Pirms dažām desmitiem gados cilvēki dārzos un dārzos aug dārzos un dārzos, apmainoties ar kaimiņiem, stāvēja garās līnijās, lai burtiski iegūtu nepieciešamo ēdienu.
Mūsdienu jauniešu prātos maz ticams, ka vecāki cilvēki stāsies par tukšiem skaitītājiem veikalos, un nevarētu runāt par kafejnīcu. Mūsdienu pasaulē pārtikas un ēdināšanas pakalpojumu tirgus ir tik daudzveidīgs, ka ir grūti iedomāties šādus apjomus. Pērciet - nevēlos! Un viss būtu kārtībā, bet diemžēl reizēm dažu produktu kvalitāte ir daudz vēlama. Tātad, 25 pārtikas skandāli, kas ietekmēja klientus, no pirmavotiem zina.
1. Saldēta saldēta gaļa no Ķīnas
2015. gadā tika atklāts lielākais Ķīnas gaļas kontrabanda - 500 miljoni ASV dolāru. Gaļai ne tikai bija viss pārējais, bet arī daži gabali, marķējums bija no tālajiem 70 gadiem! Protams, uzglabāšanas nosacījumi nav izpildīti: kontrabandisti atkārtoti atkausē un sasaldē jau bojāto gaļu.
2. Pudeļu ūdens no krāna
Cilvēki, kas pērk pudelēs pildīto ūdeni, domā, ka tas ir vismaz filtrēts. Tomēr liels skaits uzņēmumu, kas ražo pudelēs pildītu ūdeni, vienkārši to ievāc no krāna, neuztraucoties veikt minimālas procedūras tā tīrīšanai. Padomā divas reizes, pirms izklāsta kārtīgu summu par "sertificētu" produktu.
3. Klubu donutu fani "Krispy Kreme"
Labi zināms incidents notika ar Krispy Kreme kafijas namu tīklu Anglijā - kompānija ievietoja sludinājumu: "KKK trešdiena", kur saīsinājums KKK tika atšifrēts kā "Krispy Kreme Klub". Bet organizatori pat neuzskatīja, ka Amerikas Savienotajās Valstīs ir rasistiska grupa ar identisku burtu kombināciju. Puiši ātri strādāja: viņi atvainojās un nomainīja zīmi.
4. Svina gatavie nūdeles
Nestle produkti veidoja apmēram 80% no Indijas nūdeles tirgus, līdz laboratorijas testi parādīja, ka svina saturs Maggi instant nūdelēs ir 7 reizes lielāks par pieļaujamo limitu. Šis skandāls spēcīgi ietekmēja gan Nestle reputāciju, gan tās finanses: uzņēmums iznīcināja aptuveni 400 miljonus Maggi paku, tērējot vairāk nekā 50 miljonus ASV dolāru, ņemot vērā preču pārstrādi un atsaukšanu no tirgus.
5. Veganu nelaime
Lielākā daļa cilvēku, kas McDonald's apsver franču kartupeļus kā veģetāro produktu, ir dziļi kļūdaini. Tika konstatēts, ka McDonald's pasaules slaveno kartupeļu recepte ietver "nelielu daudzumu" gaļas garšu un piedod tam veganu, kas to izgudroja ...
6. Toksiskas kvieši
1971. gadā Tuvajos Austrumos cieta spēcīgs sausums, kas gandrīz izraisīja milzīgu badu. Situācija bija izeja, bet nevienam nebija aizdomas, cik skumjš viss beigsies. Graudu sūtījums tika importēts Irākā sējai no Meksikas, bet kvieši tika iegravēti ar metildzīvsudrabu un nebija paredzēti patēriņam. Vairāku iemeslu dēļ, tostarp vietējās valodas nezināšanas dēļ, uz kuras tika uzrakstīti brīdinājumi, un piegādes aizkavēšanos stādīšanas sezonā, graudu patērēja vairāku ciematu iedzīvotāji. Viņiem bija traucēta koordinācija un redzes zudums. Cilvēkiem bija 459 smadzeņu bojājumu gadījumi. Turklāt saindētais graudi tika likvidēti vietējā plūsmā, kuras iedzīvotāji cieta arī slikti.
