Sulu spiede dārzeņiem ir obligāta tiem cilvēkiem, kuri ievēro veselīgas uztura principus un sagatavo svaigi spiestas sulas. Izvēloties sulu spiede, ņem vērā šādus faktorus:
- Cik bieži jūs izmantojat;
- kāda veida produkts ir priekšroka;
- papildu funkciju pieejamība.
Kuriem sulu spodriem vajadzētu izvēlēties manu māju?
Mājas dārzeņu sulu spiedes izvēle jāizlemj par lietošanas veidu. Ja jums ir nepieciešams 1-2 glāzes sulas brokastīs, jūs varat iegādāties mazjaudas budžeta modeli, lai ziemā nodrošinātu lielu ģimeņu sulu vai sagataves, izvēlieties lielākas jaudas un uzticamības komplektu. Ar vērpšanas principu ir trīs galvenie sulu spiedes veidi:
- centrbēdzes ;
- skrūve ;
- rokasgrāmata .
Pirms mājas spiedes izvēles jūs varēsiet izprast īpašības, priekšrocības un atšķirības, kas ir raksturīgi konkrētam modelim. Pievērsiet uzmanību uzņēmumam ražotājam, labi pazīstamā zīmola vienība efektīvāk izspiedīs augļu sulu, strādās bez trokšņa un būs redzamāks. Svarīgi un materiālam, ko izmanto ražošanā, neatbilstoša plastmasa var izraisīt nepatīkamu garšu dzērienam un ātri pasliktināties. Sulu spiede dārzeņiem, kam ir liels funkciju klāsts - labs risinājums mājām.
Centrbēdzes sulu spiedes
Lai izlemtu, kuru sulu spiede izvēlēties mājā, izpētiet iespējamās funkcijas un noskaidrojiet, kāda būs dažādu modeļu piedāvāto sulu kvalitāte. Apsveriet centrbēdzes sulu spiedes veiktspējas īpašības. Pēc būtības mēs piedēvējam:
- ātrgaitas režīms;
- augsta produktivitāte;
- pieejamība;
- izmantošanas vieglums;
- plaša modeļu kakla.
Centrifugālo sulu spiedes trūkumi ir:
- vārīšanas laikā sula sildot, to nevar uzglabāt ilgāk par 20 minūtēm;
- gaisa kontakts ar sulu, putu dzēriens un oksidē;
- liels produkta patēriņš, kūka nav izspiesta pilnībā, daudz atkritumu;
- Mērena vienības darbība.
Skrūvējama sulu spiede dārzeņiem
Pirms skrūvju spiedes izvēles salīdziniet savas darba efektivitāti ar citiem agregātu veidiem, noskaidrojiet tās izmaksas, iegūtās sulas kvalitāti un pēc tam izlemiet par tās iegādi. Dārzeņu skrūvju spiede spēj saražot līdz 95% sulas no produktiem, bet to var iegūt arī no augiem, graudiem un riekstiem. Skrūvju spiedes priekšrocības ir šādi darba parametri:
- Sula tajā nav oksidēta, saglabājot vitamīnus un mikroelementus;
- Derīguma termiņš var ilgt divas dienas;
- darba procesam raksturīgs zems trokšņa līmenis;
- pašattīrīšanas funkcija;
- labs spin, minimālie atkritumi;
- zems enerģijas patēriņš un augsta drošība.
Skrūvju sulu spiedes veidi ir dārgāki nekā citos veidos, taču tām ir arī vairāk papildu funkciju, kas bieži vien atgādina virtuves kombainu. Pastāv daži šāda veida trūkumi:
- šaurais kakls, produktu iepriekšēja slīpēšana;
- Darba laiks ir ne vairāk kā pusstundu, tad jums ir nepieciešams pārtraukums;
- sulu iegūst ar celulozi, koncentrēti koncentrējas, lai iegūtu caurspīdīgu produktu, jums jāizmanto papildu siets;
- no pārgurušiem augļiem kartupeļu biezeni.
Rokas sinepes dārzeņiem
Izlemjot, kuru spiede izvēlēties, aplūkojiet roku modeļus, šķietami vienkārši, bet spēcīgi. Strādājot bez trokšņa, tiem nav nepieciešama elektrība, tiem ir tehnoloģiska iezīme - aukstā presēšana, kas saglabā vairāk vitamīnu, sula kļūst piesātināta, neoksidēta. Rokas sulu spiede ir neaizstājama piknikām, ceļojot vai cilvēkiem, kam nav vajadzīgs liels daudzums sulas un dārgas vienības. Tajā pašā laikā rokasgrāmatas modeļi ir kompakti, tiem nav nepieciešams daudz vietas.
