Viena no sirsnīgām un ātrām alternatīvām tradicionālajiem kartupeļu ēdieniem var kļūt par kartupeļu sautējumiem . Karsts un garšīgs, tas piesātinās visu ģimeni ar minimāliem līdzekļiem, un, pateicoties kartupeļu bumbuļu neitrālajam garam, jums ir liela vieta iztēlei par sastāvdaļu kombinācijām.
Kartupeļu kastroļa recepte daudzfaktori
Sastāvs:
- kartupeļi - 1,6 kg;
- sviests - 25 g;
- krējuma siers - 60 g;
- Grieķijas jogurts - 550 g;
- piens - 130 ml;
- rīvēts siers - 450 g.
Sagatavošana
Ierīces bļoda tiek eļļota ar eļļu un jāatlaiž atlikušo sastāvdaļu sagatavošanas laikā. Kartupeļu bumbuļus, kas iepriekš nomazgāti un mizoti, vāriet 10-12 minūtes, pēc tam to nedaudz atdzesē un berzē.
Mēs izkausējam sviestu un apvienojam to ar krējuma sieru, jogurtu, pienu un garšvielām. Tā kā pēdējo var izmantot kā standarta komplektu sāls ar pipariem un gatavu maisījumu garšvielu kartupeļiem. Krēmīgā maisījumā ievietojam kartupeli, pievienojam sasmalcinātus sīpolus un pusi no rīvētā siera. Pēc sajaukšanas izklājiet pamatni burkānam multivarketē un apkaisa ar atlikušo sieru. Daudzfunkciju kartupeļu cepts ir gatavs stundas laikā, izmantojot "Cepšanas" režīmu.
Padevīgs kartupeļu kastrolis daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kartupeļi - 540 g;
- augu eļļa - 60 ml;
- ķiploku zeķes - 2-3 gab .;
- timiāns - 2-3 filiāles.
Sagatavošana
Pirms tīrīšanas vai tikai rūpīgi mazgājot kartupeļus, sagriež bumbuļus pāri visplašākajām šķēlēs un iztīra katru no tiem ar papīra dvieli. Pēc tam, kad eļļa ir uzkarsējama sautē, pannā ar ķiploku krustnagliņas kopā ar timiānu pāris minūtes, pēc tam eļļojiet multivarkes formu ar nelielu daudzumu smaržīgas eļļas un pārklājiet to ar pirmo kartupeļu šķēļu slāni. Eļļojiet to ar sviestu, sezonu un atkārtojiet procedūru līdz brīdim, kamēr mēs izmantosim visus kartupeļus.
Pagrieziet multivarku stundas režīmā "Cepšana".
Kartupeļu sīpola kastrolis daudzfaktori
Sastāvs:
- kartupeļi - 1,3 kg;
- krējums - 470 ml;
- baltie sīpoli - 450 g;
- sviests - 75 g;
- rozmarīna zari;
- 1 citrona miza;
- rīvēts siers - 165 g;
- zaļumi.
Sagatavošana
Slaucot sviestu daudzfunkciju, cep sīpolus sagrieziet sīpolus 25-30 minūšu laikā, līdz tas ir karamelizēts. Noņemam sagatavotos sīpolus, noslaukiet trauku ar salveti un atkal eļļojiet. Mēs pārklājam trauka dibenu ar plānām kartupeļu šķēlītēm, sīpolu un sieru ar citronu miziņu.
Krēmu uzsilda ar rozmarīnu, nofiltrē un ielej bļoda saturu. Beigās aplejiet trauku ar sieru un aizveriet ierīces vāku. Kartupeļu kastroļa sagatavošana multivarkerā būs aptuveni 1-1,2 stundas "Bake" režīmā.
Kartupeļu un gaļas kastrolis daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kartupeļi - 430 g;
- sviests - 48 g;
- rīvēts siers - 450 g;
- sīpols - 60 g;
- ķiploku daiviņas - 3 gab.
- žāvēti čili - 3 g;
- piens - 125 ml;
- zemes ķimenes, kūpināta paprika, sarkanie pipari, zemes kanēli - šķipsniņu;
- malta gaļa - 440 g;
- pupiņas (vārītas vai konservētas) - 200 g;
- kukurūza - 120 g;
- tomāti savās sulās - 400 g.
Sagatavošana
Mēs vāriet kartupeļu bumbuļus, notīriet tos un mīciet tos biezenī kopā ar pienu un sviestu. Multivarkas bļodiņā cep sakapātus sīpolu ar dārzeņiem un ķiplokiem, pievieno cepešu garšvielas, un tad ielieciet malto gaļu. Tiklīdz forseme grabs, ielieciet to ar tomātu mērci un sautējiet pusstundu "Atdzesēšanas" režīmā. Biezā gaļas mērcē ielejiet kartupeļu biezeni, apkaisīt visu rīvētu sieru un atstājiet to uz "Cepiet" stundu.