Zaļā tēja, atšķirībā no melnā, iet cauri īsākam fermentācijas ceļam, kas aizņem apmēram 2-3 dienas, bet melns oksidējas apmēram mēnesi. Tādēļ tā iedarbība uz ķermeni ir daudz izteiktāka: šajā gadījumā tējas lapu īpašības tiek saglabātas, ja pareizi uzdzina tēju - neizmantojot verdošu ūdeni.
Sakarā ar to, ka zaļā tēja ir spēcīgāka ietekme uz ķermeni, šodien daudzi mīti par šā dzēriena ietekmi radās: daži cilvēki saka, ka tēja ievērojami pazemina spiedienu, bet citi - gluži pretēji - palielinās. Apskatīsim, vai spiediens samazina zaļo tēju, vai arī tā palielinās.
Zaļās tējas īpašības, kas ietekmē spiedienu
Pirmkārt, jāatzīmē, ka zaļā tēja ir dabisks diurētisks līdzeklis. Daudzi cilvēki pievērš uzmanību šim faktam no pozitīvās puses: dzēriens tādējādi noņem ķermeni no toksīniem, stimulē vielmaiņu, nostiprina imūnsistēmu utt. Tomēr šim tējas īpašumam ir svarīga loma asinsspiediena regulēšanā.
Vēl viena zaļā tējas iezīme ir augsts kofeīna saturs. Šajā jautājumā viņš var konkurēt ar dabisku kafiju, kas tiek pagatavota parastajā veidā (nevis espresso): piemēram, zaļā tēja satur 1-4% no kofeīna un dabīgā kafijā (izņemot ēdienu gatavošanu no robusta šķirnes) 1-2%.
Jāprecizē arī tas, ka tanīna un kofeīna lielais saturs tējai un to mijiedarbība alus pagatavošanas laikā stimulē nervu darbību, kas zināmā mērā var ietekmēt spiedienu, ja tā svārstības ir saistītas ar autonomiem traucējumiem.
Vai zaļā tēja pazemina asinsspiedienu?
Neapšaubāmi nav iespējams viennozīmīgi noteikt, vai zaļā tējas spiediens samazinās, jāņem vērā organisma individuālās īpašības. Piemēram, spēja pielāgoties, ko atbalsta autonomā nervu sistēma un virsnieru dziedzeri, liela nozīme ir spiediena svārstībām.
Ar tendenci uz zemu spiedienu, depresiju un astēniskiem apstākļiem, stabilu apātiju, zaļā tēja nav ieteicama, jo šādos gadījumos tas var pazemināt asinsspiedienu. Cilvēki ar meteosensitivitāti un vetikālas asinsvadu distonijas diagnozi hipotoniskā tipa dēļ temperatūras svārstību laikā ir ieteicams pārtraukt šī dzēriena lietošanu, taču, ja ārējiem faktoriem nav jāsamazina spiediens, zaļā tēja var būt dzērusies.
Arī zaļā tēja kā dabīgs diurētiķis var nedaudz pazemināt asinsspiedienu, tādēļ ir labāk ierobežot hipotensiju par 1 tase zaļās tējas dienā.
Zaļā tējas iedarbību uz asinsspiedienu var veicināt autonomās nervu sistēmas traucējumi (kad sirds un asinsvadu sistēmai nav patoloģiju un spiediens "lec"): kofeīna un tanīna satura dēļ šis dzēriens stimulē nervu darbību, kairina to un, ja ķermenis ir izsmelts un ir astēniski nosacījumi, dabiski, kofeīns būs tikai "pārslodze" un jau izsmelta veģetācija. Ja nervu sistēma ir pretēja, pārmērīga, tad, protams, kofeīns veicinās šī stāvokļa komplikāciju.
Vai spiediens palielina zaļo tēju?
Vai zema tējas spiediens ir grūti pateikt to pašu iemeslu dēļ: ir jāņem vērā organisma individuālās īpašības. Ja cilvēkam ir nosliece uz paaugstinātu spiedienu, kas rodas sirds un asinsvadu sistēmas pārkāpumu dēļ, iespējams, zaļā tēja to samazinās diurētisko līdzekļu īpašību dēļ. Cilvēki ar augstu intrakraniālo spiedienu pat ir lietderīgi sistemātiski dzert 1-2 tases zaļās tējas dienā.
Ja spiediens paaugstinās autonomiskās disfunkcijas dēļ, tad zaļā tēja noteikti paaugstinās spiedienu, pateicoties lielam kofeīna saturam.
Kā pazemināt zaļo tēju zemā spiedienā?
Spēcīgas zaļās tējas darbība zemā spiedienā ir labvēlīga: palielināt kofeīna saturu alus pagatavošanas laikā, ļaujiet to pagatavot vismaz 7 minūtes.
Kā uzņemt zaļā tēja ar augstu spiedienu?
Lai pazeminātu spiedienu, izmantojiet zaļo tēju, uzpūtiet nedaudz tējas un ļaujiet to pagatavot ne ilgāk kā 1-2 minūtes. Pretējā gadījumā cietuma dēļ viņš var palielināt spiedienu.