7. Olīveļļas viltošana
Davisas Kalifornijas institūta pētījuma rezultāti liecina, ka vairāk nekā 65% Vidusjūras reģionā ražotās augstākās klases olīveļļas (aukstās spiediena) ir viltotas un neatbilst starptautiskiem standartiem. Gatavo olīveļļu atšķaida ar tradicionālo saulespuķu eļļu.
8. Saldināts ūdens ābolu sulas vietā
1987. gadā Beech-Nut tika apsūdzēts par krāpšanu. Vietā 100% dabīgās bērnu ābolu sulas, kā norādīts uz iepakojuma, nonāca tirgū ar cukuru saldināts ar ūdeni. Uzņēmumi ir uzlikuši naudas sodu 2 miljonu ASV dolāru apmērā.
9. 50 līdz 50
Saskaņā ar Kanādas Broadcasting Corporation izpētes rezultātiem tika konstatēts, ka ātrās ēdināšanas restorānos Metro izmantotais vistas gaļa ir tikai 50% dabiska, bet atlikušie 50 - sojas proteīni.
10. Rokas slepni un bez krāpšanas
Kompānija Hampton Creek neizdevās, pagriezusi "amerikāņu izkrāpšanu": tā pārvērtēja savus produkcijas pārdošanas rādītājus "Mayonnaise Just Mayo", pērkot to un pēc tam paziņojot labus rezultātus ne tik labi informētiem investoriem.
11. Ķimenes riekstu vietā
Apvienotajā Karalistē Pārtikas produktu standartizācijas aģentūra ņēma paraugus no ķimeņu iepakojumiem. Pētījuma rezultāti apstiprināja, ka tajās ir neliels riekstu daudzums. Pastāv tālejoša versija, kurā piegādātāji izmantoja riekstus, lai apmierinātu pieprasījumu un piedāvājumu, bet nedomāja par cilvēkiem ar alerģisku reakciju uz riekstiem.
12. Burger King un zirgs
Populārs jauniešu vidū ātrās ēdināšanas kafejnīcā Burger King apgalvo, ka, gatavojot ēdienus, tas izmanto 100% dabisko liellopu gaļu, bet vai tas tā patiešām ir? .. Izpludināts līgums ar Īrijas gaļas piegādātāju (kā izrādījās vēlāk - zirgu gaļa) apstiprina pretējo ...
13. Govju trakumsērga
1986.gadā Apvienotajā Karalistē pirmo reizi tika reģistrēta govju trakumsērga. Tiek uzskatīts, ka to izraisīja mājlopu gaļas un kaulu miltu barošana, kas iegūta no "inficēto" dzīvnieku, jo īpaši aitu, atliekām. Vēlāk pēc Creutzfeldt-Jakobas slimības jaunā varianta tika identificēti vairāk nekā 200 cilvēku nāves gadījumi. Šajā sakarā daudzas valstis aizliedza importēt liellopu gaļu no Apvienotās Karalistes.
14. Nedojenza
Ķīna ir arī "slavena" par tās skandālu ar viltus olām. Olu apvalks izgatavots no kalcija karbonāta, dzeltenuma un proteīna - no nātrija algināta, želatīna un ēdama kalcija hlorīda. Tas, ka pievienoja ūdeni, pārtikas krāsvielu, cieti un biezinātāju. Nyam-yum ...
15. Noslēpumaina KFC gaļa
KFC - traksli populārs ātrās ēdināšanas restorāns Ķīnā ... bija ... līdz informācija parādījās, ka gaļas piegādātājs sajauca svaigu gaļu ar gaļu, kuras derīguma termiņš bija beidzies.
16. Radioaktīvās auzu pārslas
1940. un 1950. gados studentu grupa no Masačūsetsas Tehnoloģijas institūta saņēma milzīgu naudas kompensāciju, kad uz virsmas nonāca fakts, ka tie tika baroti bez radioaktīvās auzu pārslu. Tā saucamajā "eksperimentā" piedalījās vairāk nekā simts studentu.
