Sezama eļļa ir viena no vērtīgākajām, un tās īpašības ir atpazīstamas ne tikai kulinārijas jomā, bet arī medicīnas un kosmetoloģijas jomā. Tātad sezama eļļa bieži tiek lietota, neatkarīgi no to veida, struktūras un stāvokļa.
Sezama eļļa - sastāvs
Attiecīgā eļļa ir izgatavota no sezama sēklām (sezama), neapstrādāta vai cepta, bieži aukstā presēšanai. Šāds produkts izmanto daudzas derīgās sezama īpašības, tomēr ne visas vielas no sēklām tiek pārveidotas par eļļu. Šajā gadījumā dažkārt rodas neskaidrības saistībā ar faktu, ka daži cilvēki eļļu sauc par sezama masu, kas patiesībā ir tāds pats sastāvs kā izejmateriāliem. Eļļā nav minerālvielu, nav olbaltumvielu, ir tikai divu veidu vitamīni.
Tomēr sezama eļļa māliem ir vērtīgs ķīmiskais sastāvs, un tās lietderības pamatā ir nepiesātinātas taukskābes:
- linoleja;
- oleīns;
- linolēnskābe;
- gadoleīnskābe;
- palmitoleīnskābe.
Turklāt sastāvā ir piesātinātās taukskābes (palmitīns, stearīns utt.), Fitosterīni (beta sitosterīnu, campesterolu, delta-5-anvenerolu utt.), Lignānus (sezamīnu, sesamolīnu utt.), Ēteriskās eļļas un arī vitamīni:
- E vitamīns (alfa-tokoferols);
- beta-tokoferols;
- gamma-tokoferols;
- delta-tokoferols;
- K vitamīns (phylloquinone).
Kas ir noderīgi sezama eļļai?
Ņemot vērā visu, kas satur sezama eļļu, šī produkta matu priekšrocības ir acīmredzamas. Sezama eļļas labvēlīgā ietekme uz matiem un galvas ādu ir saistīta ar šādiem galvenajiem efektiem:
- šūnu un audu reģenerācija;
- labāka skābekļa un barības vielu transportēšana uz folikulām;
- matu nostiprināšana ;
- normāla mitruma līmeņa uzturēšana;
- elastīguma un spīduma nodrošināšana;
- blaugznas novēršana ;
- tauku dziedzeru darbības normalizācija;
- aizsardzība pret ultravioleto starojumu.
Šī eļļa ir piemērota normālai, kombinētai, taukainai un sausai matiem . Tas ir īpaši ieteicams tādām problēmām kā nestabilitāte, dzīslu nēsāšana, matu izkrišana, pārmērīga taukainība, blaugznas. Pateicoties regulārai sezama eļļas izmantošanai, matu galva ir ievērojami uzlabojusies, nokrišņi vairs nav, parādās veselīgs spīdums, un ietekme uz negatīvo faktoru virzieniem tiek samazināta līdz minimumam.
Melnā sezama eļļa
Sezama ir vairākas šķirnes, no kurām visbiežāk ir melnā un baltā krāsā. Melnās sēklas ir daudz taukainākas, tāpēc no tām eļļu biežāk izspiež. Eļļu no melnā sezama sēklām raksturo rūgta garša un izteikts riekstu aromāts. Kopumā eļļas sastāvs no melnā un baltā sezama ir identisks.
Baltās sezama eļļa
Atšķirībā no melnā, baltā sezama ir maigāka garša, kas atspoguļojas eļļā, kas atšķiras ar vieglu krāsu un vāju smaržu. Sviests no balta sezama tiek novērtēts kā medicīniski kosmētiskais līdzeklis, kā arī no melnā, bet tas tiek pārdots retāk. Tāpēc nav svarīgi, kuru eļļu izmanto, lai uzlabotu un uzlabotu matu izskatu.
Kā izvēlēties sezama eļļu?
