Zaļā un melnā tēja tiek veidota no dažām lapām, taču to atšķirība ir tā, ka zaļajam ir minimāla apstrāde - tas ilgst īsu fermentāciju (vairākas dienas), bet melnā tēja, pirms tā nokļūst uz mums uz galda, tālu šķērso vairākus mēnešus Kā to var iepakot un eksportēt.
Ņemot to vērā, šķiet, ka atbilde uz jautājumu ir par to, vai zaļā tēja ir noderīga, tā ir nepārprotama, taču tā nav tik tēja: tējai ir sarežģīta iedarbība uz ķermeni, un noteikti tā apstrādes veids nav maznozīmīgs: dažiem cilvēkiem zaļā tēja var būt pestīšana no daudziem ķermeņa problēmas, bet citiem tas ir absolūti kontrindicēts.
Tātad visa tā pati kaitīgā vai noderīgā zaļā tēja?
Zaļās tējas efekts uz ķermeņa ir nenoliedzams, taču, lai noteiktu, kam tas ir kaitīgs un kam tas ir noderīgs, jums jāredz, kādas īpašas īpašības tas ir.
Zaļās tējas īpašības:
- stimulē nervu sistēmu un paplašina traukus;
- pateicoties C vitamīna saturam, labvēlīgi ietekmē imunitāti;
- zaļā tēja ir antibakteriāla, pretvīrusu un pretsēnīšu iedarbība;
- tas noņem ķermeņus no kancerogēnām vielām un tam piemīt vispārēja antioksidanta iedarbība;
- attīra smago metālu ķermeni;
- paātrina vielmaiņu;
- pateicoties joda saturam, tas ir noderīgi, ja ir nepietiekama vairogdziedzera funkcija;
- kā līdzeklis detoksikācijas, ir noderīgi disbakterioze un saindēšanās ar pārtiku;
- stipra brūvēta tēja palīdz izraisa kuņģa darbības traucējumus (iznīcina baktērijas), un vāji pagatavotās tējas toņus veido zarnas un paātrina motoriskās prasmes;
- stiprina asinsvadu sienas un novērš asins recekļu veidošanos;
- zaļā tēja pazemina holesterīnu;
- šis dzēriens pazemina asinsspiedienu.
Tātad, zaļās tējas labvēlīgās īpašības ir acīmredzamas, taču ir dažas kontrindikācijas: piemēram, joda saturs liecina, ka cilvēkiem ar palielinātu vairogdziedzera darbību tas nedrīkst lietot šo dzērienu.
Arī apšaubāma ir tā ietekme uz gastrītu: aktīvās vielas var kairināt gļotādu. Ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu jūs nevarat dzert spēcīgu zaļo tēju, jo tā var izraisīt sāpes un aizcietējumus.
Tiem, kuriem ir nieru slimības, rūpīgi jāizdzer šis dzēriens, jo tas paātrina vielmaiņu un ir vājš diurētiskais efekts.
Cilvēki ar smagiem nervu un sirds un asinsvadu sistēmu traucējumiem labāk ierobežo šīs tējas uzņemšanu, jo tas satur kofeīnu, kas lielos daudzumos izraisa bezmiegu un aizkaitināmību.
Kura zaļā tēja ir visnoderīgākā?
Šodien jūs varat satikties ar daudzām zaļās tējas veidiem, ir grūti apturēt izvēli jebkuram: visi ražotāji uzslavē savus produktus uz iepakojuma. Mēs esam ieinteresēti arī visnoderīgākajā tējas - ķīniešu zaļās tējas ar jasmīnu. Tas ir augstas kvalitātes un tajā ir vislielākais katehīnu un kofeīna daudzums, pateicoties tā kombinācijai ar jasmīnu.
Vēl viena ne mazāk labvēlīga zaļā tēja tiek saukta par oolongu - tās derīgās īpašības neaprobežojas tikai ar zaļā tēja saturošām vielām, tāpat kā Ķīnas klasifikācijā tā atrodas starp sarkanu un zaļu. Tās īpatnība ir apstrāde: tējas lapu neaizpilda fermentācija (apstrādā tikai malas un virsmas slāni), tāpēc lapa saglabā savu struktūru iekšā.
Oolong satur daudz kofeīna un tanīna, vitamīnu C, B12, B3, B6, B1, K, E, kā arī mikroelementus - selēnu, magniju, kalciju, fosforu, jodu, dzelzi utt. Tas labvēlīgi ietekmē visas ķermeņa sistēmas, bet ir līdzīgs zaļās tējas individuālajām kontrindikācijām.
Šī tēja tiek uzskatīta par visefektīvāko svara zudumu, jo tas ir tāpēc, ka īpaša attieksme labāk spēj sadalīt un izņemt taukus nekā jebkura cita veida tēja.
Vai ir lietderīgi dzert zaļo tēju hipotensijai?
Zaļā tēja, neskatoties uz augstu kofeīna saturu, pazemina asinsspiedienu maigā diurētiskā efekta dēļ, tāpēc vienīgais efekts, ko no zaļās tējas saņem hipotonija, ir uzbudināmība ar pat pazeminātu spiedienu. Bet, ja spiediens ir normāls, un ir tikai tendence to samazināt, zaļā tēja var būt dzērusies nelielos daudzumos.
Kuras zaļā tēja ir noderīga cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu? Hipotonisks ir labāks
Cik noderīga ir zaļā tēja cilvēkiem ar hipertensiju?
Slimības saasināšanās stadijā, jo ir liels kofeīna saturs, labāk neēst zaļo tēju. Ja hipertensija ir remisijā, šis dzēriens tikai uzlabos cilvēku ar šādu fizioloģisku iezīmi stāvokli.
Kuras zaļā tēja ir vairāk noderīga ar pastiprinātu asinsspiedienu? Cilvēkiem ar paaugstināta spiediena slieksni ieteicams zaļā tēja vājām tējas lapām, bet ieteicams lietot ne vairāk kā 2 krūzes dienā.