Kurš no mums nepatīk salāti no jaunajiem kāpostiem , sulīgas kraukšķīgas lapas, kuras burtiski eksplodē mutē ar garšas sajūtu uguņošanu. Ļaujiet agrīnajiem kāpostiem un nav produkcijas paraugs, bet tas kļūst par vienu no pirmajiem vitamīnu avotiem mūsu galda vietā. Mūsu šodienas pārskats ir veltīts labākajām agrīnie kāpostu šķirnēm.
Agri ķīniešu kāposti
Pekinas kāpostu sākumā ir tik daudz šķirņu un hibrīdu, ka grūti viņus sajaukt. Šeit ir pieci populārākie no tiem:
- "Oranžs mandarīns" - šī veida Pekinas pirmā raža ir gatava patēriņam tikai 40 dienu laikā, un tās augļu svars svārstās no 600 gramiem līdz 1 kilogramam;
- "Vesnyanka" - šīs šķirnes kāpostu mazos augļus, kas sver aptuveni 300 gramus, var ņemt paraugus 35 dienas pēc olnīcu veidošanās, turklāt tie ir patīkami skābi un sulīgāki;
- "Čempions" - šī šķirne pilnībā atbilst nosaukumam, kas pārspēj visus ieguves datus, veidojot ovālus augļus, kas sver līdz 2 kilogramiem;
- "Viktorija" - šī šķirne ir piemērota arī lielu kāpostu mīļotājiem, jo tās augļu masa ir ne mazāka par 2 kilogramiem, un tiem ir ļoti patīkama garša.
Agrākais balto kāpostu šķirnes
Lielākajai daļai tās agrīnās baltās kāpostu šķirnes neatšķiras ar lielu ražu - retos gadījumos tie pārsniedz ražas atzīmi 3,5 kg / m °. Bet joprojām un šajā noteikumā bija vieta izņēmumiem. Šeit ir pieci līderi:
- "Zelta hektārs" - pilnībā attaisno savu nosaukumu, iegūstot 5-8 kg graudu no viena metra kvadrātveida gultas, ko var savākt jau 100. dienā pēc pirmo dzinumu parādīšanās;
- "Agrīnā nogatavošanās VIR" - spēj atdot līdz 8 kg ražas par dārza dārza kvadrātmetru, ko var savākt jau 60. dienā pēc stādīšanas;
- "Jūnijs" - šīs šķirnes kāposti var ievākt jau 90. dienā pēc rašanās, un paši augļi izceļas ar patīkamu garšu un draudzīgu nobriešanu;
- "Pārnešana" - jūs varat ēst šīs šķirnes vieglās, blīvās zaļās galvas 95 dienas pēc stādīšanas, un katra no tām ir ne mazāka kā 1,5 kilogrami;
- "Ditmarskaya" - šīs šķirnes galviņas nogatavojas kopā, atšķiras ar miniatūriem sparģeļiem un to svars ir no 1,5 līdz 2,2 kilogramiem.
Ziedkāpostu agrīnās šķirnes
Pirmo ziedkāpostu ražu var noņemt no dārza 80 dienu laikā pēc pirmā dzinuma parādīšanās. Daudzi ir agrās ziedkāpostu šķirnes un hibrīdi, šeit ir pieci populārākie no tiem:
- "Dachnitsa" - šīs šķirnes augļi atšķiras ar augstu saturu
askorbīnskābe un cukurs, un to vidējais svars ir 1 kg; - "Cukura glazūra" - šīs šķirnes kāposti satur daudz vitamīnu un noderīgus elementus, jo to ieteicams uztura uzturā;
- "Sniega pikas" - šīs šķirnes galvu var saukt par reālu lietderīgu elementu noliktavu, un to var izmēģināt jau 90. dienā pēc stādīšanas;
- "Amfora" - vienas galvas svars nepārsniedz 500 gramus, un tos var izbaudīt 90. dienā pēc pirmā dzinuma parādīšanās;
- "Malimba" - nogatavojas ļoti agri (90. dienā), un šīs šķirnes augļiem ir patīkama piena krāsa un maiga garša.