Ņem vērā noderīgas un gardas receptes mērces un marinādes, kas var dekorēt savu kulinārijas šedevru.
Katra mājsaimniece zina, ka jebkuras ēdienreizes garšu patiešām nevar atklāt, ja vien tam nav specifisku regulatora sastāvdaļu. Viens no šādiem sastāvdaļām ir mērce vai marināde, kas kļūst ne tikai aromatizējoša, bet arī svarīga ēdiena sastāvdaļa. Visbiežāk tas ir saistīts ar mērces šķirnēm, ka parastās receptes iegūst sarežģītu garšu.
1. Čīles saldais mērces
Perfekta recepte par Čīles karstu un saldu mērci, kas lieliski papildina jūras veltes garšu.
2. Baltā bārbekjū mērce
Universāla mērces recepte, kas der jebkurai traukai, no ceptas vistas kājas līdz normālai dārzeņu salātiem. Krēmveida tekstūra ar asām garšas atzīmēm būs teicama alternatīva kečupam un majonēzei, kā arī būs teicama marināde gaļai.
3. Homemade mērce Chimichurri
Iegremdēt Argentīnas dinamisko atmosfēru, gatavojot Chimichouri mērci mājās. Apburoša mērces recepte, kas ir ideāli piemērota jebkurai ēdienkartē, un lieliski akcentē grauzdētas gaļas spožu garšu.
4. Kanzamas pilsētas mērce BBQ
Saldā karstā mērce ar dūmiem Kansas City ir piemērota traukiem, kas pagatavoti uz uguns. Biezā tomātu bāze papildinās ēdienu garšu uz grila.
5. Terijaki mērce
Skaista vienkārša japāņu Teriyaki mērces recepte ar medus piezīmēm akcentēs jūsu ēdiena paleti. Un arī jūs varat to izmantot kā marinādi gaļai vai zivīm.
6. Harisa mērce
Harijs mērce ir diezgan asa garša, un tā patika patiess gardu ēdienu cienītājiem. Kulinārijas praksē ir slavena ar universālajām izmantošanas īpašībām kā atsevišķu mērci un marinādi gaļas ēdieniem.
7. Gaļas mērce
Gaļas mērce ir lielisks papildinājums jebkuram garnīram uz jūsu galda. Čili piparu asas piezīmes sniegs gaļas ēdieniem īpašu garšu, un jūsu radiniekus ilgi atcerēsies.
8. Sriraha mērce
Visā pasaulē pazīstama Thai Sriracha mērce būs lielisks papildinājums jebkuram garšam. Ikviens var pagatavot šo mērci ar dažāda veida asumu pēc savas garšas, jo šī mērījuma pamatā ir asas šķirnes pipari.
9. Triju Āzijas mērču
Neaizstājama triju mērcēm, kuras apvieno ar viklusību, saldumu un skābi, labi iederas jebkurā izvēlnē. Un arī uzsveriet karstu ēdienu paletē.
10. Chipotle Maio Sauce
Pārsteidzoši vienkāršs recepte Chipotle Mayo mērcē uz majonēzes bāzes lieliski papildina jebkuru ēdienu un kļūst par reālu mīļāko starp mērcēm.
11. Pesto mērce veģetāriešiem
Lieliska recepte vienkāršajam Pesto mērcei no 5 sastāvdaļām, ko burtiski mīlēs visi. Satur lielu skaitu noderīgu vielu.
12. Karija paste
Konditorejas izstrādājumi Karijs ir neaizstājams palīgs ēdienu vai dārzeņu pagatavošanā. Pateicoties neparastam austrumu garam, pastas dod ēdieniem unikālu garšu un brīnišķīgu aromātu.
13. Pesto Calabrese mērce
Ar Pesto palīdzību Calabrijā pievienojiet salas itāļu harmonijas sajūtu parastajos ēdienos. Pusdienas būs ideāls papildinājums jebkuram karstam ēdienam vai uzkodam.
14. Avokado ranču mērce
Pārsteidzošs amerikāņu mērces recepte, kas ir pietiekami viegli, lai pagatavotu mājās. Tas kļūs par ideālu salātu mērci.
15. Pesto mērce no saulē kaltētiem tomātiem
Neparasta recepte Itālijas mērces makaronu izstrādājumiem, kas padarīs jūsu ēdienus daudz garšīgākus. Jūs varat eksperimentēt ar šo pastas, pievienot to kā garšvielas makaronu vai izmantot kā uzkodu papildinājumu vai gaļu.
16. Bufalo pīrāgs
Sākotnējā Bufalo mērces recepte dos taviem ēdieniem jaunu, neparastu garšu. Īpaši svarīgs ir mērce gaļas ēdieniem.
17. Mandeles Pesto mērce ar cilantro
Tradicionālā Pesto receptūra, kas atšķaidīta ar mandeļu un garšaugu garšu garšu, brīnišķīgi ēnā visu karstu ēdienu vai uzkodu paletēm.
18. Balsamic marināde ar viskiju
Izcilais marinādes recepte gaļas ēdieniem, kas tiem piešķirs unikālu garšu, pārsteidzošu maigumu un sulīgumu.
19. Ķiploku mērce ar cilantro
Ideāls dekorēšanai jebkurā jūras veltes traukā. Pikanti garša palīdzēs jūsu ēdienam pilnībā atvērt un maksimāli baudīt maltīti.
20. Akūta citronu-ķiploku marināde
Vienkārša marinādes gaļas recepte jums palīdzēs jebkurā brīdī, ja jums nekavējoties vajadzēs gatavot gardu ēdienu.
21. Saldā marināde
Brīnišķīga recepte marinādē gaļas ēdieniem, ko glābj ne kundze. Jūsu trauks izrādīsies mīksts ar saldu garožu.
22. Medus-ķiploku zivju marināde
Nepieciešams gatavot receptes marinādē zivīm, kas jūsu ēdienam sniegs izsmalcinātību un unikālu garšu. Saldais pēcgaranti atklās zivju garšu un palīdzēs pēc iespējas vairāk baudīt ēdienu.
23. Ķiploku marinēšana
Lieliska recepte marinādē par karstām uzkodām, kas dekorēs jūsu ēdienu un ļaus justies visas bagātīgās garšas.
24. Citronu marināde ar zaļumiem
Klasiskā recepte par vienkāršu marinādi gaļas ēdieniem. Jums nav jārada neiedomājama degvielas uzpilde ar gaļu, lai pārsteigtu jūsu ģimeni vai viesus. Šis marinādes variants ir vienkāršs, taču tam ir diezgan neparasta garša.