Laiks plūst nepārtraukti, izmaiņas ir ietekmējušas kulinārijas priekšrocības. Tikai šodienas bērni piekrīt košļāt koku piķi vai baudīt mitru maizi, kas pārkaisa ar cukuru.
Šokolādes, jujube un citas delikateses, kas piepildītas mūsdienu veikalos, neatstās labumus no bērnības. Delikateses, kuras tik ļoti mīlēja PSRS, tagad var šķist megastranas, taču to garšu nevar aizmirst. Let's nedaudz ponastalgiruem.
1. Lūdzu, divus maizes krokus
Šodien mēs joprojām pērkam maizi veikalā, un tā bieži tiek aizzīmogota somā vai sagriezta gabalos. Tas, protams, ir ērti, bet ne kā bērnībā. Šeit jāatzīst, kas, atgriezies mājās ar svaigu maizi, nopircis kraukšķīgu un smaržīgu garoza? Dievs, tas bija tik garšīgi un neaizmirstami.
2. Dabīgā košļājamā gumija
Par atjautību padomju bērniem var piešķirt balvu, jo viņi neko nedarīja. Viena no vispopulārākajām un pieejamākajām delikatesēm ir sveķi no augļu kokiem, ko košļāt, nevis košļājamo gumiju. Lēti un dusmīgi.
3. Delikāts, kas apskauda visu pagalmu
Bērnībā visgaršīgākais un saldais ēdiens bija maize, eļļota un pārkaisa ar cukuru. Tas bija ar tādu ārstēšanu, ka kaut kāda iemesla dēļ bija nepieciešams iziet uz ielas tā, lai visi draugi lūdza iekost. Cits populārs risinājums ir vienkārši mitrināt maizi ar ūdeni un apkaisa ar cukuru. Kāpēc mēs pārtraucam to darīt, dīvaini ...
4. Visvairāk delicious zāles
Daudzi bērni patika ar aukstu, jo mamma noteikti nopirka askorbisku dražeju. Kā būtu vēlams iegūt vismaz vēl vienu lietu. Jūs izšķīdina bumbu, un vispirms - salds, tad - skābi. Tas ir ideāls. Tuvākajā nākotnē ir nepieciešams iegādāties askorbisko iepakojumu.
5. Kas ir chupa-chups ...
Iepriekš konfektes uz nūjas bija greznība, tik daudzi gatavoja savas mājas, un bija pat īpašas formas, lai padarītu tēviņus, zaķus un garneles. Tas ir ļoti vienkārši - izkausēts sviests un cukurs. Protams, tur bija arī citas receptes, bet tomēr jūs nevarat iedomāties neko vieglāk.
6. Oriģināls dekorējums, ko varat ēst
Padomju laikos bagels pārdod komplektus, un daudzi tos uzlika kā krelles un organizēja veselus koncertus. Viņa ēda samaksu tāpat kā ar tēju, želeju, kompotu.
7. Mājas kūka
Delikatese, kas joprojām ir iekļauta daudzu cilvēku izvēlnē - sviestā ar sviestu. Viņi ļoti vienkārši izgatavoja improvizētu torti: viņi paņēma divus cepumus, piemēram, "Jubilee", eļļoja tos un apvienoja tos kopā. Tas ir labākais tējas pagatavojums, par kuru tu vari iedomāties.
8. Sausums ir vēl vairāk garšīgs
PSRS veikalos bija iespējams maz naudas iegādāties skābās briketes, kuras parasti ēda pirms dzēriena pagatavošanas. Bērni to izklaidēja, baudot sevi.
9. Bīstamie labumi
Mūsdienās veikalā var viegli iegādāties vārītu kondensētu pienu, taču pirms tam to vajadzēja pagatavot. Cik daudz cilvēku sauca, mazgājot sienas un griestus no kondensētā piena izpūstošā trauka, nevar skaitīt. Garšīgs kafija, ko varēja ēst ar karotēm, bija tā vērts.
10. Siera eksperimenti
Šķiet, ka šī laikmeta bērnu mīļākā izklaide bija eksperimentu veikšana, kas attiecās uz ēdienu. Lūk, viens no tiem: sagrieziet siera gabalu, ielieciet to karstā tēja vai kafija un pagaidiet, kamēr tas kūst, un pēc tam tieši mutē. Tajā laikā tas šķita neticami delikateses.
11. Jūs varētu pārtraukt zobu, bet tas ir ļoti garšīgs
Mūsdienu veikalos varat, ja jūs vēlaties atrast kādus produktus, bet Padomju Savienības laikā tas bija ļoti grūti, tāpēc cilvēki izkļuvuši pēc iespējas labāk. Lai bērniem priecātos, mātes gatavoja koziņaki, par ko mizotie sēkliņas piepildīja ar karameļu, un pēc sacietēšanas no tiem veidoja nelielus briketes.
