Ja jūs vēlaties iegūt reālu spēcīgu tēju, tad jums vajadzētu izmantot lapu vārīšanai. Praktiski jebkura tējas servisa gadījumā šim nolūkam ir uzstādīts tējkanna, taču modernas mājsaimnieces to bieži vien iegādājas atsevišķi. Agrāk izmantots dzelzs vai keramikas, bet tagad biežāk jūs varat redzēt virtuvē stikla tējkanna. Par ko viņi ir, un pateiks mūsu rakstā.
Stikla tējkannas izgatavotas nevis no parastā stikla, bet no karstumizturīga stikla. Tas nav tik trausls un nepievieno dzērienam nevienu garšu. Tas veicina to, ka šādi ēdieni kļūst vieglāki, ērti un izturīgāki. Vienīgā neērtība ir tāda, ka stikls ir regulāri jāmazgā, jo tas atstāj zīmes no rokām un ūdens traipiem.
Stikla tējkanna ar izlietni
Šajā gadījumā ir alus darītava, kas acīmredzami ir identiska keramikas vai porcelāna īpašībām. Bet, izvēloties šādu modeli, ir jāpievērš uzmanība savam rokturim, ja tas būs pārāk tuvu galvenajai daļai, tad pirksti būs karsti, liekot tēju krūzē. Labākā iespēja ir turētājs ar izliekumu augšējā daļā.
Stikla tējkanna ar presi
Stikla cilindra formu ar metāla turētāju parasti sauc par franču presi , jo tie ir aprīkoti ar speciālu virzuļu ar acīm, caur kurām tēja pazūd bez tējas lapām. Šī opcija visbiežāk tiek izmantota birojos, bet tā tiek atrasta arī mājas lietošanā.
Stikla tējkanna ar filtru
Viens no vismodernākajiem risinājumiem ir stikla vārīšanas tējkannas ar smidzināšanas filtru, kas ir uzstādīti krāna pamatnē. Bieži vien tiem ir arī režģis tējas lapu novietošanai. Tas palīdz pat tad, ja lieto labu tēju, lai iegūtu tīru dzērienu.
Stikla tējkanna ar apkuri
Lai pagatavotu tēju alus darītava, bija izgudroti tējkannas ar apkuri. Tie ir parasts formas trauks, zem kura ir augsts statuss, un centrā ir jāuzstāda sveces tablete. Šī metode ir ideāli piemērota gariem pulcēšanās veidiem, izmantojot tējas krūzi, un neapdraud jebkāda stikla tējkanna integritāti.
Stikla tējkanna Kung Fu
Katrai tējai vajadzētu būt citam brīvajam laikam, tas palīdzēs arī citam Ķīnas jauninājumam - tējas kannam Gongfu. No ārpuses tā var būt cilindra forma vai standarta sfēriska forma, tās galvenā atšķirība ir iekšējs interesants mehānisms. Tas ir otrā kolba, kas ir uzstādīta galvenajā korpusā. Apakšā ir jābūt caurumam, kas ir klāts ar vārstu, un sietiņš, kas darbojas kā filtrs. Alus darītāja vāciņā ir poga, kas vada vārstu, izveidotajā caurumā, uzdzert tēju no mazas kolbas līdz lielai. Tad no tā jūs jau varat ieliet sevi krūze tīrā, pareizi
Kungfu tējkannas bieži salīdzina ar franču presēm, bet pēdējā, ja jūs nelejat visu tēju, tā turpina iepludināt un kļūst pārāk spēcīga, savukārt Gongfu ir piemērots vairākiem alus darītavām.
Lai pagatavotu jebkurā stikla tējkannā, ir labāk izmantot gaišas šķirnes, jo šķidrums šādā traukā ātri atdziest. Tas būs ļoti interesanti, lai novērotu procesu, jo tēja atstāj atklātu, it īpaši, ja tajās ir ziedi vai tas ir saspiests bumbu. Neraugoties uz šo trūkumu, stikla kodolsintēzes katli kļūst aizvien populārāki.