Saldie kartupeļi - augšanas noteikumi

Šāds vērtīgs pārtikas un lopbarības augs kā saldais kartupeļu jams tiek audzēts reģionos ar tropu un subtropu klimatu, bet tas var arī augt siltā mērenā zonā. Dārzeņus izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai, ceptai, ceptai, žāvētai pagatavošanai, no kuras gatavo cukuru, miltus, spirtu un melasi.

Kartupeļu šķirne

Lielākā daļa cilvēku ir dzirdējuši par saldo kartupeļu, bet īpaši par to, kāda veida augu daudzi nezina. Saldie kartupeļi ir bumbuļie dārzeņi ar gaļu, kas līdzīga ķirbei, banānam, ananāsiem, burkāniem atkarībā no šķirnes. Kartupe satur cieti, tas ir lielisks kalcija un karotīna avots. Tam raksturīgu garšu dod glikoze, ko plazmā satur lielos daudzumos. To uzskata par spēcīgu antidepresantu, attīra asinis no holesterīna, veicina ādas atjaunošanos, atvieglo muskuļu sāpes, ēdot dārzeņus pirms fiziskās aktivitātes. Fiber uzlabo vielmaiņu organismā.

Pūts - šķirnes

Pasaulē ir dažādas saldo kartupeļu šķirnes. No ārpuses tie atšķiras:

bumbuļu forma (apaļa, rievota, dūriena forma);
mizas nokrāsa (no balta līdz vara-oranžai);
krāsains mīkstums (balts, dzeltens, burkāns, violets, sarkans).

Galvenās šķirnes iedala desertā, dārzeņos un lopbarībā, ko raksturo glikozes, karotīna un garšas koncentrācija. Populārākās saldo kartupeļu šķirnes ir saldie kartupeļi ēdināšanai:

Uzvara 100. Agrīnā gatavā deserta šķirne ar apelsīnu mīkstumu. Kad bumbuļi gulstas, tie garšo kā rieksti un banānu.

Beauregard. Izturīga pret slimībām, augsta raža, nav plaisa. Miza ir medus krāsa ar mitru apelsīnu mīkstumu, kas bagāta ar karotīnu.

George's Red. Šķirne ir pielāgota valsts vidējai joslai. Bumbuļi ar vara ādu un vieglu mīkstumu neapstrādātā veidā no kartupeļiem līdz gaumei nav atšķirīgi, pēc vārīšanas kļūst salda.

Kā saldais kartupelis aug

Saldais kartupeļu saldais kartupelis ir garās līknakmens gadā, kura kātiņi ir 1-5 m garš, tie izplatās pa augsni un sakņojas mezglos. Augu krūms ir 15-18 cm, auga lapas ir petiolate, palchate-lobed vai cordate. Saldā kartupeļu sāpes saknes stipri sabiezē, veidojot iegarenas bumbuļus bez olšūnas ar ēdamu gaļu, kuras krāsa ir atkarīga no šķirnes. Saldo kartupeļu augļi ir no 200 g līdz 3 kg, dārzeņu dažādība dažāda glikozes satura dēļ ir atšķirīga gaļa - ļoti salda vai nē.

Kā saldais kartupelis?

Saldo kartupeļu lapiņu axils, piltuves formas ziedi attīstās rozā, balta vai gaiši violeta krāsā, līdzīga formai līdz lielai kvēldiegai. Tie veido 3-7 pumpuru sukas. Pedikuliem ir tāds pats garums kā lapu lapiņām. Batats ir dārzeņu kultūra ar pārrobežu apputeksnēšanu, ko galvenokārt veic bites. Lielākā daļa šķirņu ir zaudējušas spēju reproducēt seksuāli, daudzi no tiem nepārbauda, bet daži priecājas pumpuri un pat veido sēklu kastes, melnas vai brūnas ar diametru 3,5 - 4,5 mm.

Kā iestādīt saldo kartupeli?

