Mēs pārbaudījām 14 kulinārijas gājēju celiņus, un tas ir tas, kas izrādījās testu rezultātā

Lifšaki kļuva par lielisku palīgu dažādās situācijās, tostarp virtuvē. Ir daudz padomu, kas domājams, ka ēdiena gatavošanas process ir jāvienkāršo, bet ne visi no tiem strādā. Pārbaužu veikšanai tika veikti eksperimenti.

Pēdējos gados ļoti populāri ir dažādi mīļotāji, kuru mērķis ir atvieglot cilvēku dzīvi. Ļoti populāri ir noderīgi ēdiena gatavošanas padomi, kas izskaidro to, kā pareizi tīrīt, sagriezt, pagatavot utt. Ir pienācis laiks pārbaudīt visnoderīgākos izgudrojumus un redzēt, vai viņi strādā vai nē.

1. Ieteikumi avokado uzglabāšanai

Viens no daudzajiem eļļas pudeles norāda, ka, ja ēdienam gatavotu vajadzētu tikai pusi no avokado, tad otrai daļai vajadzētu palikt ar akmeni, un tad tā nepasliktinās un saglabās svaigumu vairākas dienas. Eksperimentam tika nopirkts avokado, sadalīts daļās un nosūtīts uz ledusskapi. Pagāja divas dienas, un izrādījās, ka puse bez akmens un ar to izskatās vienādi. Secinājums ir vienkāršs: lifhak nedarbojas.

2. Olu gatavošanas padome

Ja jūs vēlaties pagatavot olu no iekšpuses uz āru, tas ir, ka dzeltenums ir ārpusē un olbaltumviela ir iekšā, tad izmantojiet šo lifaksu: vispirms cieši pievelciet olu ar skotu un pēc tam ievietojiet to ganāmpulkā. Ir nepieciešams ātri pagriezt to ap asi labi, kratot to. Kopā ar skotu, jums ir nepieciešams vāra olu, un ir jāsaņem vēlamais rezultāts. Tā rezultātā eksperiments parādīja, ka visas šīs manipulācijas bija bezjēdzīgas, un olu tīrīšana bija ļoti sarežģīta.

3. Vīna dzesēšanas padome

Lai glāzē esošais vīns kļūtu atdzisis, tajā ir jāuzklāj dažas saldētas ogas, piemēram, vīnogas, zemenes vai avenes. Eksperiments izrādījās veiksmīgs, un, atšķirībā no ledus, ogas nav izkausēt vai atšķaidīt dzērienu, tādēļ izmantojiet lifhak veselībai.

4. Banānu glabāšanas padome

Pērk banānus pēc pāris dienām var aptumšot un pasliktināties, tāpēc daudzi meklē veidu, kā saglabāt to svaigumu. Saskaņā ar vienu no lifhaks, jums ir nepieciešams ietīt banānu stublāju ar pārtikas plēvi, tādējādi aizverot skābekļa pieejamību. Eksperimentam tika uzņemti divi banāni, viens tika iesaiņots, bet otrs - ne. Trīs dienu rezultāts parādīja, ka šī metode nedarbojas vispār.

5. Padome gatavo kūku krūze

Saskaņā ar vienu lifhaku, baudīt gardu kūku, jums nav nepieciešams tērēt daudz laika, gatavojot mīklas un konditorejas izstrādājumus, jo ir vieglāk - gatavojot tasi mikroviļņu krāsnī. Recepte saka, ka jums ir nepieciešams sajaukt olu, nedaudz miltu, cukuru, kakao, sāls šķipsnu un cepamo pulveri, kā arī pievienot nelielu daudzumu ūdens. Pēc tam tasi mikroviļņu krāsnī ieslēdz dažas minūtes, un jūs varat baudīt desertu. Patiesībā, lifhak darbojas, bet ir viens "but". Pie gatava kūka konsistenci izrādās gumijas, un garša kaut kas līdzīgs pankūka. Kopumā varat pagatavot desertu, bet tas ir ... amatieris.

6. Padoms saldējuma uzglabāšanai

Uz saldējuma pēc uzglabāšanas saldētavā nebija grūti, to vajadzētu ievietot iepakojumā normālā iepakojumā. Tā rezultātā konsistence saglabās savu maigumu, un deserts būs daudz labāks un ērtāks. Pārsteidzoši ir tas, ka smagais trieciens strādāja, un bija viegli nokļūt skaistu bumbiņu iesniegšanai.

