Šodien šis au pair ir katrā mājā, nevis vienā eksemplārā, jo viens šķēres ir paredzētas šūšanai , savukārt citi ir paredzēti virtuves darbiem. Pēdējā ir arī vairākas šķirnes, un kādas ir virtuves šķēres - šajā rakstā.
Virtuves šķēres universālas
Parasti rīks ir ļoti līdzīgs tā speciālistu kolēģim, bet atšķiras no tā ar maziem zobiem, kas neļauj gaļai vai zivīm izbāzties. Daži modeļi ir aprīkoti ar padziļinājumu alu pudeles un kārbu atvēršanai, kā arī ovālu dobumu starp rokturiem ar zobiem, kas ļauj iespraust riekstus. Virtuves vagons ir vienkārši nepieciešams, samazinot bekonu, šķiņķi, griešanas zaļumus un mājputnus. Daudzfunkcionālas virtuves šķēres ir ideāls risinājums ikdienai.
Virtuves šķēres mājputniem
Parastais instruments, lai sagrieztu visu zosu, pīļu vai vistu, būs problemātiska. Šo uzdevumu labi apstrādā speciāli šķēres, kas ārēji atgādina dārza grieznes ar izliektām asmeņiem ar zobakmeni, kas viegli sasmalcina kaulus un atdala spārnus no liemeņa. Daži modeļi ir pusloku iegriezumi vidū, kas spēj tikt galā ar īpaši izturīgiem kauliem.
Šķēres zivju sagriešanai
Virtuves šķēres zivīm atšķiras no mājputnu šķērēm ar īsākiem asmeņiem un jaudīgākiem rokturiem bez gredzeniem, kas ļauj tikt galā ar spēcīgām spuras un astes. Bieži vien šādus modeļus var viegli demontēt un savākt, viegli pārvietojot roku. Tas atvieglo instrumenta kopšanu, kura zobiņos pēc zivju sagriešanas tiek atstāti atkritumi.
Citi veidi
Zirņu un pētersīļu šķēres ir veikls, mazs, bet ar ļoti asām asmeņiem. Daži modeļi ir aprīkoti ar trim vai pat pieciem asiem galiem vienā rokturī, kas būtiski paātrina griešanas procesu. Ir picērijas šķēres.