Jūs varat audzēt saldo kartupeļu saldos kartupeļus ar sēklām vai stādiem, kas iegūti pēc bumbuļu dīgšanas. Pirmā metode prasa daudz laika un pūļu. Pirms stādīt saldos kartupeļus ar sēklām, ir svarīgi atrast labu sēklas. Audzēšana caur stādiem ir izplatīta, ir iespējams īstenot šādu augu reizināšanu pat dārzniekiem-iesācējiem. Nekavējoties stādot bumbuļus uz zemes, piemēram, kartupeļus, nav ieteicams - kultūra nogatavojas jau ilgu laiku un nebūs laika, lai izveidotu augļus pirms salu iestāšanās.

Saldo kartupeļu bumbuļu stādīšana

Pirmkārt, jums ir nepieciešams iegādāties bumbuļus, jo mazai platībai viņiem būs nepieciešami tikai daži gabali. Stādīšanas materiāls tiek dezinficēts vāja sulfāta šķīdumā. Janvārī-februārī ziemā tiek uzdoti dīgtspējīgie saldie kartupeļi, šim nolūkam ir piemērota 15-20 cm augsta kastīte. Tās apakšdelmās tiek urbti, uz paletes novieto trauku un novieto uz palodzes. Saldā kartupeļu stādīšana ar bumbuļiem:

substrāts tiek sagatavots no tādām pašām daļām kā mīksto augsni, humusu un smiltis. Maisījumu kādā laikā cep krāsnī;
kaste trešā daļa ir piepildīta ar augsni, smiltīm jābūt virspusē ar 3 cm slāni;
dezinficētus bumbuļus ieliek uz augsnes, nedaudz nospiež un ieliek smiltis slānī 3-4 cm. Viņiem vajadzētu pusi padziļināties zemē;
temperatūrai dīgtspēja ir nepieciešama + 18-27 ° C, substrātu regulāri dzirdina;

Spraudeņi parādās pēc 30 dienām, kad tie sasniedz 10 cm augstumus, atdala un ievieto ūdenī, lai parādās saknes, tad tās ievieto tasītēs;

dzinumus no bumbuļiem var noņemt līdz 7 reizēm, ik pēc 10 dienām;
atklātā laukā stādus stāda pavasarī, kad augsne sasilst līdz + 15 ° C, un gaisa temperatūra sasniedz + 25 ° C;
uz vietas sagatavo caurumus 15 cm dziļumā un tos ūdens;
stādīšanas shēma: attālums starp augiem 40 cm, starp rindām - 70 cm;
stādus padziļina 2 starpposti, aizsargāti ar plastmasas pudeles vai stikla burkas, kas palīdzēs to uzlabot. Pēc jauno lapu parādīšanās patvērums tiek noņemts.

Sētu kartupeļu stādīšana augsnē ar sēklām

Saldo kartupeļu audzēšana ar sēklām sākas februāra otrajā desmitgadē. Lai to izdarītu, vienādās daļās sagatavojiet nešķeltas zemes, humusa un rupjas smilts maisījumu. Sēklas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā un žāvē. Izkraušanas noteikumi:

sējeņi ir piepildīti ar uzturvielu substrātu, sēklas ir iestrādātas tajās dziļumā 1,5-2 cm;
kultūraugi ir pārklāti ar plēvi, ieliek siltā vietā, regulāri dzirdina;
Saldā kartupeļu saldo kartupeļu kāposti tiek uzskatīti par gataviem stādīšanai atklātā zemē, kad tie sasniedz augstumu 15-20 cm;
pāris nedēļas pirms pārstādīšanas sējeņi ir sacietējuši - katru dienu tos izved svaigā gaisā vairākas stundas.

Kur saldie kartupeļi aug?

