Zivis ir svarīgs veselīga uztura sastāvdaļa . Bet bieži vien mēs atsakām sagatavot zivju ēdienus, jo mēs esam aizdomīgi par saldētām zivīm, pareizi uzskatot, ka šis produkts nav ļoti svaigs, un mēs nevēlamies nopirkt dzīvas zivis, jo tīrīšana ar virtuves nažu aizņem daudz laika un nodrošina daudz neērtības. Lai atvieglotu zivju tīrīšanas procesu no pārdošanas svariem, ir zivju tīrīšanas līdzekļi. Ierīce ļauj jums viegli tīrīt jebkura veida zivis no svariem, bet tīrīšanas atkritumi netiek izkliedēti dažādos virzienos.
Mehāniska zivju tīrīšana
Mehāniska manuāla zivju tīrīšana ir vienkārša ierīce ar darba virsmu, kas paredzēta svaru noņemšanai, un rokturi. Ražotāji piedāvā dažādu modifikāciju mehāniskus tārpus. Virtuves ierīces priekšrocība ir zemas izmaksas un vienkāršā apstrāde, taču zivju tīrīšanas laikā ir jāpieliek lielas pūles, un rokas ierīcei ir zema produktivitāte.
| | |
Elektriskā zivju mazgāšanas mašīna
Daudz ērtāka un produktīvāka elektriskā zivs mazgāšana. Ierīce ļauj ērti un ātri notīrīt zivis. Turklāt kvalitatīva zivju tīrīšana darba laikā nekaitē zivju mīkstumam. Burvetes ļoti līdzīgi, ka šajā mērogā netiek izkliedēti visā telpā, to panāk, pateicoties ierīces zobu augstajai mobilitātei, lai svari paliktu pie zivju liemeņa vai dažās ierīces modifikācijās izmantotu aizsargapvalku. Daudzi zivju tīrīšanas modeļi ir aprīkoti ar trauku, kurā iekrīt samazinātas svari. Konteineri ir izgatavoti no viegli tīrāmiem un mazgājamiem materiāliem. Parasti tas ir nerūsējošais tērauds vai stipra plastmasa.
Mājsaimniecības elektriskais zivju tīrīšana ļauj atvieglot mājsaimnieces darbu, taču to var ērti lietot arī zvejnieki un automašīnu tūristi. Fakts ir tāds, ka ievērojama ierīču daļa darbojas gan no mājas elektroinstalācijas 220V, gan no pirkstu akumulatora vai automašīnas cigarešu šķiltavas - 12V, un tas ļauj zivīm dabiski iztīrīt dažu minūšu laikā.
| | |
Sabiedriskajā ēdināšanā: zivju apstrādes veikalos, kūpināšanas mājiņās, restorānos un kafejnīcās, kur apstrādes procesā kilogramu produkta vajadzētu ņemt vērā vismazāk, plaši tiek izmantoti jaudīgāki profesionāli zivju tīrīšanas līdzekļi, tomēr mazas zivju tīrīšanas ierīces ar sadzīves tehniku tiek labi apstrādātas. Tādēļ, lemjot par to, kurš zivju tīrītājs ir labāks, jāietver, cik bieži un kādā daudzumā produktu jāapstrādā.
Kā lietot zivju tīrīšanu?
Elektriskie zivju tīrīšanas līdzekļi ir ļoti aizsargāti pret mitrumu, taču ražotāji iesaka neļaut ūdenim iekļūt elektriskajās daļās. Tāpat, lai izvairītos no traumām, jums vajadzētu izmantot turētāju zivju piestiprināšanai. Pēc tīrīšanas ierīce tiek atvienota no elektrotīkla, disks tiek attīrīts, darba virsmas tiek mazgātas un žāvētas.