Gogols-Mogols mums ir zināms no bērnības. Pienācīgi sagatavotais deserts ir brīnišķīgs garšvielu daudzums un ārstniecisko īpašību masa, tādēļ to lieto kā tautas līdzekli pret klepu un kakla iekaisumu . Galvenās mogulas gatavošanas sastāvdaļas ir dzeltenums un cukurs, šie produkti bija galvenie un vienīgie mūsu vecvecāku zāļu komponenti. Bet laika gaitā recepte tika pilnveidota, izmainīta garša un padarīta vēl noderīgāka.
Klasiskā recepte
Kā tas šķita dīvaini, klasiskā un visnoderīgākā recepte mogulam no klepus neietver cukuru, jo saldumam tiek dota medus, kas arī ir ļoti noderīgs. Tātad, lai padarītu visvairāk garšīgu un noderīgu gogol-mogol, jums ir nepieciešams:
- Ņemiet nelielu gabaliņu sviesta, samaisiet to ar tējkaroti medus.
- Pievieno olas dzeltenumu.
- Pēc pārtikas maisīšanas labi pievienojiet glāzi karsto pienu.
- Pātagu iegūto masu.
Gogol-moguls ar pienu var mīkstināt kaklu un izārstēt bronhītu. Un, ja jūs ciešat no sausa klepus, tad pievienojiet soda desertu pie tējkarotes gala.
Arī no sausa klepus, jūs varat izveidot mogulu, pamatojoties uz sviestu, medu un jodu. Lai to paveiktu:
- Sajauc olas dzeltenumu ar vienu karoti sviestu un medu.
- Pievienojiet joda pilienu.
Rezultātā jūs iegūstat garšīgu produktu, ko pat bērns var dzert.
Gogol-moguls ar citrusu sulu
Šīs vienkāršās zāles mūsdienu receptēs bieži ietver arī citrusaugļu sulu, kas ne tikai padara produktu garšu asāku, bet arī pozitīvi ietekmē cilvēka imunitāti. Pēc tam, kad esat sagatavojis pamatu mogolam, jūs varat pievienot šādas sastāvdaļas olu dzeltenumiem, kas izskaloti ar cukuru:
- Sviests:
- medus;
- kakao pulveris;
- citronu sula;
- apelsīnu sula.
Būtiski labvēlīgāki pret imunitāti ietekmēs dzeltenumus nevis no vistas olām, bet no paipalām.
Gogol-Mogol ar alkoholu
Alkohola gogols-mogols klubos un restorānos bieži tiek pasniegts kā salds kokteilis. Bet zāļu lietošanai tas ir arī efektīvs, tāpēc to var izdarīt mājās, lai atbrīvotos no sāpēm rīklē, kas silda bronhu. Recepte ir ļoti vienkārša, uzziniet, kā ar gogo-mogolu lietot alkoholu:
1. Jāņem:
- cukurs - 150 grami;
- citronu - 0,5 gabali;
- krustnagliņas - 2-3 gabali;
- ūdens - 2 tases;
- rums vai konjaks - 250 ml;
- piens - 0,5 litri;
- Vanilīns - pēc garšas.
2. Uz pannas ielejiet cukuru, vecalīnu, citronu mizu un krustnagliņas.
3. Vāra saturu dažām minūtēm.
4. Pēc šī celma, atdzesējiet, pievienojiet alkoholu un mazliet sasildītu pienu.
Ja molu lieto kakla ārstēšanai, tad dzērienam jābūt siltam, taču paturiet prātā, ka tas palīdz labāk klepus .