Ir zināms, ka svaigi spiestas no augļiem un dārzeņiem sula ir vitamīnu krājums. Tādēļ sulu spiede ir ierīce, kas nepieciešama ģimenei, kur viņi izvēlas izmantot tikai svaigu un veselīgu sulu, nevis rūpnīcas produktu kartonā. Tomēr, lai ierīce strādātu kvalitatīvi, tas ilgi darbojās un apmierināja visus pieprasījumus, ir svarīgi iegādāties uzticamu ierīci. Tātad, tas ir par to, kā izvēlēties pareizo sulu spiede.
Kā izvēlēties citrusu sulu spiede?
Izvēloties sulu spiedes, potenciālajam pircējam ir jāizlemj, kāda veida sulu viņš dzers: klasiskās apelsīnu sulas no rīta, lai izdzīvotu vai no dažādiem augļiem vai dārzeņiem. Pirmajā gadījumā ir piemērots citrusu spiediens. To var izmantot tikai mandarīnu, apelsīnu, greipfrūtu vai citronu pārstrādei. Šī ierīce ir maza izmēra, aizņem maz vietas un parasti ir lēta. Citrusaugļu sulu spiede sastāv no rievotas konusa formas sprauslas, motora un trauka sulas savākšanai. Sulu iegūst, nospiežot uz sprauslas pusi citrusu. Caur urbumiem sprauslā iegūto sulu ieplūst traukā.
Izvēloties šādu sulu spiedni mājā, jāņem vērā vairāki parametri, piemēram, ierīces jauda. Šis sulu spiedes veids tas svārstās no 20 līdz 80 vatiem. Jo augstāks šis skaitlis, jo ātrāk jūs saņemsiet rosinošu dzērienu. Pievērsiet uzmanību arī trauka tilpumam sulas savākšanai: tas ir no 400 ml līdz 1,2 l. Bet tā kā svaigi spiestu citrusaugļu sulu nekavējoties jādzer un to nedrīkst uzglabāt, dod priekšroku modeļiem ar jaudu 1-3 glāzes. Turklāt, izvēloties šo ierīci, jūs varat pievērst uzmanību papildu funkcijām, piemēram, pretējā režīmā, kurā sprausla rotē motoru dažādos virzienos, kas ļauj jums iemācīt vairāk sulas. Ir ērti izmantot ierīci ar sviru, kas satur citrusu uz sprauslas.
Kā izvēlēties universālu sulu spiede?
Tā sauktie universālie sulu spiedes ļauj iegūt sulu no dažādiem augļiem, dārzeņiem un ogām. Bet diemžēl ne visi. Parasti ražotāji instrukcijā norāda, kurus augļus nevar piemērot. Ierīce darbojas šādi: auglis spiež no kakla uz diska režģa un tiek saspiests, un pēc tam separatorā centrifugālais spēks no masas izspiež sulu, kas nonāk caur konteinerā esošo caurumu. Ir divu veidu separators - cilindrisks un konusveida veids. Pirmā tipa griešanās pakāpe ir 90%, bet otrajā - 70%. Saspiestā celuloze tiek izmesta speciālā noņemamā traukā.
Izvēloties šādu sulu spiedni tomātiem , āboliem, bumbieriem, kāpostiem vai bietēm, vispirms jāpievērš uzmanība jaudai. Tās minimālais rādītājs šādiem modeļiem svārstās no 250 līdz 1500 vatiem. Svarīgs ir arī separatora rotācijas ātrums. Liela ātruma klātbūtne ļauj sasmalcināt produktus. Lielākā daļa ierīču ir aprīkotas ar 2-3 ātrumiem. Optimālais skaitlis ir 7-10 000 apgr./min. Pirms pērkat, padomājiet par sulu spiedes izmēru. Daži jaudīgi modeļi ir diezgan daudzveidīgi, tāpēc ir neērti tos izmantot nelielā virtuvē. Daudzi moderni universālie sulu spiedes modeļi ir aprīkoti ar rezervuāru
Bieži vien klients var izvēlēties skrūvju spiedes izvēli. Tāda universāla ierīce, kas nolaisties saskaņā ar principu strādāt ar gaļas mašīnā, kur virpu skrūve satver augļus, izgriež to un izspiež sulu, noliekot mīkstumu malā. Tas ir ļoti efektīvs sulu spiedes veids, to bieži izmanto, lai ražotu sulu, pat no tādiem produktiem kā graudaugi, garšaugi, ogas.
Izvēloties tos, vadieties pēc kvalitātes detaļām, kas izgatavotas no nerūsējošā tērauda, jaudas (tas ir mazs 150-250 W), skrūves ātrums (no 40 līdz 110 apgriezieniem minūtē).