Aknas ir atbildīgas ne tikai par gremošanu, bet arī ķermeņa aizsardzību no dažādiem indīgiem un toksīniem, kas tiek veidoti katru otro iekšienē un no ārpuses. Šis ķermenis ir dabisks ķermeņa filtrs, neatkarīgi no tā, kas notiek - alkohola intoksikācija pēc svētkiem vai ārstēšana ar antibiotikām, visi indes iziet cauri aknām. Ar šādu bīstamu darbu viņai ir tiesības uz "pienu, lai nodarītu kaitējumu". Esi nevainojams, lai izteiktu savas bažas par tik ļoti svarīgu ķermeni, patērējot pārtikā aknas.
Kad ir laiks uztraukties?
Aknu darbībā ir vairākas pazīmes, kas liecina par sliktu "veselības stāvokli":
- dzeltenīgi acu baltumi;
- sāpes labajā pusē;
- rūgta garša mutē;
- gremošanas pasliktināšanās;
- smagums pēc ēšanas.
Ja jums ir vismaz viena no pazīmēm, jums vajadzētu konsultēties ar gastroenterologu, varbūt, ultraskaņu. Protams, jums vajadzētu izvēlēties noderīgus produktus aknu remontam.
Āboli
Āboli ir lielisks pektīnu avots, it īpaši, ja ēst tos kopā ar mizu. Rupjās augu šķiedras, kas satur ābolus, saista un ražo "sliktu" holesterīnu , kas nozīmē, ka tie atvieglo aknu darbību. Ābolu norma aknām ir tikai 2 gab. Dienā.
Bietes
Šo sakni var uzskatīt par visnoderīgāko produktu aknām. Papildus tam, ka bietes satur šķiedrvielu, kam ir spēcīga attīroša iedarbība, vielas sastāvā ir arī betaīns - tas stimulē aknu reģenerācijas funkcijas. Bietes ir noderīgas gan neapstrādātas, gan vārītas. Ļoti bieži, uztura speciālisti, atbildot uz jautājumu, kādi pārtikas produkti ir piemēroti aknām, iesakot dzert svaigi spiestu sulu no biešu, gurķu, ābolu un ½ citrona maisījuma. Lai labāku asimilāciju ar vitamīniem šajā sulā pievieno 2 ēdamkarotes. no olīveļļas.
Apstādījumi
Varbūt visplašākā produktu kategorija, kas noder cilvēku aknām, ir zaļa, tas ir, viss, kas ir zaļā krāsā. Šī un salātu, zaļumu, zaļumu, sīpolu, jauniešu ķiploku uc šķirnes. Sakarā ar hlorofila saturu (kas padara tos zaļos), šie produkti palīdz noņemt toksīnus, smagos metālus, brīvos radikāļus, kā arī nodrošina aknas ar E vitamīnu un folātu.
Kurkuma
Mīļotais aknu pumpurs, dīvaini, eksistē! Tas ir kurkuma, austrumu spice ar patīkamu oranžu krāsu. Pirmkārt, šī garšviela palīdz tikt galā ar smagiem, taukainiem pārtikas produktiem - pievieno kurkuma uz visiem taukainiem, ceptiem ēdieniem. Otrkārt, tas samazina saldumu vēlēšanos, un šī produktu kategorija arī grauj mūsu "filtra" veselību. Nu, un viss pārējais, kurkuma pazemina holesterīna līmeni asinīs un aizsargā aknas no uzbrukumiem dažādiem toksīniem.
Ar aknu slimībām
Protams, visus minētos produktus var droši lietot, kamēr esat veselīgs, un vienkārši vēlaties palīdzēt aknām smagajā darbā.
Tomēr produkti, kas ir lietderīgi aknu slimībā, nedaudz atšķiras no šā saraksta. Piemēram, zaļie dārzeņi paliek spēkā, bet izņemot spinātus, ķiplokus un skābenes, kas pārmērīgi ietekmē orgānu veselību. Ja aknu slimībām uzturā jābūt klāt piena produktiem
Diabētisks slimas aknu gadījumā nevajadzētu ietvert rupjas šķiedras . Tas nozīmē, ka dārzeņi ir sautēti, vārīti un biežāk sasmalcināti.
Aknas nav dievbijīgs orgāns. Tas spēj atgūties no neliela skaita šūnu, bet tomēr nav vērts izmantot tā Phoenix līdzīgas īpašības, jo iespējas nav neizsīkstas.