Elektriskā trauku cepšanas panna

Tirgū pastāvīgi jauni priekšmeti, ko piedāvā mūsdienu virtuves iekārtu ražotāji. Mūsdienās elektriskās tējkannas, maizes veidotāji , spiediena katli vairs nav pārsteidzoši, bet elektriskā cepeškrāsns daudziem mājsaimnieces joprojām ir zinātkāre.

Ja jums ir šāda ierīce, tad vairs nav nepieciešama gāzes vai elektriskā plīts. Papildus darbvirsmas elektriskajā pannā siltuma noplūde tiek samazināta līdz minimumam, tādējādi ietaupot enerģiju. Sildelements atrodas pašā korpusā, tāpēc pati ierīce tiek uzkarsēta un tajā tiek gatavota pārtika, nevis gaiss. Elektriskā cepešpannā nekad nebūs kvēpus, un pārtika tiks pagatavota vienmērīgi, jo apkure tiek veikta vienmērīgi.

Mēs izvēlamies elektrisko izlietni

Pirmā lieta, kuru vērts pievērst uzmanību, pērkot, ir pannas lielums. Asortiments ir milzīgs, tāpēc jūs varat viegli izvēlēties nelielu pannu vienai personai un lielu lielu ģimeni. Vispopulārākie modeļi, kuru diametrs ir 30-36 cm, bet ir arī 55 cm lieli tilpuma pannas, ko izmanto ātrās ēdināšanas uzņēmumos vai kafejnīcās. Dziļums ir svarīgs. Piemēram, elektriskais cepšanas pan-wok ar dziļumu līdz 8 centimetriem ļauj ne tikai apcepties, bet arī sautē pārtiku. Ja jums patīk grilēta gaļa ar garoza, dārzeņi, kas vārīti uz grila, tad elektriskā grils ir jūsu izvēle. Vienīgais trūkums ir liela izmēra.

Otrais parametrs ir cepšanas spēja. Parasti tas svārstās no 800 līdz 1500 vatiem. Tomēr jāatceras, ka strāvas regulators nav pieejams visiem modeļiem. Attiecībā uz formu, cepšanas panna var būt kvadrāta, un klasiskā kārtā. Ierīces pati forma neietekmē vārītas pārtikas kvalitāti.

Visbiežākais materiāls kafijas pagatavošanai ir alumīnija sakausējumi un tērauds. Tomēr sakarā ar to, ka ierīce nesaskaras ar uguni, šis faktors nav īpaša loma. Vienīgā atšķirība uzticamības ziņā ir tā, ka tērauds joprojām ir spēcīgāks. Dažas mājsaimnieces dod priekšroku elektriskām čuguna cepšanas pannām, kuru svars ir diezgan liels. Tiek uzskatīts, ka čuguns padara pārtiku vairāk "mājīgu", smaržīgu, jo tas rada ilgas sekas.

Bet neuzliesmojoša pārklājuma izvēle jārīkojas atbildīgi. Tas nosaka cepšanas laika kalpošanas laiku. Skrāpējumi, mikroshēmas, uzbriest - attaisnojums, lai sūtītu trauku uz dump. Tiek uzskatīts, ka elektriskā cepeškrāsns ar keramikas pārklājumu ir daudz uzticamāka un izturīgāka nekā modeļi ar teflona pārklājumu.