17. Arbūzu bumbas
Vienā provincē austrumu Ķīnā arbūzi eksplodēja kā čaulas kaujas laukā. Saskaņā ar vienu no versijām, pašiem lauksaimniekiem ir vainīgi tas, kurš kultivēja kultūru ar tā dēvēto augšanas hormonu, kuru var izmantot ierobežotā daudzumā.
18. Taco Bell gaļa
Gaļas mīļotāji Taco Bell atklāja, ka tas ir tikai 88% dabīgs. Uzņēmums šo informāciju apstiprināja savā oficiālajā tīmekļa vietnē, piebilstot, ka pārējie 12% tiek papildināti ar Pārtikas kontroles biroja apstiprinātām pārtikas piedevām, lai piešķirtu īpašu garšu un konsekvenci.
19. Papildu kilogrami
Plaši izplatīts, bet negodīgs veids, kā palielināt produkta svaru, ir ūdens pievienošana (ar šļirci vai ar pastāvīgu atkausēšanu un sasalšanu). Īpaši bieži tas tiek izmantots lielveikalos - neuzmanīgs pircējs nepievērsīs uzmanību tam, kā viņš tērē naudu nevis uz gaļu, bet par ūdeni.
20. Gaišā cūkgaļa
Ķīnas iedzīvotājs atklāja, ka gaļa, kas nopirkta vienā no lielveikalām, spīd tumsā. Plašsaziņas līdzekļos noplūstošā informācija iekaroja visus šokus. Pēc tam, eksperti no Šanhajas Veselības ministrijas apgalvoja, ka cūkgaļa tika inficēta ar fosforescējošu baktēriju.
21. Rupas gaļa jēra gaļas
Vēl viena krāpšana ķīniešu pārtikas nozarē: žurku gaļas, ūdeļu un lapsu pārdošana liellopa un aitas gaļas vietā. Trīs mēnešu laikā pēc aktīvās kampaņas, ko veica Ķīnas Sabiedriskās drošības ministrija, arestēti 63 cilvēki. Papildus viltus marķējumam noziedznieki lietoja nelegālas vielas gaļas pārstrādes laikā.
22. Svaigi ruļļi
2009.gadā Hardee kompānija izgatavoja reklāmas sērijas izkārtnes ar nosaukumu "Fresh rolls", kur sieviešu roka uzskata, ka cepšana ir ļoti līdzīga ... "sieviešu maizītes". Nav nevilcināšanās ...
23. Pink "kaut kas"
Liellopu gaļas ražošanas uzņēmuma direktors 2012. gadā ieviesa jaunu produktu, ko sauc par "rozā sārmu". Masas neņēma jaunību, un ātrās ēdināšanas restorāni atteicās pirkt preces, neskatoties uz to, ka tā nodeva kontroli pār ASV Lauksaimniecības ministriju. Tā rezultātā uzņēmums zaudēja 400 miljonus ASV dolāru un bija spiests slēgt 3 rūpnīcas. Tomēr rozā "kaut kas" nesen atgriezās Amerikas tirgū.
24. Melns zemes ... netīrumi
Ķīnā skandāls izkropļoja sliktas kvalitātes pārtikas produktus. Šoreiz tas ir pipari. Kāds zināja, ka piparu vietā ir netīrumi. Kad kāds no žurnālistiem lūdza pseidopēru pārdevēju, kā viņš nolēma to izdarīt, viņš atbildēja, ka tas nav indīgs, un nekas nav jābaidās, jo neviens no tā nemirs.
25. Svina paprika
Ungārijā paprika ir populārākā garšviela, kuru bieži lieto visi valsts pavāri. Un tagad iedomājieties viņu sejas, kad cilvēki sāka mirt no paprikām, kas satur svinu. Acīmredzot ražotājs šādā veidā vēlējās palielināt pieprasījumu pēc paprikas. Kopumā 60 aizturētās personas tika aizturētas, taču šis kaitējums, diemžēl, neietekmēja šim laikam nodarīto kaitējumu.