Kaut arī daži kravas automašīnu ražotāji un uzskata, ka ārvalstu audzēšanas dārzeņi ir vislabākie, bet iekšzemes biešu šķirnes var pierādīt pretējo. Jā, daudzi sakņu dārzeņi-ārzemnieki ir vienādi un skaisti, un viņu raža ir stabila. Tomēr mums vissvarīgākais ir tas, ka galda bietēm vajadzētu būt garšai, drošai mūsu veselībai un turēt ilgu laiku. Saskaņā ar šiem rādītājiem mūsu šķirnes no šīs sakņu kultūras pārsniedz ārvalstu, un tās nav zemākas par tām ražas. Noskaidrosim, kāda veida bietes ir labākās.
Labākās bietes šķirnes
Saskaņā ar nogatavošanās nosacījumiem biešu šķirnes tiek sadalītas agrīnā, vidējā un vēlā. No tiem visproduktīvākās ir šķirnes, kuras nobriest 80-100 dienas. Turklāt bietes atšķiras un atkarībā no sakņu kultūrām: garenas, saplacinātas, sfēriskas vai cilindriskas.
Populārākās galda biešu šķirnes ir:
- Pusaudze ir agrīnā sastopamā šķirne, kas nogatavojas 72-81 dienas. Tā raža ir augsta, un kaņepju saknes ir apaļas formas un sver līdz 300 gramiem. Stādiem nav nepieciešams retināšana.
- Podzimnaya A-474 ir viena no labākajām rudzu šķirnēm, kas agri nogatavojas, un to nogatavina 55 dienas pēc rašanās. Jāatzīmē šķirnes izturība pret cukurbiešu krāsu.
- Bordo Kharkiv tiek uzskatīts par labāko cukurbiešu uzglabāšanai. Saldie sakņu dārzeņi dažreiz sasniedz masu 460 gramus. Šīs šķirnes trūkums ir tāds, ka cukurbietes aug ātri, tādēļ sēklas vajag sēt nedaudz vēlāk.
- Nepārspējamā A-463 ir viena no labākajām sarkanās bietes šķirnēm. Tā saknes ir nedaudz saplacinātas un daži no visvairāk garšīgi.
- Bohēmija ir sava veida galda bietes, kas pieder pie vidēja nogatavošanās, nogatavojas 80 dienu laikā. Dark-Bordea saknēm ir īpaša apaļa forma. Kas ir raksturīgs, viņiem nav gredzenu, bet miesa
garšīgs, maigs un sulīgs. Šķirne ir labi turēta, izturīga pret slimībām un ziedu. - Bona ir piemērota gan svaigai, gan apstrādei - tā ir vidēja-vidēja cukurbiešu šķirne ar tā saukto izlīdzināto sakņu kultūru. Tas ir ļoti produktīvs un, turklāt, izceļas ar labu piesardzību.
- Carillon ir starpkārtas šķirne, ko izmanto, lai ražotu agrīnās stadijas produktus. Saknes ir cilindriskas, garas, tumši sarkanas.
- Balons ir saldo cukurbiešu šķirne, kas ir novecojusi, ir iespējams izlauzties cauri siju ražošanai. Šo sakņu mīkstums ir salds, sulīgs, delikāts un garšīgs. Balons aug līdz pat 20 cm garumā, ir plāns miza, viegli noņemama.