Bubaleh ir dzēriens, kas vispirms parādījās filmā "Nelieciet ar Zoohunu" un ieguva popularitāti neparastā vārda un spilgtas izskata dēļ. Neskatoties uz to, šajā dzērienā nekas neparasts, jo tā pamats ir apelsīnu sula vai fanta, un to var pagatavot mājās jebkurā gada laikā. Zemāk esošās receptes atbildēs uz jautājumu par to, kā padarīt Bubaleh un patīkami pārsteigs savus draugus un paziņas ar neparastu, bet ļoti garšīgu dzērienu.
Sweet Bubaleh - recepte
Sastāvs:
- oranžs - 2 gabali;
- citronskābe - 1 tējkarote;
- cukurs - 300 g.
Sagatavošana
Pirmā lieta, no kuras vēlaties noņemt apelsīnus no mizas, un ielejiet ar litru aukstā ūdens. Traukus ar ādu tagad vajadzētu nosūtīt uz ledusskapi 7-8 stundas un vislabāk - naktī.
Kad mizu iepilda, to vajadzētu izņemt no pannas un savērpties gaļas mašīnā, pēc tam nosūtīt atpakaļ uz pannu.
Atsevišķā traukā ir jāsajauc divi litri ūdens, citronskābes un cukura, un maisījums jāpārlej līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam injicējiet to šķidrumā ar ādu, vienlaikus nepārtraukti maisot dzērienu. Pēc 5 minūtēm jūs varat izslēgt uguni un gaidīt maisījumu atdzist. Pirms barošanas ar bubāles ir jācieš.
Gatavo dzērienu var izmantot kā pamatu alkoholisko kokteiļu pagatavošanai. Piemēram, pievieno 50 ml Bubaleh šampanieša vai baltvīna, pēc stikla dekorēšanas ar ledus un citrusu šķēlītēm.
Vēl viena, ne mazāk interesanta šī ēdiena versija ir rūgta Bubaleh sagatavošana.
Gorkija Bubaleh - recepte
Sastāvs:
- ingvera - 100 g;
- oranžs - 3 gabali;
- kanēlis - 10 g;
- citronu - 1 gab.
Sagatavošana
Gatavo rūgtās Bubaleh sagatavošana nozīmē pilnīgu cukura trūkumu, bet, ja vēlaties, pirms porcijas varat pievienot dažus karotes dzērienam.
Ēdināšanas princips paliek tāds pats kā iepriekšējā recepti. Vispirms jums ir jānošķir citrons un apelsīni no ādas, ielej tos ar litru vārīta ūdens un nosūta to ledusskapī naktī.
Tālāk, jums ir sasmalcina slapjās kažokādas gaļas mašīnā un ielieciet tos atpakaļ ūdenī. Paralēli tam jums vajadzētu sākt ingveru. Tam jābūt mizotiem un sarīvētiem. Iegūto masu ielej divos litros ūdens un uzliesmo. Kad ūdens vārās, pievienojiet traukā kanēli un spiestu citronu sulu, pēc tam gatavojiet vēl 10 minūtes.
Dzemdes šķidrumu sajauciet ar oranžu un pagaidiet, kamēr dzēriens ir atdzisis. Pirms pasniegšanas pārliecinieties, ka tas ir celms.
Ja jums ir pārāk maz laika pirms viesu ierašanās, Bubaleh var sagatavot no veikalā nopirktās gatavās sastāvdaļas.
Bubaleh 15 minūšu laikā
Sastāvs:
- fantāzija apelsīns - 1,5 l;
- citronu sula - 0,5 litri;
- Konservēti persiki - 1 katls;
- brūns cukurs - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Pirmkārt, jums ir jāizšķīdina cukurs dažos ēdamkaros citronu sulas, pēc kura jūs varat sākt gatavot
Visu sastāvdaļu sajaukšana vienā traukā nav tā vērts, vislabāk ir ielej dzērienu daļēji tieši pirms pasniegšanas.
Lai Bobaleh steidzīgi ielieciet konservētos persiku un 1 tējkarolu persiku sulas katrā stiklā, pievienojiet 1 tējkaroti izšķīdināta cukura sīrupa, pēc tam 50 ml citronu sulas, tad ielejiet visus 150 ml fantoma. Vislabāk ir kalpot šādam ledus gabaliņam ar ledus, jo tas ne tikai uzlabo dzēriena izskatu, bet arī papildina to ar papildu svaigumu.
Vasaras dienās lieliski atdzesē arī svaigi sagatavots perforators vai limonāde .