Dendelions jau sen tiek vērtēts kā ārstniecības augs un tiek plaši izmantots tautas medicīnā. Tas satur daudzas derīgas vielas:
- C un B grupas vitamīni;
- karotīns;
- askorbīnskābe un nikotīnskābe;
- kālijs;
- kalcijs;
- mangāna;
- fosfors;
- dzelzs;
- holīns;
- tokoferols.
Izkāpj pienenes, jūs varat redzēt, ka kātiņā ir bālgana sula, kas ir līdzīga pienai, kas bagāta ar teraksacīnu un terakacerīnu, un tajā ir arī vairāki procenti gumijas vielu, tāpēc dažreiz to sauc arī par piena ražotāju.
Tiek novērots, ka šajā augā ir antioksidanti, kas ir ļoti noderīgi aknām un neļauj tam veci.
Dendeliju izmanto gandrīz pilnībā - no saknēm, kātiem un lapām līdz ziediem. Pielietojuma diapazons:
- pārtikā;
- kosmētikā;
- medicīnā.
Medus ieguvumi no dendelijām
Kā minēts iepriekš, pienenes ir ļoti izplatīta un pieejama auga. Lietojumprogrammas receptes ir ļoti vienkārši. Kukaiņu medus izmantošana ir milzīga, kā jūs to varat redzēt sev.
Tie, kas pagatavoja medu, saka, ka tas izrādās biezs, zeltaini, smaržīgi, ar interesantu asu garšu.
Šeit ir dažas receptes medus no dendelions un redzēt, kas labs un vai ir kaitējums.
Šeit ir viena no vienkāršajām receptēm.
1. recepte
Sastāvs:
- pienenes ziedi - litru pods;
- ūdens - 1/2 litrs;
- cukurs - 1 kg;
- citronu - 1-2 gab. (pēc garšas).
Sagatavošana
Blīvi ieliekam ziedus burkā, piepilda ar aukstu ūdeni un ļaujam nostāvēties 24 stundas. Tad mēs izspiež to, ievieto to kastroī, piepilda ar ūdeni un vāra 15 minūtes zemā siltumā. Dažas minūtes pirms vārīšanas beigām mēs pievienojam griešanas mašīna ar citronu ar ādu. Mēs gaida, lai viss vārīties un izslēgt. Mēs uzstājam 24 stundas. Pēc tam filtrē buljonu, pievieno cukuru. Pirms viskozitātes iegūšanas mēs dažus soļus vāriet. Medus no dendelions ir gatavs.
Ir pat vienkāršāka recepte par noderīgu medu.
2. recepte
Sastāvs:
- puķu puķes - 300 gabali;
- ūdens - 2 tases;
- cukurs - 1 kg;
- 1 tējkarote citronskābes (vai puse citrona).
Sagatavošana
Vispirms pagatavojiet sīrupu - ūdeni ar cukuru. Mēs mazgājam pienenes krūmus. Vārošā sīrupā mēs aizmame ziedus un vāriet apmēram 20 minūtes 2-3 minūtes pirms vārīšanas, pārlej citronskābi vai citronu sulu. Mēs uzstājam metinātu masu 24 stundas. Nospiediet ziedus un vāriet vēl 20 minūtes zemā siltumā. Medus ir nedaudz dzeltenīgs, caurspīdīgs ar unikālu unikālu garšu.
Lūk, kāda ir piena medus lietošana:
- veicina aknu iekaisumu;
- ar dažādiem hepatīta veidiem;
- noderīgs holecistīts;
- atjauno žultspūšļa un aknu šūnas pēc slimības;
- piemīt antipyretic iedarbība;
- izspiež tārpus, attīra zarnas;
- noņem toksīnus;
- palīdz cilvēkiem ar locītavu problēmām - artrītu, podagru un citām līdzīgām slimībām;
- Tam ir nomierinoša ietekme uz nervu sistēmu, tāpēc tas ir noderīgi naktī;
- labi palīdz astmas lēkmes un bronhīta laikā;
- palīdz ar gastrītu ar zemu skābumu, hemoroīdiem;
- Tas ir ļoti noderīgi tiem, kam ir sirds un asinsvadu slimības;
- palīdz ar pietūkumu;
- kalpo kā asistents ar samazinātu kālija līmeni;
- Tas ir ļoti noderīgs saindēšanās un intoksikācijas gadījumā;
- palielina apetīti;
- palīdz vielmaiņas procesā, uzlabojot vispārējo ķermeņa stāvokli.
Briedums un piena medus kaitējums
Kopā ar pieneņu medus priekšrocības var radīt un nodarīt kaitējumu.
Šeit ir kontrindikācijas medus lietošanai no dandelijām:
- Jūs to nevarat lietot ar stagnāciju vai žults ceļu blokādi.
- Ja ēdat daudz medus ar gastrītu, gastroduodenītu vai peptisku čūlu, tas novedīs pie dehidratācijas procesa, jo var sākties caurejas, un var rasties vemšana.
- Medus lietošana var izraisīt smagas alerģijas.