Ķīnas zāli sauc par spāņu salviju. Nesen šā gada augu sēklas ir kļuvušas ļoti populāras. Kaut gan pat senie actiķi atklāja savu labumu - viņi ēda nedaudz sēklas, uzskatot, ka tas viņiem sniegs lielu spēku. Protams, neviens pat nav aizdomas, ka Chia sēklas ir dažas noderīgas īpašības un kontrindikācijas. Bet tagad pasaule paver arvien lielākas iespējas šim augumam.
Noderīgas ķimenes sēklu īpašības
Sēklās, tikai 85 kalorijas, bet tajā pašā laikā daudz noderīgu vielu:
- omega-3 taukskābes;
- celuloze;
- kalcijs;
- antioksidanti;
- dzelzs;
- kālijs;
- magnijs;
- fosfors;
- cinks;
- tiamīns;
- riboflavīns;
- vitamīni A, C, E;
- niacīns.
Tie nodrošina visas derīgās chia sēklu īpašības. Un viņi spēj:
- normalizēt gremošanas sistēmu;
- stiprināt zobu emalju ;
- kontrolēt sirds un asinsvadu sistēmas darbu;
- labvēlīgi ietekmē endokrīno sistēmu un veicina fermentiem ar hormonu sintēzi;
- pastiprināt imunitāti;
- regulēt ķermeņa svaru;
- zemāks holesterīns;
- stabilizēt nervu sistēmas darbību;
- zemāks cukura līmenis asinīs;
- saglabāt spiediena līmeni kontrolē;
- cīnīties pret baktērijām;
- neitralizēt alerģiskas reakcijas;
- atjaunot ķermeni;
- uzlabot atmiņu;
- aktivizēt reproduktīvās sistēmas darbu;
- labvēlīgi ietekmē balsta un kustību aparāta stāvokli.
Chia sēklu eļļas un svaigu graudu lietderīgās īpašības ir ieteicamas cilvēkiem ar lielu fizisko piepūli. Viss, jo augs var absorbēt lielu daudzumu šķidruma.
Spāņu salvija ir lielisks veids, kā zaudēt svaru. Pāris sēklu karotes ir pietiekami, lai padarītu cilvēku pilnīgu un pilnīgi vairs nevēlaties ēst. Chia sēklas kontrolē cukura līmeni. Un tā palielināšana - viens no iespējamiem tauku grumbu parādīšanās cēloņiem uz kuņģa. Turklāt graudi piedalās vielmaiņas procesā - tie paātrina to, - pateicoties tam, ka daudzi ātrāk tiek sadalīti tauki.
Ja nav aizliegumu un kontrindikāciju chia sēklu lietderīgām īpašībām, tās var izmantot:
- kuņģa-zarnu trakta gļotādu orgānu palielināšanās;
- toksīnu un toksīnu attīrīšana;
- aizcietējums un caureja;
- mikrofloras atjaunošana;
- cīņa pret dedzināšanu ;
- kuņģa sulas skābuma normalizācija.
Un aminoskābju triptofāna dēļ Spānijas salvijas sēklas var lietot kā miega tableti. Viņi nomierina un uzlabo garastāvokli.
Košļājamās sēklas nav ļoti ērtas - tās ir mazas un iestrēdzis starp zobiem. Pirms lietošanas tie jāaizpilda ar ūdeni vai pienu. Ja vēlaties, kokteiļus var pagatavot, pamatojoties uz graudiem.
Atsauksmes ārstiem un kontrindikācijas chia sēklu lietošanai
Cilvēki ir skeptiski par tautas līdzekļiem. Bet pret spāņu salviju nelielā daudzumā viņiem nav nekas. Bagātināts ar minerālvielām un vitamīniem, produkta sastāvam ir labvēlīga ietekme uz veselību. Galvenais ir nevis pārspīlēt to.
Ir chia sēklas un kontrindikācijas:
- Tos nedrīkst lietot paralēli aspirīnam un antikoagulantiem.
- Ļoti piesardzīgi, pēc spāņu alerģijas tiek izmantota spāņu salvija.
- Kaitēšanos var radīt hipotensija.
- Nav ieteicams ēst sēklas cilvēkiem ar sliktu asins recēšanas spēju.
- Atkritumu ķija ir vēlama akūtā pārtikas saindēšanās gadījumā.
- Lai gan graudi tiek uzskatīti par pilnīgi nekaitīgiem, grūsnības un laktācijas laikā viņiem nav nepieciešams lietot.
- Neprognozējami paši, chia var notikt arī cilvēku ķermenī ar paaugstinātu triglicerīdu līmeni.