Lai sasniegtu produktu dabiskumu un veselīgu dzīvesveidu , daudzi pievērš uzmanību virtuves iekārtām, kas palīdz veselīgu ēšanu ne tikai noderīgi, bet arī garšīgi. Sulu spiedes šodien ir ļoti pieprasīti, jo visi vēlas dzert svaigu sulu , kas ir sagatavota ar savām rokām . Šīs sulas lietderības dēļ jūs varat būt pārliecināti par 100%. Par dažādām sulu spiedes modeļu šķirnēm un to, kā izvēlēties labāko no tām, mēs runājam tālāk.
Sulu spiede: centrbēdzes vai skrūves?
Centrifūgas sulu spiedes ir zināmas daudzām mājsaimnieces. Vēl nesen tas bija ļoti pieprasīts, it īpaši ģimenēs, kurās sula jāpārstrādā daudz augļu un dārzeņu. Šobrīd šis modelis vairs nav pieprasīts, jo bija skrūvju sulu spiedes. To priekšrocība ir nenoliedzama: tie izspiež vairāk augļu no augļiem un dārzeņiem, vajadzības gadījumā ar mīkstumu, atstājot praksē sausu kūku.
Spirta sulu spodrinātā sula ir kvalitatīvāka, jo spirta procesa laikā tiek samazināta produktu oksidācija. Papildus, atšķirībā no centrbēdzes sulu spiedes, ar virpu palīdzību var izspiest sulu pat no ogām, citrusiem un citiem. Atšķirībā no centrbēdzes ierīcēm, skrūvju spiedes ir mazāk laika, lai notīrītu iekšējās detaļas, jo tās pašas ir mazākas, un tās nav tik apjomīgas.
Skrūves kompresorā ir trūkumi un trūkumi. Tātad produkti būs rūpīgi jāizvēlas. Piemēram, no pārgurušiem persikiem, bumbieriem vai āboliem produkcija ir biezputra, nevis sula. Arī dārzeņus un augļus ne tikai mazgā un iztīra, bet arī sagriež gabalos.Skrūvju spiedes darbības princips
Skrūvju sūcēji neatkarīgi no modeļiem darbojas saskaņā ar vienu principu. Augļu, dārzeņu un ogu sula tiek izspiesta preses spiedienā. Tā kā preses pati kalpo štancē. Pēdējo var aktivizēt gan manuālajā režīmā, gan no elektrotīkla.
Skrūvju sūcēju veidi
Manuālais skrūvju spiede
Tas ir vienkāršākais sulu spiedes modelis. Tas nav paredzēts liela skaita augļu un dārzeņu pārstrādei, un tāpēc ir ideāls tiem ģimenes locekļiem, no kuriem viņi tikai sabojājas ar dažiem glāzes sulas dienā.
No ārpuses tā izskatās kā gaļas maļamā mašīna. Viņa arī strādā. Lai izspiestu sulu, jums jāpārvieto rokturis. Skrūvju spiede ir sprauslas, kas paredzētas tomātiem, citrusaugļiem, ogām un dārzeņiem.
Mehāniskais skrūves spiednis
Šī modeļa darbības princips ir vairāk kā prese. Sulu spiedei ir svira, kas iedarbina visu mehānismu. Zem spiediena rodas sula no augļiem un dārzeņiem. Šī sulu spiede jau ir ērti apstrādāt mazliet vairāk augļu un dārzeņu. Komplektā ir arī dažādas sprauslas.
Elektriskā skrūvju sūcējs
Augļu sulu spiedes elektriskie modeļi maksā nedaudz vairāk, taču tie ir ērtāk laika un paša spēka ietaupīšanā. Darbības princips tajās ir vienāds, bet visu mehānismu ievada ekspluatācijas režīmā, nospiežot vienu pogu. Viss, kas jums nepieciešams, lai iegūtu sulu, ir sagatavot augļus un dārzeņus grāmatzīmei.
Skrūvju sulu spiedes modeļus parasti iedala divos veidos: horizontālos un vertikālos. Galvenā atšķirība starp tām ir spoles atrašanās vieta. Šī izstrādājuma modeļu sulu spiedes izvēle pamatojas uz jūsu vēlmēm ērtības.
Kā izvēlēties labāko kaļķu sulu spiedi?
Nosakot skrūvju spiedeņa modeli, ir jāpievērš uzmanība šādiem parametriem:
- svars;
- kopējie izmēri;
- jauda;
- sulu spiedes un iekšējo daļu ķermeņa materiāls;
- kakla izmērs sastāvdaļu barošanai.
No šiem parametriem atkarīgs sulu spiedes stabilitāte, sulu spiediena ātrums, sulas kvalitāte, kā arī lietošanas ērtums un ilgums.