Izvēloties sezama eļļu, derīgas matu īpašības, kas izpaužas tikai, izmantojot kvalitatīvu produktu, jums ir pienācīgi jāvēršas pie šī jautājuma. Tas ir labāk, ja tas tiek izgatavots, izmantojot pirmā aukstā presēšanas tehnoloģiju bez attīrīšanas un piemaisījumu pievienošanas. Dabiskumu raksturo nelielas nogulsnes. Sezama eļļu var ilgstoši uzglabāt slēgtā formā jebkurā temperatūrā, nezaudējot savas īpašības. Bet, kad tas saskaras ar gaisu, tā lietderīgās lietošanas laiks ir saīsināts. Tādēļ pēc pirmās eļļas lietošanas jāuzglabā ledusskapī, jābūt stingri aizsērētai.
Sezama eļļa matiem
Sakarā ar to, ka šī produkta bioaktīvās vielas pilnīgi uztver ādas un matu šūnas, kosmetoloģijā sezama eļļu izmanto ļoti plaši. Jautājums par to, kā lietot sezama eļļu matiem, ir vērts apsvērt iespēju to izmantot, un ārēji - ar ķīmiskām šķiedrām un galvas ādu tīru vai atšķaidītu formu un iekšēji kā bioloģiski aktīvo pārtikas piedevu.
Maskas ar sezama eļļu
Visniturāliskais sezama eļļas izmantošanas veids iešļircina to galvas ādā un matiem tiek piestiprināts matus visā garumā vai uz galiem. Lai uzlabotu iedarbības efektu, ieteicams uzkarsēt sezama eļļu matiem uz ūdens vannas. Turklāt produkts var tikt pievienots pirktām balzāmām , maskām, gaisa kondicionieriem ar dažiem pilieniem.
Šajā gadījumā visefektīvākā ir matu maska ar sezama eļļu, kas sagatavota ar savām rokām, pievienojot dažādas dabīgas sastāvdaļas. Maska matiem, sezama eļļa, kas tiek ņemta par pamatu, papildus labvēlīgai iedarbībai uz pavedieniem un ādu, radīs nomierinošu un relaksējošu iedarbību uz ķermeni kopumā. Šeit ir dažas masku receptes.
1. recepte - uzturam un stiprināšanai
Sastāvs:
- Sezama eļļa - 2 tabulas. karotes;
- medus - 2 tabulas. karotes;
- olu dzeltenums.
Sagatavošana un lietošana:
- Piesātiniet dzeltenumu, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.
- Uzklājiet uz ādas un gar matu garumu, sasildiet to.
- Pēc pusstundas nomazgāt.
Preses numurs 2 - no blaugznas
Sastāvs:
- sezama eļļa - 40 ml;
- Rozmarīna eļļa - 5 pilieni;
- tējas koka eļļa - 5 pilieni;
- ābolu sidra etiķis - 1 tējkarote. karote;
- zils māls - 1 tabula. karote;
- ūdens - 1 tabula. karote
Sagatavošana un lietošana:
- Māls ar ūdeni un etiķi atšķaida ar kausējuma stāvokli.
- Pievienojiet eļļu.
- Uzklāt uz galvas ādas, berzēt.
- Uzkars pusstundu un noskalojiet.
3. recepte - no sadalītiem galiem
Sastāvs:
- Sezama eļļa - 2 tabulas. karotes;
- Argana eļļa - 1 tējkarote. karote;
- papaijas vai avokado mīkstums - 2 tabulas. karotes.
Sagatavošana un lietošana:
- Pievienojiet komponentus.
- Uzklājiet uz matu garumu no vidus līdz galiem.
- Nomazgāt pēc 40 - 50 minūtēm.
Sezama eļļa - kā ievest iekšā?
Lai organismam nodrošinātu pietiekami daudz vielu, kas ir svarīgi matu veselībai, var ieņemt sezama sēklu eļļu. Viņiem ir lietderīgi uzpildīt salātus no svaigiem dārzeņiem, pievienot putru un citus ēdienus. Jūs varat lietot sezama eļļu matu augšanai, to uzturā un stiprināšanai, ēdamkaroti dienā ēdienreizes laikā. Ierobežojiet šī produkta uzņemšanu:
- palielināta asins recēšanas spēja;
- varikozas vēnas;
- grūtniecība;
- laktācija.