Vīnogu eļļa, kas iegūta no vīnogu kauliem, satur derīgu bioķīmisko sastāvu un unikālu īpašību masu. Kopš seniem laikiem tas ir vērtīgs medicīnas, pārtikas un kosmētikas līdzeklis. Šīs eļļas populārie ražotāji pamatoti tiek uzskatīti par Itāliju, Franciju, Argentīnu un Spāniju - tās valstis, kurās gadsimtiem ilgi vīnkopība un vīna darīšana ir attīstījusies un uzlabojusies. Vīnogu ēterisko eļļu ražo divos veidos - karstās ekstraktēšanas vai aukstās presēšanas veidā.
Vīnogu eļļas izmantošana
Līdz šim vīnogu eļļu plaši izmanto mājas kosmetoloģijā. Bagātināts ar smaržvielām, piemēram, eļļu bieži izmanto, lai bagātinātu vitamīnus ar gataviem pašmāju kosmētikas līdzekļiem.
Arī to bieži izmanto:
- ēdiena gatavošana;
- farmācijas rūpniecība;
- ziepju veidošana;
- margarīna ražošana,
- krāsu, laku un smērvielu ražošana.
Vīnogu eļļas priekšrocības ir nenoliedzamas, un tai ir arī pikanta delikāts aromāts un viegls riekstu aromāts, tāpēc tas tiek izmantots kulinārijas šedevru izgatavošanai: dažādi fondī, eļļas ekstrakti no ķiplokiem un pikanti zaļumi, marinādes mājputniem, gaļai un zivīm.
Vīnogu eļļa ir diētisks produkts, un tas ir piemērots svara zudumam, kas ļauj to izmantot, lai izgatavotu mājas majonēzi un citus sautējumus salātiem vai mērcēm.
Vīnogu eļļa sejai, matiem un ķermenim
Liels skaits (līdz 70%) polinepiesātināto linoleja skābes Omega-6 veicina to, ka vīnogu eļļai ir vissvarīgākās kosmētikas īpašības. Ir lietderīgi izmantot vīnogu eļļu sejai, jo tā palīdz uzturēt optimālu ādas mitrināšanu un stimulēt visa cilvēka ādas atjaunošanos.
Vīnogu eļļas maskas cīnās ar šūnu struktūras bojājumiem un ir lielisks līdzeklis pret priekšlaicīgu ādas novecošanos un iekaisuma procesiem.
Vīnogu masāžas eļļa ar mononepiesātinātu oleīnskābi Omega-9:
- ir imūnstimulējoša un pretiekaisuma iedarbība;
- palīdz normalizēt lipīdu metabolismu;
- veicina asinsvadu un sirds uzlabošanos;
- novērš aptaukošanos.
Kosmētiskā vīnogu eļļa ir piemērota visiem ādas tipiem, uzlabo sejas ādu, nedaudz balinātas un pat ir dziedinošs efekts.
Vīnogu eļļa ķermenim ir ļoti ērta lietošanā, tā ātri uzsūcas un neaiztur taukainu spīdumu vai lipīgumu, vienlaikus pilnīgi mīkstina un mitrina ādu, kā arī aizsargā to no žāvēšanas vai lobīšanās. Vīnogu eļļa ir lielisks dabisks līdzeklis pret vecuma izraisītu pigmentu plankumu parādīšanos.
Dažreiz biežas šampūnu lietošanas dēļ var samazināties galvas ādas lipīdu līdzsvars.
Uzglabāšanas termiņš un nosacījumi
Vīnogu eļļu var izmantot ikviens, kam nav šī produkta individuālas nepanesības, jo īpaši tāpēc, ka to var uzglabāt istabas temperatūrā apmēram 12 mēnešus. Ja jūs nolemjat to izmantot, lai izveidotu sejas vai matu mājas maskas, masāžas eļļu, kompresiju, paplātes vai losjonus padarītu, eļļas atliekas vislabāk novieto vēsā tumšā vietā vai ledusskapī.