Mēs visi esam dzirdējuši par atsevišķu diētu vairākas reizes, taču diez vai kāds var lepoties ar zināšanām par paša vārda izcelsmi. Šādas pārtikas sistēmas principus rakstīja Avicenna un Paracelsus raksti. Tomēr mūsu ikdienā ieviesa atsevišķas pārtikas ideju Herbert Sheldon.
Princips uzminēt ir vienkāršs - dažādiem produktiem ir vajadzīgi dažādi gremošanas apstākļi, kas nozīmē, ka tos nedrīkst lietot vienlaicīgi, jo kuņģa-zarnu traktā skāba un sārmaina vide (pirmais ir nepieciešams olbaltumvielai, otra - ogļhidrātiem), dod neitrālu, vispār neiespējamu citiem produktiem.
Atsevišķa uztura saskaņā ar Sheldon ļauj paātrināt gremošanu, atbrīvoties no sabrukšanas procesiem, kas notiek tikai tāpēc, ka nav sagremota pārtika, kā arī izārstēt aptaukošanos, kuras cēlonis bieži vien pasliktina kuņģa un zarnu trakta funkcijas.
Atsevišķas Sheldon uztura pamatnoteikumi
Šldona atsevišķā enerģijas izvēlne ir balstīta uz noteikumu kopumu, bet starteriem jums jāpielāgojas vismaz pamatprasībām.
Nekādos apstākļos šādus produktus un kombinācijas - majonēzi, sviestmaizes, konservētas preces, sieru ar rozīnēm, mērci ar rozīnēm, biezpienu, ievārījumu, gaļu ar skābām vai asām mērcēm.
Labas kombinācijas:
- tauki ar cieti;
- melone ar bezskābiem augļiem;
- ne cieti saturoši zaļumi ar cietes / olbaltumvielu / tauku saturu;
- zaļumi ar skābo augļu un biezpienu;
- zaļumi ar saldajiem un saldajiem augļiem.
Atsevišķa uztura saskaņā ar Sheldon iesaka mums veidot savu diētu šādi:
- No rīta vajadzētu ēst augļus ,
un tad kefīrs, jogurts, jogurts, biezpiens; - pusdienlaikā jāēd cieti;
- Uz vakariņām dāvini vakariņām.
Sekojošas lietas un fenomeni traucē mūsu gremošanu:
- smags fiziskais vai garīgais stress tūlīt pēc ēšanas neļauj pienācīgi pārstrādāt pārtiku;
- dzīva saruna, lasīšana vai darbs ar ēdienu sarežģī gremošanas trakta darbību;
- īpaši svarīgi ievērot disciplīnu, ēdot olbaltumvielas vai cietes.