7. Padoms ķiploku tīrīšanai

Lai nepielietotu daudz laika tīrīšanai, ķiploku, jums vienkārši nepieciešams nogriezt galvas pamatni, ielieciet to burkā un aizveriet vāku. Jūs varat izmantot divas bļodas. Pēc tam ieteicams ņemt pot dažādos virzienos. Kas liecināja par eksperimentu: galu galā sēnalas patiešām bija atdalītas, un zobi izrādījās tīri. Jūs varat droši izmantot šo lifhak jūsu virtuvē.

8. Padoms šķēlītēm ķiršu

Lai ātri sagrieztu mazos tomātus, tie jānovieto starp divām plāksnēm, nospiežot ar roku, un asu nazi, kas atdala tomātus. Praksē tas ir neērti sagriezt tik ķiršu, jo darbs tiks veikts neprecīzi, un jūs nesaņemsiet vienādas puses, un daži augļi būs jāatdala manuāli. Turklāt, ja jūs stipri nospiežat uz plāksnes, ķirsis atcerēsies. Rezultātā mēs varam secināt: lifhak nedarbojas.

9. Ieteikumi zaļumu uzglabāšanai

Ja jūs vēlaties, lai zaļš ilgu laiku paliktu svaigi, tad vislabāk to uzglabāt ūdenī, to nosedzot ar paketi. Lai apstiprinātu šo metodi, tika uzņemti divi identiski zaļie ķekļi, viens no kuriem mēs vienkārši ievietoja tukšā stikla, bet otru - ūdenī un pārklāja ar paketi. Dažādu dienu rezultāts izrādījās, ka darbojas lifhak.

10. Padoms sīpolu griešanai

Ir daudz kulināro noslēpumu, kuru mērķis ir aizsargāt sevi no "sīpolu asarām". Saskaņā ar vienu no lifhaks, griešanas dēlis jāpārtrauc ar sāli, un tad problēma tiks atrisināta. Pārbaudījums parādīja, ka sīpolu sasmalcināšanas laikā plīsīs asaras, bet tās būtu daudz mazākas. Eksperimenta secinājums ir šāds: lifhak darbi, bet vāji.

11. Valde šķēlēs sagrieztu ābolu uzglabāšanai

Ja jūs sagriezat ābolus un izmantojat tos salātos vai citos traukos, kuri netiks termiski apstrādāti, tad, lai saglabātu to svaigumu un aizsardzību no kļūst tumšākas, vienkārši sagrieziet sagrieztus augļus ar citronu sulu. Šo noslēpumu var izmantot visi, jo tas patiešām darbojas, un āboli ne tikai nemitina, bet kļūst vēl vieglāki.

12. Olu tīrīšanas padome

Lai ātri un precīzi notīrītu olas, pēc ēdiena gatavošanas iztukšojiet karstu ūdeni un izlejiet to aukstumā. Pēc dažām minūtēm pēc mērcēšanas būs iespējams ātri noņemt korpusu, lai jūs varētu apstiprinoši pateikt, ka darbojas lifhak.

13. Padoms zaļumu iesaldēšanai

Daudzi ēdieni izmanto zaļumus un olīveļļu, tad kāpēc nevajadzētu apvienot šos produktus un veikt lietderīgus preparātus? Ir nepieciešams sasmalcināt zaļumus un sadalīt to ledus veidnēs. Tos ielej ar olīveļļu un nosūta uz saldētavu. Sagatavots tik zaļš saglabā savu garšu un aromātu. Eksperiments parādīja, ka lifhak darbosies, izmantojot augstas kvalitātes eļļu, kurai vajadzētu būt nerafinētiem, bet filtrētā eļļa nesastiprināsies.

14. Ieteikums, ka piens neizplūst

Apzināta situācija daudziem - laikā, kad vārās pienu vai gatavo uz tā biezputru, tas sāk plūst ārpus stewpan, piesārņojot plīts. Viens no lifhaks norāda, ka jūs varat novērst šādu procesu, ja jūs uzliekat koka karoti uz pannas. Eksperimenta rezultāts bija pilnīgs vilšanās: karote nevarēja apturēt pienu, tādēļ celiņš tika uzskatīts par nepatiesu.