Šim gada ķirbju ģimenes augam ir daudz citu nosaukumu: pudele, indiešu gurķis, ķirbis. Lagenariya cilvēks sāka lietot pārtikā un keramikas ražošanai jau ilgu laiku pirms mūsu ēras. Viņa paņēma savu sākumu no vecās pasaules tropiskiem, tad izplatījās gandrīz visās subtropu un tropisko zemēs. No Amerikas kontinenta pāri okeānam tās sēklas tika pārceltas uz citiem kontinentiem. Pēc tam pieredze liecina, ka lagenarii sēklas var pastāvēt ūdenī līdz diviem gadiem, un tās nezaudē dīgtspēju.
Lagenarii augļi ir vērtīgi ar patīkamu garšu, tajos ir daudz vitamīnu un mikroelementu, tiem piemīt zāļu un diētiskās īpašības. Jaunie augļi lagenariya parastā garša, piemēram, gurķi, bet nedaudz skāba. Tomēr lielākā delikatese ir lagenaria cukini. Šīs dārzeņu īpatnība ir tā, ka, ja lietošanai ir nepieciešama tikai daļa augļu, tad to var sagriezt, neapgrūžot augli. Griezuma vieta ātri sacietē, un auglis turpina pieaugt.
Kā audzēt lagenarii?
Lagenariya ir spēcīga liana, kuras kāts var izaugt līdz 15 metriem garumā. Augļi nepārtraukti līdz salnām. Uz augu var būt gan ziedi, gan augļi. Lagenaria reizina ar sēklām, kas labvēlīgos apstākļos dīgst divas nedēļas pēc sēšanas. Pirmkārt, aug divi dīgļāji, no kuriem 10 lapas parādās pēc 10 dienām, bet reālās lapas parādās apmēram četras nedēļas pēc parādīšanās. Ziedputekšņots un apputeksnētais lagenari parasti vakarā, un no rīta vīriešu ziedi nokrīt, un sievietes vairs nevar apaugļot. Olšūna aug ļoti ātri, līdz pat 10 cm dienā. Pēc tam, kad augi veido līdz 9 dzinumiem, to augšana īslaicīgi apstājas, bet ne ilgāk. Pēc apmēram divām nedēļām parādās izaugsme un parādās jauni dzinumi. Un tas notiek visā dzīves laikā lagenarii, līdz ziemas sals.
Dažādas augsnes ir piemērotas kopēju lagenarians audzēšanai, bet viņiem labāk ir justies sevi gaismas un auglīgās zemēs. Augs mīl gaismu, siltumu un laistīšanu, bet nepieļauj pārmērīgu uzkarsēšanu un var nomirt.
Lagenarii šķirnes
Lagenaria ilgviļņi ir visizplatītākā šķirne. Nobrieduši šī lagenarii augļi - plāksteri ķirbju vai gorlanka, kā to sauc arī, ir ļoti spēcīga apvalka un netiek izmantoti pārtikai. Tos žāvē, attīra no iežiem, un tie ir izgatavoti no dažādiem ēdieniem: traukos, baseinos, vīna traukos un pat mucās. Un no tiem dara slavenos afrikāņu tom tomus. Ja jaunie augļi tiek novietoti jebkurā formā, tad jūs varat saņemt ēdienus vai oriģinālu skulptūru: augošais auglis aizpildīs visu formas tukšumu. Produkti šādos kuģos ilgu laiku nepasliktinās, jūs varat tos uzglabāt un pienu, kas ilgu laiku nav skāba, milti, sēklas. Vārpstas miza atgādina jebkuru apstrādi: degšanu, krāsošanu, lakošanu. No ilgu augļu vai pudeles lagenarii izgatavo skaistas un neparastas vāzes un traukus.
Indijas gurķis vai lagenarii serpentīns - šī ir cita šķirne, kas lieliski līdzās citiem augiem. Piemēram, ja jūs to iestādāt ar žogu, pēc kāda laika lagenariya lidos ar grezniem zaļumiem ar skaistiem, bāli krēmziediem. Serpentīna mājas lagenarii audzēšanai ir nepieciešams sagatavot koka kārbu ar tilpumu apmēram 15 litrus ar atverēm, lai notecētu lieko ūdeni. Kastīte ir piepildīta ar auglīgu augsni. Un ielieciet lodziņu ar tajā iestādīto augu visgaršākajā vietā logā. Lai augs spļautos uz augšu, ir nepieciešams nolikt stieņus no karnīzes, kuru dēļ lagenaria pieķersies pie tās antenām. Un drīz jūsu logs tiks pārklāts ar neparastu smaragda aizkaru ar brīnišķīgiem ziediem.