļas citā pannā. Veidlapā ielej sarkanus sausos vīnus, ielieciet sīpolus un apkaisa to pēc garšas ar garšvielām.
Mēs uz augšu izklājam pagatavotās grauzdētas mājas desiņas un nosūta trauku uz krāsni aptuveni 35 minūtes.
Desas cepšanai cepeškrāsnī ar kartupeļiem
Sastāvs:
- jauni kartupeļi - 315 g;
- mājas desas - 3 gabali;
- dabiskais jogurts - 135 ml;
- garšvielas;
- siers - 85 g.
Sagatavošana
Lai pagatavotu ceptu desu, vispirms ir jāuzsāk krāsns un jāsamazina līdz 185 grādiem. Kartupeļus mazgā, notīra un sasmalcina lielās šķēlēs. Tad ielieciet to pelē un apsmidziniet garšvielu. Uz augšas izdaliet pašmāju desiņas, izberiet tos ar adatu un ielieciet jogurtu. Mēs pievelciet trauku ar foliju un ielieciet to krāsnī 40 minūtes. Pēc tam, kad folija ir noņemta, pārmērīgi apkaisa trauku ar rīvētu sieru un cep vēlreiz, līdz tā kūst.
Cepeškrāsnis cepeškrāsnī ar dārzeņiem
Sastāvs:
- pašmāju neapstrādātas desas - 605 g;
- kartupeļi - 505 g;
- burkānu vidējais - 65 g;
- spuldze - 65 g;
- baklažāns - 55 g;
- Bulgāru pipari - 65 g;
- tomāti - 5 gab .;
- augu eļļa - 40 ml;
- garšvielas.
Sagatavošana
Sīpoli un burkāni tiek apstrādāti, melenkoe sagriezti un apcepta augu eļļā, līdz kaislīgi. Baklažānus un papriku notīra, lieli gabaliņi, un tomātus sagriež šķēlēs. Mēs mizu kartupeļus, sagriež salmiņus un apcep atsevišķi augu eļļā. Tagad mēs visus dārzeņus pārnesim uz cepšanas trauku, apkaisa ar garšvielām, apkaisa ar eļļu un samaisa. Desēs mēs veicam dažus punktus un sadalām tos starp dārzeņiem. Mēs sūtām trauku cepeškrāsnim, kas apsildīts līdz 190 grādiem, un cep 35 minūtes.