Patiesi mīļotāji ēdienu gatavošanas, iespējams, zina tik retu zāļu kā estragons . Diemžēl mūsu dārznieku vidū tas nav ļoti populārs. Vēl viens vārds tarragonam ir tarhun - tas ir vairāk pazīstams parastajiem cilvēkiem, kuri atceras neparasto dzēriena garšu kopš bērnības. Faktiski šis augs ir sava veida vērmiņa, kurai nav raksturīgas rūgtuma. Ēdienu gatavošanas laikā tarhun tiek izmantots kā garšviela delikāto mērču pagatavošanai, marinādē tomātiem un gurķiem: tas dod ēdieniem oriģinālu pikantu garšu. Ja jūs interesē neparasts augs, mēs runājam par pieaugošo Ērragonu.
Ir trīs veidi, kā augu - sēklas, spraudeņi un sakņu pēcnācēji. Mēs apsvērsim katru metodi detalizētāk.
Kā audzēt estragonu no sēklām?
Lai iegūtu estragonu, izvēlieties apgabalus ar parasto apgaismojumu un smilšainas augļu augsnēm ar lieliskām drenāžas īpašībām. Ērragona agrotehnika nozīmē vietas sagatavošanu rudenī: to izrakt, atbrīvo no nezālēm un to sakneņiem, un ievieš humusu. Augu sēklas sākas pavasarī, kad nebūs salu. To veic rindās 30 cm attālumā viens no otra.
Attiecībā uz to, kā sēt tarragoni, ņemiet vērā, ka sēklas ir ļoti mazas, un tāpēc tās ir vienkārši apsētas uz zemes un viegli apsedzas ar zemi. Divu nedēļu laikā vajadzētu parādīties pirmie dzinumi, kurus vajadzētu mazināt. Nākotnē, stādot un atstājot Ērragonu, ir savlaicīga laistīšana, ravēšana un mēslojums ar humusu. Pirmajā gadā ražotnē veidojas kātiņš. Taerghoon ziedi otrajā gadā. Ērgogonu sēšanai ar sēklām jūs varat novākt lapas no otrā gada, kad zāles augstums ir vismaz 25 cm.
Daži dārznieki vispirms audzē stādus siltumnīcā, un tad aprīlī viņi pārstāda jaunus augus atklātā zemē.
Interesanti, ka ir iespējams audzēt estrādi no sēklām uz palodzes vai uz balkona. Sēklas jāneida sagatavotajās kastēs ar augsni, pārklāta ar plānu smilts slāni, pārklāta ar plēvi un novietota vietā, kur gaisa temperatūra ir + 20-25 grādi. Kad parādās stādi un pirmā reālā lapa, tiek ieviesti mēslošanas līdzekļi, piemēram, togum. Nākotnē ir svarīgi notīrīt stādus savlaicīgi.
Paturiet prātā, ka tad, kad ceturtajā gadā audzē estrāgonu no mājas sēklām vai dārzā, tā garša pasliktinās - izzūd asīgs aromāts, bet parādās rūgtums. Tāpēc efektīvāk augt augt veģetatīvā veidā. Mēs to aprakstīsim tālāk.
Citas veidnes, kā audzēt estragonu
Veģetatīvā pavairošana ir vienkāršāka un efektīvāka, lai audzētu tarkūnu: sadalot krūmu ar sakņu kārtām, ar spraudeņiem. Pēdējā metodē, maizes sākumā pieaugušie augi tiek sagriezti 10-15 cm garumā, kam ir vairākas lapas. Šādā gadījumā apakšējā griezumā jābūt noapaļotai. Spraudeņus novieto kastē ar kūdras smilts maisījumu 30-45 grādu leņķī. Pēc pusotras mēneša, kad notiek sakņošanās, spraudeņi tiek pārstādīti atklātā zemē.
Ja mēs runājam par to, kā iestādīt estrādi, sadalot krūmu
Rūpes par estragonu seko šādi: divi ūdensdziednieki nedēļā, viena ēdiena maiņa (ūdens spainī, izšķīdina ar ēdamkaroti karbamīda, superfosfāta, kālija sulfāta), patvērums pirms aukstuma nāk ar salmiem vai kritušām lapām. Ziemai augus var pārstādīt podos un uzstādīt uz palodzes.