Veikls smalkmaizītēm

Vai jūs kādreiz esat mēģinājis gatavot mafeles mājās? Nav nekas vieglāk, jo šiem konditorejas izstrādājumiem, kuru forma ir līdzīga kūka formai, ir vienkāršs sastāvs un tie ir ļoti vienkārši izgatavoti.

Lai pagatavotu šo desertu, jums būs nepieciešams cepšanas trauks smalkmaizītēm , ko var izgatavot no dažādiem materiāliem. Tas var būt metāls, silikons vai vienreiz lietojams papīrs.

Metāls

Metāliska forma smalkmaizītēm ir visizturīgākā, jo tā nesabojājas no augstām temperatūrām un praktiski nezaudē formu visā pakalpojumā. Šādas veidnes var būt dažāda izmēra, lai mazinātu mazu kafiju un vairāk smalkmaizītes.

Metāla vai drīzāk no pārtikas alvas pēc pirkšanas mazgā, un tad tas ir labi cepts cepeškrāsnī, piepildīts ar sāli, tā ka tajā esošie smalkmaizītes nepiesprūst pie sienām. Pirms metāla formas uzpildīšanas ar testu, tas tiek smērēts ar margarīnu vai cepamo eļļu.

Silikons

Tagad vispopulārākās ir smalkmaiņu silikona veidnes. Galu galā ar šo plastmasas materiālu ir ļoti viegli strādāt un pat tad, ja kūka pielīp, pelējuma var pagriezt uz iekšu, nesabojājot konditorejas izstrādājumu. Arī silikona formas ir jāieeļļo.

Vienai plāksnei ir 6 līdz 12 smalkmaiņu rievas, taču jūs varat arī atrast pārdošanas gabalu formas gofrētas veidnes, kuras Cepeškrāsnī būs jāuzstāda uz līdzenas virsmas tā, lai cupcakes neizkustotos.

Papīra formas smalkmaizītēm

Visvairāk budžeta ir vienreizējās lietošanas smalkmaizītes izgatavotas smalkmaizītes. To ērtībai ir tas, ka tos pārdod lielās sērijās, lai jūs varētu cept saldumus lielam uzņēmumam vienā virzienā.

Turklāt papīra formas ir labas, jo tās var tieši dekorēt pie galda, ievērojot visus higiēnas noteikumus. Tas ir labi, piemēram, kad mēs pārvadājam smalkmaizītes uz ēdienu skolā vai bērnudārzā.