Ir grūti, pat neiespējami teikt, iedomāties mūsu galdu bez pupiņām . Savā mazajos graudos ir slēpta bagātinātāju barības vielu un mikroelementu, kas ir nepieciešami cilvēka ķermenim. Kas, ja ne pupiņas, spēj pilnībā apmierināt cilvēka olbaltumvielu nepieciešamību? Bet pietiekoši daudz, lai dziedinātu pupiņas odes, parunāsim labāk par to, kā audzēt to no sēklām valstī.
Kā audzēt pupiņas?
Ka darbs, kas pavadīts pupiņu audzēšanai, netiek izšķiests, tas ir pareizi jāaudzē:
- Stādīšanai paredzētā zeme ir labi apgaismota un atrodas vietā, kas nav pakļauta gruntsūdeņu stagnācijai.
- Vietnei jābūt brīvai un labi caurlaidīgai pret ūdeni un gaisu. Lielākā daļa pupiņu, piemēram, augsnes, ir nedaudz sārmaina un neitrāla, bet pat vāji skāba augsne nekļūst par šķērsli labai ražai.
- Graudi pirms stādīšanas noteikti ir jākortē, atstājot malā visus ar vismazāko bojājumu pēdām. Lai paātrinātu dīgtspēju, tās jāievelk siltā ūdenī naktī pirms stādīšanas.
- Šādi sagatavojot, pupiņas tiek apstādītas izvēlētajā vietā, atstājot starp tām 15 cm intervālus. Lai padziļinātu pupiņas, jābūt 5-6 cm. Vislabāk to izdarīt, padarot caurumu katrā putekļainā augsnē.
- Tiklīdz parādās pirmie kāposti, dārzeņi ar pupiņām ir jāatbrīvojas, izvairoties no nezālēm. Tad gultu atslābināšana jāatkārto ikreiz, kad augsne ir pārklāta ar garoza.
- Barojiet dārzu ar pupiņām tikai tad, ja augi uz tā izskatās vāji un slikti. Citos gadījumos barošana var novest pie tā, ka pupiņas iekļūs zaļumos un nedos labu ražu.
- Pupiņas regulāri jābaro, vienlaikus izvairoties no stagnācijas ūdenī dārzā.
- Beones nogatavojas ne vienlaicīgi, tādēļ ir nepieciešams to soli pa solim savākt.