12. Draudzība var būt ļoti garšīga
Daudzi piekritīs, ka padomju siera siera "Draudzība" garšu nevar salīdzināt ar kādu no mūsdienu analogiem. Viņš tika pievienots dažādiem ēdieniem un ēda atsevišķi ar tēju. Nostalģija pret zosu izciļņiem.
13. Dabiskās delikateses
PSRS laikā visi brīvā laika pavadīšanas cilvēki pavadīja uz ielas, lai viņi zinātu visu augu garšu, ko varētu sasniegt. Mīļais pikants bija skābens savvaļas skābens.
14. Tas tiešām trūkst
Toffees - saldumi, no kuriem daudzi zaudēja roņu zobus, bet prieks tas ir vērts. Kaut arī šādas delikateses tiek pārdotas līdz šim veikalos, garša šķiet pilnīgi sveša.
15. Barbecue ir pieejama visiem
Patlaban šodien ir gatavota gaļa, zivis un jūras veltes, un pirms šī diapazona nebija. Visdelgākais delikatese, ko visi bērni gaidīja piknikā - kartupeļi, kas cepti ugunī. Tas ir tik interesanti: viņš pameta kartupeļus ugunī un nostājās, gaidīdams, apgriežot ogles ar nūju. Jūs saņemat to no uguns, un tas ir karsts kā oglēm, labi, nekas - jūs pūš, jūs mest to no rokām uz rokām, un jūs mēģināt noņemt ādu ātrāk, lai baudītu unikālu garšu. Mans Dievs, tas spļaujot ārā.
16. Mīļie saldie kartupeļi
Viens no visdārgākajiem padomju laika desertiem bija "kartupeļu" kūka, un daudzi iemācījušies gatavot to pats, jo recepte ir ļoti vienkārša: sīkdatnes tika sasmalcinātas drupās un tika pievienots izkausēts sviests ar kakao. Visas jauktas un noformētas bumbas. Tas ir šāds deserts.
17. Ēst tik daudz, cik vēlaties
Ja jūs pērkat šokolādes konfektes vai kūkas PSRS, jūs ne vienmēr varat to izdarīt, tad šeit šeit bieži atrodas halva. Šodien šķiet dīvaini, ka viņi pārdod šo delikatesi skārda kārbās.
18. Tā smarža ir kā magnēts
Iepriekš ļoti nedaudzi cilvēki domāja par figūru, ar ko ārsta panīcis apciemoja cepšanas pannu, jo tas ir tik garšīgi, ka to nevar izteikt vārdos. Protams, kāds vēl aizvien lepojas ar šādu ēdienu, bet tas nav tik plaši izplatīts kā tajā laikā.
19. Biedējošs dzēriens
Daudzi, pirmo reizi ieraugot tējas sēni, domā, ka tas ir kaut kas dīvains, līdzīgs medūzam un jebkurā gadījumā nav ēdams. Padomju laikos daudzi uz palodzes varēja redzēt trīslitru burku, kas pārklāts ar marli, ar kuru tika radīts brīnums - tika sagatavots gards dzēriens ar nosaukumu "kvass".
20. Garšīgs un ekonomisks kūka
Ne vienmēr ledusskapī bija kūka, bet mājās ievārījumu varēja atrast pieliekamais. Man vajadzēja improvizēt: sagrieztu gabaliņu klaipu, izsijāt sviestu un uzlikt lielu ievārījuma slāni uz augšu. Delicious, ka nav iespējams apstāties. Kas tad domāja par skaitli?
21. Ekonomiski, bet ļoti garšīgi
Tas, protams, nav salds, bet izrādījās ne mazāk garšīgi. Ņemiet maizes gabaliņu un rudzu, ieziediet ar augu eļļu un apsmidziniet ar sāli. Jūs varat arī papildināt šādu neparastu ārstēšanu ar zaļajiem sīpoliem vai dillēm. Daudzi domā, ka tā ir karsto dzērienu ēstgribu, bet bērni to ēd.
22. Ja maize ir sakusi - cepšanas traukā
Tikai daži cilvēki turpina netērēt laiku, stāvot ar plīti un cepot grauzdiņus, jo tur ir tosteri un citas ierīces. Iepriekš tas bija ļoti populārs veids, kā atbrīvoties no nogatavinātas maizes, kas tika sagriezta gabalos, iemērc olu un uz abām pusēm cepta karstā cepšanas traukā.
23. Vislabākā delikatese uz zemes
Lai pabeigtu sarakstu, jūs gribat visdraudzīgāko un populārāko delikatesi starp padomju bērniem - riekstiem un vafeļu kanāliem, kas piepildīti ar vārītu kondensētu pienu. Gandrīz katrā mājā bija vafeļu dzelzs vai īpaša ierīce, lai pagatavotu gliemežvākus no mīklas. Sagatavojusi šādu ēdienu lielos daudzumos dažādām brīvdienām, un tā garša nemainīsies jūsu atmiņā.