Daudzi cilvēki, kas mīl ogas, pat nedomā par to, kā mellenes atšķiras no mellenēm. Bet viņiem ir daudz atšķirību, un nevajadzēs uzzināt par katras ogas īpatnībām.
Kāda ir atšķirība starp mellenēm un mellenēm?
Vispirms sapratīsim ogu vizuālās atšķirības, tās arī ir pieejamas, jo mellenes un mellenes nav vienas un tās pašas augi, tāpēc pat krūmu un ogu izskats būs atšķirīgs. Apzīmējumi, ar kuriem jūs varat noteikt, kas atrodas priekšā jums, mellenēm vai mellenēm ir nedaudz:
- Mellenes krūmi praktiski nozagta, bet mellenes aug vertikāli. Ogu krūmu izmērs ir arī atšķirīgs, parasti melleņu augstums.
- Mellenes audzē tumšos mežos, it īpaši daudz eglīti. Mellenes var augt pat uz sausa smilša, lai jūs to varētu apmierināt gandrīz visur.
- Mellenes nav ļoti jutīgas pret slimībām, mellenes bieži ietekmē kaitēkļi.
- Mellenes ir tumšākas zilākas nokrāsas nekā mellenes.
- Melleņu sula ir arī tumšāka, bet otrajai ogu sulai gandrīz nav krāsu.
- Ogas ir mazāk melones nekā mellenes.
- Melleņu gandrīz nemazina lūpas, ja to ēdat. Dūņas no tās sulas ir viegli mazgātas, melleņu, diemžēl, gandrīz vienmēr paliek uz auduma un netiek noņemta pat ar balinātāju palīdzību.
Derīgās īpašības mellenēm un mellenēm arī atšķiras. Pirmajā ogu satur lielu daudzumu askorbīnskābes un pektīnu, šīs vielas palīdz stiprināt imūnsistēmu, izvadīt toksīnus no organisma un labvēlīgi ietekmēt gremošanas procesus. Ir pierādīts, ka mellenes palīdz atjaunot redzi, tāpēc to ieteicams tiem, kas pastāvīgi strādā datora monitorā.
Melleņu novērtē organisko skābju un šķiedrvielu klātbūtne tajā. Šī oga palīdz regulēt zarnu, tā var ietekmēt nervu šķiedru vadītspēju.
Protams, abas ogas satur vitamīnus un minerālvielas, un tas izsaka līdzību starp mellenēm un mellenēm. Abas ogas tiek uzskatītas par lietderīgām, jo tās satur vitamīnus A, C un B, un šo vielu daudzums ir diezgan liels.
Viennozīmīgi teikt, ka tas ir labāk nekā melleņu vai melleņu nav iespējams. Abas šīs ogas satur vitamīnus, minerālvielas un veicina daudzu procesu normalizāciju organismā. Eksperti apgalvo, ka ar sliktu redzi būtu saprātīgāk patērēt mellenes, atjaunot atmiņu un uzlabot domāšanas procesus, melleņu ir piemērotāka. Ja mēs runājam tikai par imūnsistēmas stiprināšanu un ķermeņa piesātināšanu ar lietderīgām vielām, tā darīs vienu un otru ogu.
Kas ir vairāk garšīgs, mellenes vai mellenes?
Protams, viennozīmīga atbilde uz šo jautājumu nevar būt, katrai ogu ir sava unikālas garšas un tā fani. Melleņu uzskata par saldāku, to bieži izmanto kā pildījumu pīrāgiem un vareniki. Šī ogu bagātīgā garša padara to par lielisku sastāvdaļu dažādiem desertiem, ieskaitot tos, kuru kaloriju saturs ir ļoti zems. Neskatoties uz saldo garšu, mellenes nesatur daudz kaloriju, tādēļ bieži ir ieteicams ēst tos, kuri baro diētu un vēlas pamperāt sevi ar garšīgiem.
Mellenes ir mazāk saldas, tās ogas ir nedaudz skābākas un mīkstākas nekā mellenes. Tas ir arī daudzu desertu radīšanas sastāvdaļa, bet gatavojot trauku, tas bieži vien ir jāsamaisā ar cukuru. Mellenes garšu parasti patīk tiem, kam nepatīk saldie saldie deserti, un dod priekšroku, ka ogas un augļi ir diezgan daudz skābi.