Baltās pupiņas "Lima" ir nedaudz izliekta forma, un ir divas šķirnes - lielas un mazas. Lielajām baltajām pupiņām "Lima" ir lielas izliektas formas pupiņas, kuras pildītas ar mīkstām pupiņām. Tātad maza, līdz ar to ir mazi augļi, un tas ir daudz agrīnāks.
Pupiņas "Baby Lima" citādi sauc par eļļu, jo tās graudiem ir patīkama krēmveida garša, bet ēdieni ar to nav daudz kaloriju. Bieži vien šo pupu izmanto kā gaļas aizstājēju badā vai veģetāro diētu , jo tajā ir daudz olbaltumvielu.
Jaunu graudu stadijā Lima pupiņas ir ļoti garšīgas. To ēd arī svaigā formā. Šādā gadījumā tā olbaltumvielas ir ļoti viegli sagremojamas, un, pateicoties sārmainā reakcijai, tās ir dabisks līdzeklis grēmas noveršanai.
Audzēšanas pupiņas "Lima"
Protams, jūs varat nopirkt pupiņas lielveikalā, bet, ja jums ir vietne, jūs varat to audzēt pats. Ja jums ir pieredze citu pupiņu audzēšanā, tad jums nebūs nekādu problēmu.
Ielieciet to neitrālā vai vāji skābā augsnē. Tas vislabāk aug uz gultām, kur pagājušajā gadā pieauga kartupeļi, tomāti vai ķirbji. Augsnei vajadzētu būt brīvs, apaugļots komposts no rudens. Pirms stādīšanas jāpievieno fosfāta un kālija mēslošanas līdzekļi un koksnes pelni.
Graudu sēj, kad sākas stabils karstums, ap maija otro pusi. Zeme ir jāuzkarsē 10 cm līdz 10-12 ° C. Zem sēklām raugu caurumus 4-5 cm dziļi, iepriekš iekaisa pupiņas ievieto samitrinātā augsnē, pārklāta ar neausta auduma.
Atcerieties, ka pupiņām nepatīk sals un leme. Limas pupiņas ļoti labi un ātri attīstās, nebaidās no kaitēkļiem un dod lielisku ražu. Tās lapu smarža skumjas no kukaiņiem, lai tā varētu pasargāt ne tikai sevī, bet pat augus blakus esošajās gultās.