Mini sulu spiedes dārzeņiem
Neliela mini ierīce ir kompakta sulu spiede dārzeņiem, kas vienlaikus spēj saražot 400-500 ml sulas, tā ir ekonomiska un funkcionāla. Ārsti nelūdz dietologus vienā reizē dzert vairāk kā 100 ml svaigi spiestas sulas, tādēļ miniatūra ierīce ir diezgan piemērota vairāku cilvēku ģimenei. Vislabākā izvēle būs universāls divu ātrumu modelis ar lielu dārzeņu piegādes atveri. Nelielam sulu spiedei ir vairākas pozitīvas īpašības:
- to ir viegli uzstādīt uz mazas darba virsmas;
- mini modeli nevar noņemt skapī, tas vienmēr būs pie rokas;
- Nelielai ierīcei ir zemākas izmaksas;
- Viegls svars un kompaktums ļaus ņemt šādu sulu spiedes uz ceļojumu, uz dāmu, uz komandējumiem.
Kā izvēlēties pareizo sulu spiede?
Pirms izvēlēties labāko sulu spiedes veidu, nosakiet tā izmantošanas mērķi un dārzeņu veidu, no kuriem sula tiks izspiesta. Ja sulu spiede netiek izmantota paredzētajam mērķim, efektivitāte samazināsies, bet 95% sulas vietā tā būs aptuveni 70%. Rūpīgi izlasiet instrukciju, tas norāda uz produktiem, kuri nav vēlami sulīgumam.
Izgatavojot kvalitatīvu sulu no dažādiem, cietības, augļiem, izvēlieties universālu, spēcīgu modeli. Pēc ierīces ieslēgšanas ar nelielu ātrumu pārstrādājiet mīkstajos dārzeņos sulu, augstas kvalitātes sulas, kas ražotas no cietajiem augļiem. Universālajiem modeļiem ir divi dažādu veidu separatori:
- Koniskajam. Tajā spiež automātiski tiek noņemtas, sula ir augsta kvalitāte, bet tā daudzums ir mazāks nekā cilindriskā atdalītājā.
- Cilindrisks. Šai sugai ir lielāka ražība, bet pēc 3-4 glāzēm izspiesta sulas, ir nepieciešams tīrīt separatoru no kūkas.
Sulu spiede mīkstajiem dārzeņiem
Lai sulas no mīkstajiem dārzeņiem būtu nepieciešams universālos sulu spiedes mazos ātrumos. Pirms izvēlaties sulainu, kas piemērots tomātiem , sazinieties ar veikalu par celulozes regulatora pieejamību gatavajā sulā. Šo rādītāju var sasniegt, nomainot sprauslu spraugu skaitu vai izmantojot plānus vai rupjus filtrus, kas kontrolē sulas konsistenci. Lai pagatavotu gardu sulu no mīkstajiem dārzeņiem, iegūstiet skrūves modeli, kas ir līdzīgs gaļas mašīnai.
Kā izvēlēties sulu spiede cietajiem dārzeņiem?
Rūpējoties par to, kā izvēlēties labāko sulu spiede burkāniem un citiem cietajiem dārzeņiem, izvēlieties modeļus ar mazu jaudu, bet ar augstu sula lēni saspiežot, to ļoti uzmanīgi dara. Lielākā daļa mājsaimnieču izvēlas skrūvju tipa sulu spiedes, tiem ir lielāks piemērotu augļu klāsts apstrādei, kas spēj ilgstoši strādāt bez pārtraukuma.
Centrifūgas sulu spiedes ir arī izplatītas, tās spēj apstrādāt daudz dārzeņu, kas lieliski piemērotas vasaras iemītniekiem. Šis sulu spiedes veids, kas ir mazāks par pārstrādi, nesaņem biezu un bagātu sulu, bet uzvar ātrumā. Apstrādājot dārzeņus sulai šajā modelī, tos nevar iepriekš sasmalcināt.
Kurā uzņēmumā izvēlēties sulu spiede?
Pēc ekspertu un lietotāju domām, labākajiem sulu spiedējiem dārzeņiem ir šādi parametri:
- liela jauda Zema tērpi tikai mīkstajiem augļiem;
- vairāki ātrumi. Ļaujiet izmantot dažādu veidu dārzeņus;
- sulas rezervuāra klātbūtne;
- celulozes automātiska noņemšana.
Mūsdienu sulu spiedes ražo dažādi uzņēmumi, taču uzņēmumi, kas ir pionieri šajā jomā, var lepoties ar nenoliedzamām īpašībām, nepārtraukti uzlabojot, lielu sortimentu, izcilu produktu,
- Bosch
- Philips
- Moulinex
- Kenwood
- Panasonic