Plānojot saldo kartupeļu audzēšanu, īpaša uzmanība jāpievērš vietnei, kurā tā pieaugs. Saldie saldie kartupeļi - veiksmīgas audzēšanas apstākļi:

rotaļlaukums ir jāaizsargā no spēcīga vēja un labi apgaismots, augs nepatīk pat mazāko ēnojumu;
vislabākās augsnes ir smilšainas, smilšu smilšmāla, kušņi, ar zemu skābumu un gruntsūdeņu dziļumu vairāk nekā 2 m;
Rudenī rakšanai tiek izmantoti mēslojumi - 3 kg aizauguši kūtsmēsli, 15 g kālija sulfāta un 20 g superfosfāta uz 1 m ₂ . Skābā augsnei papildus jābūt kaļķiem. Pavasarī augsne ir atkausēta un pievienots 80 g slāpekļa nitrāta;
Saldie kartupeļi saldos kartupeļos labi attīstās pie temperatūras virs + 20 ° C, vienlaikus samazinot līdz + 10 ° C, augs pārtrauc izaugsmi un 0 ° C temperatūrā - nomirst.

Kā augt saldo kartupeļu?

Augs ir svarīgs, lai netiktu sakņojas starpuslāņos, jo tas samazina tā produktivitāti. Tādēļ saldo kartupeļu stublāji audzēšanas laikā periodiski jāaudzē no zemes un neļauj veidot nevajadzīgus saknes. Veicot kultivēšanu, ir svarīgi sistemātiski noņemt nezāles, citādi tās sabiezina stādīšanu un iztukšo augsni, un augs kļūst vājš.

Ražas novākšana notiek septembra vidū. Kartupeļu uzskata par gatavu, kad lapas un saknes kļūst dzeltenas un sāk izbalēt. Augļi tiek izrakti kārtīgi sausā laika apstākļos, kas uz gultas ir novietoti žāvēšanai. Tos var ēst uzreiz. Glabāšanai paredzētos bumbuļus glabā nedēļā + 28-30 ° C temperatūrā, tad tos novieto uz kastēm, tos var uzglabāt vairākus mēnešus + 10 ° C temperatūrā.

Batatas - kopšana

Saldie kartupeļi ir sausuma izturīga kultūra, nepatīk pārmērīga ūdens plūsma. Pirmajai laistīšanai vajadzētu būt bagātīgai, kad spraudeņi sakņojas. Sākumā viņi veido daudz saknes, un tad nezāles aug un nogurina visos virzienos. Veģetācijas otrajā pusē dzirdīšanu samazina līdz vienai reizei pēc 10 dienām. Kad lietus turpina regulāri, jūs vispār nevarat mitrināt. Trīs nedēļas pirms ražas novākšanas apūdeņošana tiek apturēta.

No augusta vidus, ražas novākšanas un bumbuļu veidošanās laikā saldie saldie kartupeļi vajag papildus mēslot. Lai to izdarītu, reizi nedēļā lietojiet kālija mēslojumu, kas ir piemērots koksnes pelniem. 1-2 pulvera glāzes vajadzētu maisīt 10 litros ūdens, lai laiku pa laikam uzstāt divas nedēļas. Lai izveidotu vienu litru kompozīcijas katram krūms.

Kartupeļu pavairošana

Saldie kartupeļi saldie kartupeļi atnes bumbuļus un spraudeņus. Audzēšanai izvēlētos augļus uzglabā temperatūrā + 10 ° C tumšā vietā. Iegūta gaismā un padziļināti uz pusi substrātā, tie izdalās viegli atdalāmi kāposti. Pēc 3-7 dienām novieto traukā ar ūdens rudimentu sākumu saknēm un dzinumus stāda podos. Vēlāk viņi sāk atbrīvot lapas.

Arī saldo kartupeļu rudenī ir viegli novietot saknes un iepriekš izgrieztas zaļas skropstas. Izstādīti mājas pot, viņi izstrādās skaistu augu un dekorēs telpu ziemā, un pavasarī tie kļūs par jaunu stādāmo materiālu avotu. Zemē tās audzē griezumus ar 15-20 cm spraudeņiem, tos var viegli veidot pilnvērtīgā augā.